最近中文字幕完整版高清,宅男宅女精品国产av天堂,亚洲欧美日韩综合一区二区,最新色国产精品精品视频,中文字幕日韩欧美就去鲁

首頁 > 美食菜譜 > 美食廚房 > 微波爐菜譜 > 老姜燉老雞的做法

老姜燉老雞的做法

老姜燉老雞的做法

原料:

老光雞一只,老姜150克(用子姜無效)。

調(diào)料:

水四杯,精鹽適量。

做法:

1、將老光雞洗凈放入滾水中,高火3分鐘,取出洗凈。

2、將老姜洗凈,連皮切厚片。

3、將雞及姜放入器皿內(nèi),加入四杯水,中火40分鐘,食用時放精鹽調(diào)味即可。

老姜燉老雞的做法 相關(guān)內(nèi)容:
  • 首烏燉田雞的做法

    原料:北芪20克,小麥、首烏各25克,田雞600克。 調(diào)料:紅棗10只(去核),眉豆50克,姜汁一茶匙,紹酒半茶匙,滾開水四杯,精鹽適量。 做法:1、將田雞剖后放入滾開水中,高火3分鐘,取出斬塊,加姜汁一茶匙、紹酒半茶匙撈勻。

  • 青椒炒田雞的做法

    原料:青椒一只,田雞四只。 調(diào)料:紅辣椒段一中匙,蒜頭五粒,淀粉、精鹽、味精各一小匙,色拉油、水、紹酒、醬油各一大匙,蔥少許,姜八片。 做法:1、將田雞洗凈以紹酒、醬油、姜片腌,青椒切塊,蒜頭拍碎。

  • 家鄉(xiāng)炊雞的做法

    原料:雞500克,水發(fā)冬菇50克。 調(diào)料:木耳、金針各少許,姜四片,蔥頭三粒,蒜頭一粒,色拉油、紹酒、淀粉、生抽各一湯匙,白糖兩茶匙,胡椒粉、精鹽各少許。

  • 冬筍燉雞的做法

    原料:雞半只,冬筍250克。 調(diào)料:姜、蔥、南乳、芝麻油、淀粉各少許,生抽兩茶匙,白糖約一茶匙。 做法:1、將鮮雞洗凈斬塊放入生抽、淀粉各少許,泡油待用。2、冬筍去殼用清水煮熟,切塊,南乳壓爛。

  • 田七燉雞的做法

    原料:瘦光雞一只,田七15克(切片),紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。 調(diào)料:精鹽適量,滾開水四杯。 做法:1、光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈。

  • 銀魚炒蛋的做法

    原料:雞蛋四個,銀魚50克。 調(diào)料:紹酒、精鹽各一小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙。 做法:1、將銀魚洗凈。2、雞蛋打散后拌入味精、紹酒、精鹽和銀魚。

  • 無錫鴨的做法

    原料:鴨半只。姜片、蔥段、紹酒各少許,紅曲米、色拉油各兩湯匙,冰糖水三湯匙,生抽一茶匙。 做法:1、將鴨洗凈斬成塊,用少許紹酒、生抽一茶匙略腌。

  • 芋頭蒜泥鴨的做法

    原料:鴨750克,芋頭350克。 調(diào)料:豆瓣醬兩大匙,蒜泥、淀粉各半大匙,姜三片,蔥兩根,水一匙,色拉油三湯匙; (A)高湯一杯,白糖一中匙,精鹽一小匙,陳皮少許(浸軟剁碎)。 做法:1、芋頭去皮,洗凈切厚塊。

  • 微波爐菜譜