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孜然排骨

孜然排骨

原料:

1、豬排骨半斤,斬小段后充分洗凈。

2、孜然粉一咖啡匙。

3、花椒粉一咖啡匙。

4、辣椒粉兩匙(可依個(gè)人喜好增減)。

5、蔥兩棵切碎。

6、老姜一小小塊切末。

7、料酒兩大匙。

8、白糖一匙。

9、鹽、味精、紅油適量。

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