食鹽過(guò)多易患感冒
食鹽的成分是氯化鈉,攝入食鹽過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)氯化鈉濃度過(guò)高。而銷(xiāo)離子的增高可抑制呼吸道細(xì)胞的免疫能力,使感冒病毒很容易通過(guò)失去屏障作用的細(xì)胞而侵入體內(nèi),引起感冒。食鹽過(guò)多,還會(huì)使口腔內(nèi)唾液減少,導(dǎo)致口腔內(nèi)的溶菌酶相應(yīng)減少,從而使口腔成了病毒生長(zhǎng)溫床,感冒病毒在口腔內(nèi)、咽喉部便容易存活與入侵。食鹽過(guò)多易患感冒
食鹽的成分是氯化鈉,攝入食鹽過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)氯化鈉濃度過(guò)高。而銷(xiāo)離子的增高可抑制呼吸道細(xì)胞的免疫能力,使感冒病毒很容易通過(guò)失去屏障作用的細(xì)胞而侵入體內(nèi),引起感冒。食鹽過(guò)多,還會(huì)使口腔內(nèi)唾液減少,導(dǎo)致口腔內(nèi)的溶菌酶相應(yīng)減少,從而使口腔成了病毒生長(zhǎng)溫床,感冒病毒在口腔內(nèi)、咽喉部便容易存活與入侵。36種不能混吃的食物 (2小時(shí)內(nèi)不能同時(shí)食用 ) 1、豬肉+菱角=致腹痛 2、牛肉+栗子=引起嘔吐 3、羊肉+西瓜=傷元?dú)?4、狗肉+綠豆=會(huì)中毒 5、兔肉+芹菜=致脫發(fā) 6、雞肉+芹菜=傷元?dú)?7、鵝肉+雞蛋=傷元?dú)?8、甲魚(yú)+莧菜=會(huì)中毒 9、鯉魚(yú)+甘草=會(huì)中...
日前,有媒體報(bào)道廣州白云機(jī)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)從一批進(jìn)口鮮黃鰭金槍魚(yú)中檢出副溶血性弧菌。上海市食藥監(jiān)部門(mén)表示,在近年來(lái)發(fā)生的食物中毒事件中,食用受副溶血性弧菌病原菌污染的海產(chǎn)品占很大比例。
中國(guó)人特別重視冬季養(yǎng)生。確實(shí),專(zhuān)家指出,寒冬里更需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持身體的健康運(yùn)行,而新鮮牛奶可以充分提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。因此,建議人們每日飲用一杯新鮮奶,為肌體補(bǔ)充必要的能量,這是冬天最價(jià)廉物美的養(yǎng)生良方。
北京匯珍樓飯莊高級(jí)烹飪技師艾廣富告訴記者,如今,人們對(duì)羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風(fēng)味和特點(diǎn),蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同。
1.不宜立即運(yùn)動(dòng)。用餐后最好坐上半小時(shí),然后再外出從事散步等活動(dòng)。否則會(huì)使飽胃受震蕩影響消化。 2.不宜立即喝茶。飯后立即喝茶,特別是濃茶使胃液自然受到稀釋?zhuān)绊懴。茶中的單寧酸還會(huì)使食物中蛋白質(zhì)變的難以消化、吸收。
不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用。一些人認(rèn)為它和其他海產(chǎn)品一樣,可以長(zhǎng)時(shí)間貯存。1、其實(shí),海帶買(mǎi)回來(lái)后應(yīng)盡可能在短時(shí)間內(nèi)食用。
美國(guó)科學(xué)家通過(guò)研究證實(shí),喝酒的時(shí)候吃胡蘿卜可能會(huì)引發(fā)肝病,紅蘿卜和胡蘿卜也不適合同時(shí)吃。美國(guó)食品專(zhuān)家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。
春節(jié)臨近,蔬菜市場(chǎng)里的各類(lèi)蘑菇銷(xiāo)量比平時(shí)猛增了三成左右,而各大飯店餐館也紛紛以野山菌烹制出精美菜肴來(lái)吸引食客,蘑菇宴、蘑菇火鍋、野山菌靚湯一時(shí)間各種蘑菇菜肴充斥于各大餐館飯店。