祛濕通淋糖水
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菜譜名稱
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祛濕通淋糖水 |
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所屬菜系
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粵菜 |
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所屬類型
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親親靚湯 |
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基本特點(diǎn)
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暑濕、下焦?jié)駸�，或趕遠(yuǎn)路程或劇烈運(yùn)動(dòng)、陽光曝曬后，小便刺痛，排尿困難，男性陰莖有灼熱感，女性陰道干澀、灼刺痛，中醫(yī)謂“五淋之一”，欲稱“尿積” ，飲此湯有效。 |
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基本材料
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金針菜20克，冰糖適量。 |
菜譜名稱薏仁馬蹄湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱解毒，開胃，健脾，利濕。薏仁乃清補(bǔ)涼之主要藥物，止消渴、除濕氣、治腳氣腎火等。基本材料馬蹄10粒，瘦豬肉適量。
菜譜名稱薏仁馬蹄湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱解毒，開胃，健脾，利濕。薏仁乃清補(bǔ)涼之主要藥物，止消渴、除濕氣、治腳氣腎火等�；静牧像R蹄10粒，瘦豬肉適量。
菜譜名稱化積解熱飲所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)天氣漸熱，且應(yīng)酬不暇，食肉類油類過多，又或小孩子喜歡飲糖水，食雪糕、雪條，致脾胃積滯脾，胃寒濕，久而滯脹難消，不欲飲食，已成積滯生熱飲此湯有改善�；静牧霞t糖少許。
菜譜名稱椰青汁解熱生津所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)此汁味甘性平（微涼），署熱口渴、肺熱干咳無痰、肺熱性引起之皮膚炎等癥，飲椰青汁可改善�；静牧硝r椰子一個(gè)（其內(nèi)之果汁謂椰青汁）。
菜譜名稱熱咳喉炎清化湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱化痰、清除口腔發(fā)炎、喉痛咽干、痰多積熱等�；静牧祥蠙�6枚。藥物：冬瓜仁15克，胖大海15克。做法橄欖連核搗碎，加冬瓜仁、胖大海清水4碗煲至2碗，代茶飲。
菜譜名稱海帶清熱湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)療暑熱生瘡、大便閉結(jié)、面瘡粉刺、胃熱痔痛�；静牧虾�50克，綠豆50克，紅糖50克。做法海帶洗凈切段，綠豆洗凈，加水1碗，煲至豆?fàn)�，后下紅糖，攪勻可飲湯食豆、海帶。
菜譜名稱降壓清熱海帶湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)有降血壓、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效�；静牧虾�50克，白蘿卜1條，海蜇皮50克。做法海帶洗凈切段，白蘿卜去皮切塊，海蜇皮冼凈切絲，加鹽調(diào)味。
菜譜名稱濕熱肝炎馬齒莧湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)濕熱、細(xì)菌性感染肝炎、痢疾均合用�；静牧像R齒莧30至60克，大蒜15至20克，食鹽適量。做法先將馬齒莧洗凈，大蒜去皮搗爛，放水4碗煎存2碗，分二次服。