菊花腦的藥用價(jià)值
菊花腦 或稱菊花郎，是菊科栽培草本野菊花的近緣植物。江蘇南京地區(qū)作菜蔬，當(dāng)?shù)鼐用耖T前屋后普遍栽植，冬季分根，春季摘其嫩苗炒作菜。藥效與野菊相似。
甘、涼，無(wú)毒。
含蛋白質(zhì)、糖類，脂肪，維生素B1、c，黃酮，揮發(fā)油。
清熱涼血，調(diào)中開胃。本品亦能降血壓，清熱解毒。適宜于胃熱心煩、便秘口苦、頭痛目赤等癥。
菊花腦全草或花，煮濃汁洗滌或涂布患處，一日2至3次。
用全草或花煎湯內(nèi)服，并將渣搗爛濕敷患處。
用花或全草煮湯洗滌患處，2次。
鮮嫩苗煮食，或全草及花煮湯喝，劑量不拘。
用黃菊花即野菊花(菊花腦之花亦同樣有效)，流浸膏涂擦患部，其治愈率為84.9%，療效確比紅汞為高，且無(wú)毒性。
白櫟 一名青罔樹，或叫橡櫟，屬山毛櫸科植物。果實(shí)名橡子，富含淀粉，可釀酒或制豆腐、粉絲等。亦入藥�！诿朗承晕丁� 苦、微溫、無(wú)毒。≮美食成分≯ 種子含淀粉，殼、樹皮含原質(zhì)、槲皮素。
稗 通稱稗草，屬禾本科植物。中國(guó)各地均有野生�！诿朗承晕丁� 甘、微苦、微寒，無(wú)毒�！诿朗吵煞帧� 種子含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素�！诿朗彻τ谩� 稗子益氣、健脾，根、苗止血。肺結(jié)核咳血：稗草子9克，白茂6克，水煎服。
苧麻 又名擰麻，屬蕁麻科植物。因其皮可以織擰，可以制布，又名白。其葉面青背蘭白，故藥材名叫天青地白草。有家種、野生兩種，入藥通常用野蘭麻。根、葉均供藥用。浙江湖州民間用嫩葉煮熟揉于米粉中作糕團(tuán)，清香可口，叫做芋頭青。
金花菜 原名苜蔌，屬豆科植物。見(jiàn)載于陶宏景《名醫(yī)別錄》。"各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗掩作菜蔬，叫金花菜�！诿朗承晕丁� 甘、平、澀，無(wú)毒。≮美食成分≯ 全草含多種維生素、胡羅卜素。
紅花菜 又名紫云英，或稱翹搖。屬豆科植物。長(zhǎng)江以南各地常于冬季栽培在田中作綠肥。全草可食，并可和種子入藥，種子藥材名草蒺藜。≮美食性味≯ 辛、平，無(wú)毒。≮美食成分≯ 全草含多種維生素，并含葫蘆巴堿、腺堿、膽堿等。
野白菜 本品又名白地黃瓜、黃瓜菜等，系堇菜科堇菜屬葡伏堇，廣泛分布于長(zhǎng)江以南各省陰濕草地，原系野菜，藥用全草，春未采收。≮美食性味≯ 苦、微辛、寒。≮美食功用≯ 清熱解毒，排膿消腫。
費(fèi)菜 一名土三七，為景天科景天屬植物景天三七，為多年生的肉質(zhì)草本。生于山石間或陰濕墻邊，廣泛分布于中國(guó)東北、華東、四川等地�！诿朗承晕丁� 甘、微酸，平�！诿朗吵煞帧� 景天三七全草含景天庚糖，蔗糖，果糖及蛋白質(zhì)。
郎耶萊 本品又名豆渣菜，為菊科植物狼把草。名見(jiàn)《開寶本草》。系一年生草本，中國(guó)各地均有，普遍野生于路旁陰濕草地。嫩苗可作野菜。藥用全草，夏秋采收�！诿朗承晕丁� 苦、平，無(wú)毒。