烏拉圭人待客飯菜豐盛
若到烏拉圭人家中作客，臨行前要淋浴更衣，男人要修面，女性要化妝，并帶上鮮花、巧克力、蛋糕、酒等禮物送給主人。
客人進(jìn)門，主人首先用馬代茶招待，馬代茶的茶具是一個(gè)葫蘆形的瓢筒，上面帶有富于民族特色的圖案或風(fēng)景畫，一根銀質(zhì)的吸管插入瓢筒內(nèi)，吸管的一端是帶有小孔的管頭，另一端有吸嘴，將馬代茶放入瓢筒里，沖入開水，稍涼后用吸管慢慢吮吸，賓主你一口我一口，邊飲邊談，氣氛親切。
烏拉圭人招待客人的飯菜十分豐盛，主要食物有大米飯、面包、玉米餅、肉類、禽蛋、蔬菜、水果等。烏拉圭人的烤牛肉風(fēng)靡美洲大陸，人們尤其喜愛吃帶皮的烤牛肉或烤羊肉。作法是將現(xiàn)宰殺的�；蜓蚱剩绯扇舾蓧K，將鹽、辣椒、花椒等調(diào)料涂在肉上，架在炭火上慢慢熏烤，待烤到外焦里熟時(shí)，顏色深紅，味道鮮美。也有的是待肉烤熟后再蘸上佐料吃，道同樣鮮美。烏拉圭人待客的飲料有美國(guó)的可口可樂、百事可樂、雪碧、意大利的格拉帕酒、用甘蔗配制的燒酒、葡萄酒等。吃烤肉時(shí)最好喝葡萄酒。進(jìn)餐時(shí)和進(jìn)餐后，客人要再三對(duì)主人的盛情表示感謝。