香菇粥
【原料】 小米,香菇各50克。
【制作】 先煮小米成粥,取其湯液,再與香菇同煮即成。
【用法】 每日服2-3次,持續(xù)服用。
【療效】 大益胃氣,開胃助食。適用于慢性肝炎,氣虛食少。
香菇粥
【原料】 小米,香菇各50克。
【制作】 先煮小米成粥,取其湯液,再與香菇同煮即成。
【用法】 每日服2-3次,持續(xù)服用。
【療效】 大益胃氣,開胃助食。適用于慢性肝炎,氣虛食少。
【原料】 生山藥30克,熟雞子黃3枚。 【制作】 將山藥切塊,研成細粉,用涼沸水調成山藥漿,然后再將山藥漿倒入鍋內,置文火上,不斷用筷子攪拌,煮2?沸,加入雞子黃,繼續(xù)煮熟即成。 【用法】 每日2次,空腹溫熱服。
【原料】 烏雄雞1只,糯米100克,蔥白3莖,花椒、食鹽適量。 【制作】 將雞毛去凈,除內臟,洗凈切塊煮爛,再入糯米及蔥、椒、食鹽煮粥。 【用法】 每日2次,空腹食。 【療效】 益氣養(yǎng)血、,止崩安胎。
【原料】 芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮尖,炒)、甜杏仁各15克粳米200克。 【制作】 將上述五仁混合碾碎,加入粳米共煮稀粥,調糖適量。 【用法】 每日早晚服用。 【療效】 健胃破瘀,潤腸通便。適用于氣血虛虧引起的習慣性便秘。
【原料】 益母草60克(干品30克),粳米50克,紅糖適量。 【制作】 先將益母草煎汁去渣,然后與粳米、紅糖共煮成稀粥。 【用法】 同當歸粥。 【療效】 活血化瘀,理氣通經。適用于氣血瘀滯型痛經,月經不調,產后惡露不止。
【原料】 干山藥片30克,小麥、糯米各50克。 【制作】 山藥、小麥、糯米加適量沙糖同煮為稀粥。 【用法】 早晚餐食用,溫熱服。 【療效】 補脾胃,安心神,補腎固精。
【原料】 薤白10-15克(鮮者30-50克),粳米100克。 【制作】 取薤白同粳米煮粥。 【用法】 每日2次,溫熱服食。 【療效】 此粥通陽,散結,行氣異滯。適用于胸痹疼痛、痰飲咳喘、泄痢后重等癥。
【原料】 黃雄雞1只,肉蓯蓉、生薯蕷各少許,粳米60克,姜末、椒末少許,鹽適量。 【制作】 先將雞宰殺,去毛剖肚,去內臟,洗凈,切小塊,與淘洗凈的粳米、生薯蕷、蓯蓉同煮粥,粥汁粘稠時,加入調料即成。 【用法】 可佐餐食用。
【原料】 生地黃30克,酸棗仁30克,粳米100克。 【制作】 將生地黃放入沙鍋內,加水煎煮兩次,取汁100毫升備用。然后將粳米加水煮至米爛成粥,待粥熟時,加入生地黃汁、酸棗仁汁,煮l-2沸即可。 【用法】 每日服食1-2次,以晚餐服為宜。