菜譜名稱竹蔗芫荽湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點除內(nèi)臟火氣、止渴消炎、除煩解酒。蔗漿甘寒，故有清瀉作用�；�本材料竹蔗500克，芫荽50克。做法竹蔗去皮節(jié)，切段，煲水適量，將好時加入芫荽，片刻湯成可飲。

菜譜名稱山藍豬瘦肉湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點肺熱痰火、熱積閉尿、肺熱咳嗽、肺結(jié)核咳、痰帶血等，飲此湯有效。基本材料瘦豬肉200克。藥物：山藍（又名紅絲線，屬生草藥）250克，車前草50克。

菜譜名稱薏仁馬蹄湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點清熱解毒，開胃，健脾，利濕。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除濕氣、治腳氣腎火等。基本材料馬蹄10粒，瘦豬肉適量。

菜譜名稱薏仁馬蹄湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點清熱解毒，開胃，健脾，利濕。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除濕氣、治腳氣腎火等�；�本材料馬蹄10粒，瘦豬肉適量。

菜譜名稱椰青汁解熱生津所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點此汁味甘性平（微涼），署熱口渴、肺熱干咳無痰、肺熱性引起之皮膚炎等癥，飲椰青汁可改善�；�本材料鮮椰子一個（其內(nèi)之果汁謂椰青汁）。

菜譜名稱祛濕通淋糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點暑濕、下焦?jié)駸幔�或趕遠路程或劇烈運動、陽光曝曬后，小便刺痛，排尿困難，男性陰莖有灼熱感，女性陰道干澀、灼刺痛，中醫(yī)謂“五淋之一”，欲稱“尿積” ，飲此湯有效。

菜譜名稱熱咳喉炎清化湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點清熱化痰、清除口腔發(fā)炎、喉痛咽干、痰多積熱等�；�本材料橄欖6枚。藥物：冬瓜仁15克，胖大海15克。做法橄欖連核搗碎，加冬瓜仁、胖大海清水4碗煲至2碗，代茶飲。

菜譜名稱海帶清熱湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點療暑熱生瘡、大便閉結(jié)、面瘡粉刺、胃熱痔痛�；�本材料海帶50克，綠豆50克，紅糖50克。做法海帶洗凈切段，綠豆洗凈，加水1碗，煲至豆爛，后下紅糖，攪勻可飲湯食豆、海帶。