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桂圓紅棗蓮子雪耳湯

桂圓紅棗蓮子雪耳湯

 

做法:把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時(shí)到一小時(shí))、紅棗一把洗干凈,雪耳一大朵泡軟了洗干凈,去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個(gè)半鐘頭(也可以再久點(diǎn)只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶后熄火。

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    【原料】 銀花15克,蓮子10克,粳米50-100克。 【制作】 先將銀花煎取藥汁,去渣,用汁加適量清水,和蓮子、粳米共煮成粥。 【用法】 每日2次,溫?zé)崾场?【療效】 清熱祛濕。適用于急性腸炎所見(jiàn)腹痛泄瀉,瀉下急迫,心煩口渴。

  • 蕓豆粥

    【配方】蕓豆30克,粳米100克。 【制作】先煎蕓豆,再入粳米,慢火煮成稀粥。 【服法】隨意食用。 【功效】益脾胃,清內(nèi)熱。

  • 豬腰燉杜仲

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  • 人參蛤蚧山雞煲

    配料:沙參10克,貝母5克,杏仁8克,當(dāng)歸5克,大棗10克,枸杞5克,黃芪7克,雞油40克,雞精15克,鹽7克。 主藥:人參一只(人參:性味甘、微苦,具有大補(bǔ)元?dú),固脫生津、安神的作用)、蛤蚧一支(蛤蚧性味咸、平,具有補(bǔ)肺益腎,益精助陽(yáng)...

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  • 枸杞葉豬肝湯

    材料:枸杞葉100克,豬肝200克。 方法:先將枸杞葉洗凈。將豬肝洗凈,切成片,放入煮沸的湯鍋中,烹入料酒,并加蔥花、姜末及鮮湯適量,煨煮30分鐘,待豬肝片熟后,即加入洗凈的枸杞葉,加精鹽、味精,拌勻,再煮至沸,即成。

  • 藥膳偏方