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《散文欣賞》感悟生活

婚前,我是被家人公認(rèn)為是一個(gè)“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的書呆子。父親為此大傷腦筋,成天看到我就嘆氣。母親開導(dǎo)他:狗大自咬,女大自巧,都要過下去的,不要擔(dān)心。嘴上雖是這樣說,但母親也暗地里為我發(fā)愁,常常教我學(xué)做些簡單的家務(wù)。在他們看來,不會做家務(wù),不會做飯,這樣的女兒將來如何生活?如何是好?如何讓他們放心?每當(dāng)父母對我說教時(shí),我常常笑他們是杞人憂天,憑我所學(xué)的知識,將來我一定會過的很好,請二老放心。其實(shí),在我的心中,早已有了一個(gè)對新生活的憧憬,那就是將來一定要做一個(gè)“出得廳堂,入得廚房”的時(shí)代女性。
沒想到,等我進(jìn)入婚姻殿堂后,我的表現(xiàn)卻使那些對我抱有希望的人大跌眼鏡,出得了廳堂,卻入不了廚房,鬧出一場又一場趣事,讓親戚、朋友們至今提起還津津樂道,成為他們飯后的談資笑料。
話說幾年前,我還在一家企業(yè)上班,由于工作忙,孩子小,加上丈夫的工作性質(zhì)不能在家吃飯。因此,不善精于廚藝的我,便常常在娘家混吃混喝。而我又是很挑嘴的,不入口的還不吃,氣得他們又恨又愛,恨我是“要飯吃還嫌饃黑”,愛的是外孫子乖巧喜人,舍不得離開。我最喜歡吃母親做的涼拌脆耦,吃起來清爽利口,妙不可言。母親見我如此喜歡,便在一個(gè)周末專門為我買了一些,讓我做著吃。在遞給我的一瞬,便交代:吃的時(shí)候要把皮削掉……。知道。沒等母親的話音落地,我便急急地回答;氐郊依,我將耦細(xì)細(xì)地洗凈,小心地將皮削去,露出潔白如玉的耦身,看一眼,便是滿心喜愛,如清風(fēng)吹過,透身舒暢。慢慢地將耦放在案板上,一刀一刀均勻地切好,然后放如涼盆中,撒上姜沫、白糖、鹽,倒入白醋、芝麻油、味精等佐料,用筷子一拌,便往口中送,心里美滋滋的,!我終于能夠獨(dú)享一頓美味了。不好,怎么會是澀澀的,我連忙將吃在嘴里的蓮菜吐了出來,是我調(diào)的不好,還是耦長老了,我看著昔日最愛的腹中菜,百思不得其解。
晚上,我到母親家,看到一家人在吃晚飯,桌上擺著一盤涼拌蓮菜,我便償了一口。咦,怪了,你們的為何這樣好吃,媽,你給我的是不是長老的耦,吃起來很澀的。母親說,一根莖上分開的,怎么給你的是長老了?我留下的就是嫩的?
那我的怎么不能吃,有股澀澀的味道。我疑惑到。
你怎么做的?母親問。我便把制作的過程詳細(xì)向母親匯報(bào)一番。聽我說完,一家人笑的合不攏嘴。母親嗔怪道:我告訴你怎么做,沒等我把話說完,你就說會了。我以為你連這個(gè)簡單的就不會,誰知,唉!這可好,把耦真做成耦了。剛好丈夫走到,聽說后,便笑著揪住我的馬尾辮說,哎呀,我怎么會娶了一個(gè)傻媳婦,你不知道把洗凈的蓮菜往開水鍋里氽一下呀;你呀,光看會書,吃現(xiàn)成的,連最基本的菜都不會做,以后我兒子跟著你我可不放心。我分辯道,我會慢慢學(xué)的嘛,下次就會做的很好了,不信,你那一天償償。我有一最大的優(yōu)點(diǎn)就是很虛心,對于自已不會的,一定會做到不恥下問。從此,我看到別人做什么好吃的,我就多次請教,然后回家進(jìn)行償試。幾次之后,我也會學(xué)到了做啤酒魚、紅燒肉、大燴菜等手藝,讓到過我家的朋友很是驚喜。
愛情需要經(jīng)營,婚姻也要經(jīng)營;學(xué)會品味人生,也要學(xué)會品味生活。家是我們在疲憊的時(shí)候,能夠憩息的溫暖港灣,把家營造成一個(gè)舒心的地方是我一直追求的目標(biāo)。我從小喜歡綠色植物,家里不大的陽臺,我種了許多花草,有龜背竹、一葉蘭、酒瓶蘭、文竹、竹節(jié)海棠、非洲茉莉、仙人系列等,還美其名為“陽光花園”。一到春暖花開,我的“陽光花園”姹紫嫣紅,景色迷人,惹得四鄰爭相觀看,我的心燦爛一片,甭提多幸福、多自豪了。
當(dāng)時(shí)在報(bào)社工作,時(shí)間比較自由,在完成稿件的同時(shí),可以自定題目進(jìn)行采訪。于是,我常和同事們一起走花市、逛苗圃,久而久之,認(rèn)識到了一些園藝界的朋友,他們教會了我怎樣養(yǎng)花,怎樣施肥等。有一次,我和同事又一次光臨花市,花市老板送我一塊拳頭大的石頭,說是活石頭,灑上花籽就可以成活。我見過別人家里的,綠盈盈的很好看。于是我高高興興地把它拿回家,然后放在小碗里,澆上水,灑上一小把小米,靜靜地等待它的發(fā)芽。晚上,丈夫下班回來,我很興奮地端給他看,并告訴他,過幾天就可以看到綠色的小苗了。

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※本文作者:雪中禪※

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