黃瓜怎么吃最營養(yǎng)健康
黃瓜，全國各地和各個(gè)民族吃法不同。人們常見的有以下三種食法：一是醬黃瓜；二是拌黃瓜；三是炒黃瓜。也有一不醬、二不拌、三不炒，將黃瓜洗干凈，拿在手中當(dāng)水果一樣的吃，但多數(shù)人家都是拌黃瓜為主。
其實(shí)，最佳的食用方法就是“拌黃瓜”。
做法是：先將黃瓜洗干凈，務(wù)必除皮，用刀切成薄片，用適量的鹽腌半小時(shí)，然后擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。這樣的涼吃還可增加食欲，消除腹脹，并有退干熱作用。
黃瓜一旦經(jīng)過腌制，它含有單寧酸，常吃腌黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
再有黃瓜生吃，每天吃250～300克，即有明顯減肥作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。因此，黃瓜可謂最佳的食療蔬菜之一，還有美容等好處。
怎么吃能讓腿兒更修長勻稱？相信你一定很有興趣知道！其實(shí)五谷雜糧里，有許多垂手可得的食物，含有大量美麗雙腿所需的營養(yǎng)素，但往往因?yàn)槊廊藘旱钠常焕渎湓谝慌浴?/p>
在寒冷的冬季，本屬于夏季的蔬菜水果也可以隨時(shí)買到，很多人都喜歡在冬季里吃夏季的蔬菜水果，并誤以為多吃這些東西有益身體健康。但有專家建議，兒童應(yīng)盡量少吃反季節(jié)蔬菜水果和添加劑催肥的禽肉食品。
隨著人們對(duì)健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習(xí)慣。背著書包的學(xué)生為了長得更高，把鮮奶當(dāng)成了飲料；朝九晚五的白領(lǐng)為了美容養(yǎng)顏，隨時(shí)隨地備著各種口味的酸奶；退休在家的老人為了補(bǔ)充鈣質(zhì)，每日豆?jié){豆奶。
膳食的酸堿平衡 孔子在《論語》中提出：肉雖多，不使勝食氣。這里，他指出了膳食結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食物與植物性食物的大致比例，即肉食不可超過谷食和菜食。肉食大都是酸性食物，多食會(huì)使血液從弱堿性轉(zhuǎn)為酸性，令人倦怠乏力。
喝咖啡（每天一杯）、喝酒、又想懷孕的女性，懷孕的機(jī)率比不喝咖啡、不喝酒的女性低了一半。如果光是喝咖啡的話，女性的懷孕機(jī)率會(huì)不會(huì)降低呢？ 多項(xiàng)大規(guī)模的嚴(yán)謹(jǐn)研究傾向于主張，咖啡因本身對(duì)于女性的懷孕機(jī)率并沒有影響，但是可能加強(qiáng)了...
目前市場上銷售的大多數(shù)咖啡為速溶咖啡，其中含有咖啡因。一杯咖啡中大約含有50毫克的咖啡因。由于咖啡因的作用，飲后使人精神振奮，消除睡意和疲倦，提高大腦的活動(dòng)能力，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化等作用。
招美國《新科學(xué)家》報(bào)道：美國斯坦福大學(xué)和華盛頓大學(xué)的研究人員最近經(jīng)過研究指出，每日飲咖啡超過兩杯的人，血液里膽固醇的含量較高，容易引起心臟病。因此，對(duì)于那些心臟病患者和血液中膽固醇含量高的人來說，是不適宜喝咖啡的。
就如同英式下午茶般，咖啡又豈能形單影雙？在品啜咖啡時(shí)，有各式點(diǎn)心為伴，讓咖啡與甜點(diǎn)相約在口里，的確是件美事。 著有的柯比.庫默爾（Corby Kummer）即認(rèn)為，糖、巧克力與咖啡是天生最佳搭檔，因?yàn)橛幸恍┪兜赖慕M合是神秘而微妙的，結(jié)...