筍尖燜肉
主料：
筍3只（約250克），五花肉250克，紅糖豆腐乳2塊，蒜頭2粒。
輔料：
A：鹽1匙，味精1匙，酒1大匙，糖1大匙；
B：醬油5大匙。
制法：
1、筍去殼切滾刀塊，放入袋中，以強(qiáng)功率煮4分鐘至熟。
2、五花肉切約2厘米見方的塊肉，拌入蒜末主醬油3大匙。
3、取一深盤，加入筍尖、五花肉、攪碎的豆腐乳、2大匙醬油及調(diào)味料A拌勻后，覆上微波薄膜，以強(qiáng)功率煮8分鐘即可。
筍尖燜肉
筍3只（約250克），五花肉250克，紅糖豆腐乳2塊，蒜頭2粒。
A：鹽1匙，味精1匙，酒1大匙，糖1大匙；
B：醬油5大匙。
1、筍去殼切滾刀塊，放入袋中，以強(qiáng)功率煮4分鐘至熟。
2、五花肉切約2厘米見方的塊肉，拌入蒜末主醬油3大匙。
3、取一深盤，加入筍尖、五花肉、攪碎的豆腐乳、2大匙醬油及調(diào)味料A拌勻后，覆上微波薄膜，以強(qiáng)功率煮8分鐘即可。
碼上料的魚 材料：鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥 做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子里，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子里太多為準(zhǔn)）烤好的...
第一步：鮮蝦一小碗，剝?nèi)テ�，用剪刀剪開蝦背，洗去沙線。切碎，稍微剁一下，加點(diǎn)兒料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，攪拌出粘性。鮮香菇去蒂，洗凈備用。第二步：香菇的表面向下，然后，把調(diào)好的餡兒，用勺子舀入香菇。
主料：五花肉250克，油豆腐250克，中等胡蘿卜1條，中等馬鈴薯2只，蔥數(shù)段，姜7-8片，紅辣椒1根，八角1粒。輔料：酒3大匙，冰糖126克，醬油1杯，熱水1.5杯，鹽1小匙。制法：1、五花肉洗凈，剁塊，胡蘿卜、馬鈴薯去皮、切塊，紅辣椒切段。
1、把茄子洗干凈，用切在中間劃一刀，不要?jiǎng)澊缓蠓胚M(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)兩分鐘這樣（為了縮短烤的時(shí)間），壓壓，有點(diǎn)變軟了； 2、接著，用烤箱烤10分鐘左右（我沒有烤箱，用了微波爐代替，微波爐也有燒烤功能嘛！
主料：豬肉末300克，青菜150克。輔料：1、醬油、料酒各1湯匙，淀粉4茶匙，味精、鹽、姜末各1茶匙，香油半湯匙。2、色拉油3湯匙，味精1茶匙，白糖1茶匙，高湯半杯。制法：1、將豬肉末和調(diào)料1攪拌均勻，做成四只大丸子。
主料：黃牛腱肉1000克。輔料：A：蔥段1湯勺，姜6片，醬油5湯勺，酒2湯勺，味精、冰糖、花椒各2茶勺，辣椒5個(gè)，五香粉適量，熱開水3杯。制法：1、熱開水，高功率加蓋5分鐘至沸，放入A料，加蓋高功率烹調(diào)5分鐘，制成醬汁。
主料：豬腰1對(duì)，青椒1個(gè)，胡蘿卜1/2條。輔料：A：蔥1段，姜3片，酒1湯勺，油3湯勺。B：鹽、味精1/2茶勺，醬油、干淀粉各1湯勺，香油1茶勺，熱水3湯勺。
主料：牛肉2片(200克)，洋蔥1/2個(gè)，胡蘿卜1根(200克)，青花菜100克。輔料：醬油、淀粉、鹽、油各適量。A：醬油1/2湯勺，酒1茶勺。B：醬油1湯勺，糖1/2茶勺。