燕窩的滋補(bǔ)作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析，燕窩含蛋白質(zhì)及多種氨基酸，還含有糖、纖維素及鈣、磷、鉀、硫、鐵等礦物質(zhì)。據(jù)研究，燕窩蛋白質(zhì)成分是多量的，其中且含有酶。這酶的存在，使燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)作用大大加強(qiáng)，遠(yuǎn)非其他光含豐富蛋白質(zhì)的食物可比。許多人都說(shuō)燕窩補(bǔ)益脾胃，就是這種酶所起的作用。可以這樣說(shuō)，豐富的蛋白質(zhì)及含有一定的蛋白酶，和多種氨基酸，是燕窩主要的價(jià)值和特色。天熱容易上火，牙痛成了很多人都要面對(duì)的問(wèn)題。由于導(dǎo)致疼痛的原因有所不同，在吃東西的時(shí)候也有不同的講究。風(fēng)火牙痛多見(jiàn)于急性牙髓炎與牙周炎初期，表現(xiàn)為疼痛感劇烈，而且是一陣二陣的，吃冷的東西時(shí)，疼痛會(huì)有所減輕，一旦接觸熱的東...
如果你體重已經(jīng)超標(biāo)，特別是化驗(yàn)告訴你血脂的各項(xiàng)指標(biāo)(血總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了正常水平時(shí)，你一定十分著急，甚至可能因胖廢食，嚇得連飯和菜都不敢吃了。
雜豆不但富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素等，而且還是一種高鉀、高鎂、低鈉食品。所以，血壓低的人常吃些雜豆，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體大有好處。
學(xué)生是人生德智體全面發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，是體質(zhì)新陳代謝最旺盛的時(shí)期。學(xué)生的負(fù)擔(dān)是極其沉重的，腦力、體力的消耗特別大，視力疲勞嚴(yán)重出現(xiàn)。關(guān)心學(xué)生的健康，不僅是學(xué)生家長(zhǎng)的大事，也是全社會(huì)的大事。
眼疲勞是指從事近距離工作或?qū)W習(xí)，由于過(guò)度使用視力而產(chǎn)生的眼睛疲勞。此癥好發(fā)于從事近距離精密工作、電腦工作或者照明不足以及患有近視、遠(yuǎn)視、老光等屈光不正及身體衰弱的人。
中國(guó)人近視眼的發(fā)病率高居世界前列：小學(xué)生近視率上升到近40％，初中生達(dá)到60％，高中生達(dá)到70％。臺(tái)灣小學(xué)生近視率為世界第一。到底為什么呢?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是因?yàn)槲覀內(nèi)找婢频母咛嫉椭嬍�，使攝入的糖分越來(lái)越多，而營(yíng)養(yǎng)素越來(lái)越少，尤其...
維生素A：維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營(yíng)養(yǎng)素，一旦缺乏，就會(huì)出現(xiàn)干眼病和角膜軟化癥。維生素A還直接參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的形成，如果缺乏，就會(huì)使眼睛的暗適應(yīng)能力下降，甚至導(dǎo)致夜盲癥。
中國(guó)的洋快餐店越開(kāi)越多，肥胖人數(shù)也越來(lái)越多。肥胖使高血壓、冠心病、糖尿病和某些癌癥的發(fā)病率增大。專(zhuān)家提醒少吃洋快餐。最近，美國(guó)波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授威廉姆坎內(nèi)爾提出，中國(guó)應(yīng)當(dāng)控制美式快餐迅速發(fā)展，而提倡相對(duì)有益于健康的中餐...