蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有講究
蒙古族人民對客人敬酒、敬茶是很有講究的。遇到尊貴客人時，敬酒要實行“德吉拉”扎節(jié)：主人拿來一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往額頭上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客�？腿诉@時一邊飲酒，一邊說些吉祥話或唱歌。牧民招待客人喝茶叫“淺烏”，當(dāng)主人給客人敬茶時說聲“淺烏”，客人如客氣說不喝，主人則以為客人不喝或不好喝，就不再給了。因此客人要尊照蒙古法族習(xí)慣，主人敬茶時要少喝點，停會兒再喝，不必客氣。此外，敬客人酸奶子時，主人要放在客座中間，先由長者端起來喝，碗內(nèi)喝完，主人再斟滿，依次輪番飲用。但第二次輪飲時要表演一個文藝節(jié)目，之后主客才共同進餐。
蒙古族人民吃肉不剔骨，招待客人時，羊肉要敬獻一條琵琶骨，配上四條長肋骨；牛肉要敬獻一只脊椎骨，配上半節(jié)肋骨和一段肥腸。姑娘出嫁時，要煮羊胸脯吃，表示送行，而羊的小腿骨，下巴、脖子肉則是留給晚輩的。蒙古族人民在入冬之后要集中宰殺一批牲畜，冷藏或者晾干，直吃到來年夏初，而夏季則多吃羊肉，也就是“湯羊”。
1、接到邀請后應(yīng)及時告知設(shè)宴主人是否赴宴，如赴宴是否能準時。并應(yīng)問清詳細地址和時間等細則，并應(yīng)詢問邀請的目的，屆時出席的賓客情況，著裝要求等，以利事先準備完善，不犯唐突的錯誤。
在家中用餐時，最后一位取菜的或是最后一位上萊對象應(yīng)該是父親或母親；在晚宴上，則是男主人或女主人。餐桌上的每一個人都應(yīng)該等到最后一個人取菜后或上菜完 畢后，才可以開始吃。
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用大吃大喝表示感謝，這是阿富汗一些地區(qū)的習(xí)俗。這是的有招持客人十分誠懇，如果你吃得差不多了，對主人說“夠了，我不想再吃了�！敝魅藭焕聿悄悖惚仨毨^續(xù)吃下去，吃得越多，對方越高興，那才是禮貌。
平時吃飯，家長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里請客吃飯時，尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么？ 有人以為這種禮儀規(guī)范是跟乞討的忌諱有關(guān)的。就是說，只有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆。這種解釋比較容易流行。
人們在探親訪友時，往往要饋贈禮物，以表達心意，交流感情。選送果品也是有所講究的。春節(jié)到親友家拜年，送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果，兩紅兩黃，色彩調(diào)和，很討人歡喜。
日本人一般不在家里宴請客。如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門廳要脫帽子、手套和鞋。走進房門男子坐的姿勢比較隨便，但最好是跪坐，上身要直；婦女要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱盤腿坐。告別時，離開房間后再穿外衣。