雙耳湯
≮美食原料≯
白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
≮美食做法≯
將白木耳,黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖,水適量,置蒸籠中,蒸1小時(shí),待木耳熟透時(shí)即成。
≮美食特色≯
可分次或1次食用.吃木耳喝湯,每日2次。洋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)腎健腦.適用于腎陰虛,血管硬化,高血壓,肺陰虛咳嗽,喘息等。
雙耳湯
白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
將白木耳,黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖,水適量,置蒸籠中,蒸1小時(shí),待木耳熟透時(shí)即成。
可分次或1次食用.吃木耳喝湯,每日2次。洋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)腎健腦.適用于腎陰虛,血管硬化,高血壓,肺陰虛咳嗽,喘息等。
≮美食原料≯鱉1只,豬脊髓200克,生姜,蔥,胡椒粉,味精知適量!诿朗匙龇ā1、將鱉用開(kāi)水燙死,揭去鱉甲去內(nèi)臟和頭,爪將豬脊髓洗凈;2、將鱉肉放入鍋內(nèi),加生姜,蔥,胡椒粉,用武火燒沸,再用文火將鱉肉煮熟,然后放入豬脊髓,煮熟...
≮美食原料≯蜜棗8枚,生甘草6克!诿朗匙龇ā蹖⒚蹢,生甘草加清水2碗煎至1碗,去渣!诿朗程厣勖咳2次,飲服.補(bǔ)中益氣,解毒潤(rùn)肺,止咳化痰.適用于慢性支氣管炎咳嗽,咽干喉痛,肺結(jié)核咳等。
≮美食原料≯玉竹15克,瘦豬肉100克,食鹽,味精各適量!诿朗匙龇ā蹖⒂裰,瘦豬肉加清水4碗,煎至2碗,用食鹽,味精調(diào)味即成!诿朗程厣埏嫓,食肉,每日2次.養(yǎng)陰,潤(rùn)肺,止咳.適用于熱病傷咽干咳嗽,心煩口渴,秋冬肺燥干咳,肺對(duì)...
≮美食原料≯黃精30克,冰糖50克。≮美食做法≯黃精用冷水泡發(fā),加冰糖,用小火煎煮1小時(shí)即成!诿朗程厣鄢渣S精喝湯,每日2次.滋陰,潤(rùn)心肺.適用于身體虛弱,肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)張,低熱,咯血以及婦女低熱,白帶過(guò)多等。
≮美食原料≯干銀耳10克,鮮蓮子30克,雞肉清湯1.5千克,料酒,食鹽,白糖,味精各適量!诿朗匙龇ā1、將發(fā)好的銀耳放入一大盆內(nèi),加清湯150克,蒸1小時(shí)左右,至銀耳完全蒸透時(shí)取出,裝入碗內(nèi);2、鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯灼,切去兩頭...
≮美食原料≯甲魚(yú)1只,川貝母5克,雞清湯1千克,料酒,鹽,花椒,生姜,蔥各適量!诿朗匙龇ā蹖⒓佐~(yú)切塊入蒸缽中,加入雞湯,川貝母,鹽,料酒,花椒,姜,蔥,上蒸籠蒸1小時(shí)即成!诿朗程厣圩舨,趁熱食。
≮美食原料≯當(dāng)歸,黃芪,黨參各25克,羊肉500克,蔥,姜,料酒,食鹽,味精適量。≮美食做法≯1、將當(dāng)歸,黃芪,黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口;2、將洗凈的羊肉,蔥,姜,料酒,食鹽及藥袋一起投放鍋內(nèi),加水適量。
≮美食原料≯黨參,炙黃芪,炒白術(shù),酒白芍,茯各10克,肉桂3克,熟地,當(dāng)歸各15克,炒川芑,炙甘草各6克,墨魚(yú),豬肚各50克,豬肉500克,生姜30克,豬雜骨,蔥,料酒,花椒,食鹽,味精各適量。