常飲碳酸飲料有害骨骼健康
美國(guó)科學(xué)家 最新研究發(fā)現(xiàn)，常飲碳酸飲料會(huì)影響人體骨骼健康。經(jīng)常 大量飲用碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年 的3倍。據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道，此項(xiàng)研究是在美國(guó)波士頓公共健康 學(xué)校格雷斯·韋什克教授指導(dǎo)下完成的。該校對(duì)美國(guó)40 0名經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年及其他人群進(jìn)行了詢 問(wèn)和追蹤調(diào)查。結(jié)果顯示，碳酸飲料對(duì)人體健康的危害是 長(zhǎng)期的。它不但影響兒童時(shí)期的骨骼發(fā)育，而且容易導(dǎo)致 中老年人特別是婦女在更年期出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。 關(guān)于碳酸飲料影響健康的原因，格雷斯·韋什克教授 初步認(rèn)為是碳酸飲料中所含磷酸成分造成的。但目前還有 另一種解釋認(rèn)為，無(wú)論對(duì)青少年還是中老年人，碳酸飲料 的危害只是在于它在很大程度上代替了日常飲食中的牛奶 攝入，從而影響了鈣對(duì)人體的補(bǔ)充。對(duì)此，格雷斯·韋什 克教授表示，常飲碳酸飲料不利人體骨骼健康是肯定無(wú)疑的，但具體原因還需要進(jìn)一步研究證實(shí)。