【原料】 百部10克，大米30克，蜂蜜適量。 【制作】 先煎百部，取汁去渣，入大米同煮成粥。 【用法】 每日2次，溫熱服。食前調(diào)入蜂蜜。 【療效】 止咳化痰。適用于百日咳，有特效。

【原料】 白術12克，茯苓15克，陳皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。 【制作】 將上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥。 【用法】 每日分兩次，早晚溫熱服。 【療效】 健脾行水。

【原料】 白果10-15克，羊腎1個，羊肉；粳米各50克，蔥白3克。 【制作】 將羊腎洗凈，去腮腺脂膜，切成細丁，蔥白洗凈切成細節(jié)，羊肉洗凈，白果、粳米淘凈，再將它們一同放入鍋內(nèi)，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時即成。

【原料】 鮮肉蓯蓉25-50克，大米、羊肉適量。 【制作】 選用肉蓯蓉嫩者，刮去鱗，用酒洗，煮熟后切薄片，與大米、羊肉同煮成粥，加入調(diào)味品。 【用法】 每日1-2次，溫熱食。 【療效】 溫補下元，暖子宮。適用于婦女虛寒性痛經(jīng)，不孕癥。

【原料】 蓮子肉50克，飯焦(鍋巴)、白糖各適量。 【制作】 將蓮子肉，飯焦加水，用文火煮粥，等蓮子肉爛熟，調(diào)入白糖即可。 【用法】 早晚餐溫熱服食。 【療效】 健脾澀腸，益氣消食。適用于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、大便溏泄等癥。

【原料】 生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。 【制作】 將生地、地骨皮、槐花洗凈煎水去渣取汁，與粳米共煮為粥。 【用法】 每日1次，可連服3-5日。 【療效】 清熱固經(jīng)。用于月經(jīng)過多，經(jīng)色深紅，或紫紅，質(zhì)地粘稠有塊，腰腹脹痛。

【原料】 硫磺末1克，白米200克，黃酒適量。 【制作】 先用米煮成粥，后入硫磺末及酒，攪勻即可。 【用法】 空腹服食。 【療效】 補火助陽。用于命門火衰，腰膝酸冷，陽痿，腹冷久瀉以及腎氣不納所致的喘逆。

【原料】 龍眼肉15克，粳米60克。 【制作】 龍眼肉與粳米，加入適量水，先以武火煮開，再移文火上煮成粥。 【用法】 每日早、晚服食，用量不宜過大。 【療效】 補血、養(yǎng)心、安神、鍵脾。適用于心悸、失眠、健忘、貧血等。