食品安全的演講稿2024(精選34篇)
食品安全的演講稿2024 篇1
在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個(gè)人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說(shuō),人以食為天,不吃就慌。因此,我們應(yīng)該更加重視食品安全。
食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門(mén)在積極管理的同時(shí),也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。
食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周?chē)泻芏嘈〉辏T人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學(xué)生們無(wú)法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢(qián)買(mǎi)了很多零食,我花一塊錢(qián)買(mǎi)了很多零食。結(jié)果,一些買(mǎi)零食的學(xué)生因?yàn)橘I(mǎi)了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^(guò)期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想?纯催@些廠商,多么惡毒,為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無(wú)視消費(fèi)者健康。
以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門(mén)一直非常重視這個(gè)問(wèn)題。相信相關(guān)部門(mén)可以認(rèn)真處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員,我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),并盡最大努力與監(jiān)管部門(mén)合作。
食品安全的演講稿2024 篇2
老師,同學(xué)們:
大家好,我是101班的譚景元。今天我想告訴你與我們密切相關(guān)的食品安全。俗話說(shuō),國(guó)家以人為本,人民以食為天。我們不能每天都沒(méi)有食物,所以它直接關(guān)系到我們的`生活,影響到我們每個(gè)人的健康。
有一次,我是街邊燒烤店門(mén)前的?。每次路過(guò)都是吃?xún)筛來(lái)滿(mǎn)足自己的渴望。有一天,我路過(guò)路邊的燒烤店,香味又吸引了我。我忍不住上前買(mǎi)了兩根弦。我看著紅色的火焰,綠色的煙霧,聽(tīng)著烤肉發(fā)出的咝咝聲,聞著烤肉的味道,迫不及待的想含在嘴里吃。正在這時(shí),只見(jiàn)一個(gè)服務(wù)員把地上被人丟棄的竹簽撿起來(lái),拿到桶里,隨便洗了洗,又把菜串了起來(lái)?吹竭@一幕,我驚呆了,沒(méi)了胃口,轉(zhuǎn)身就走,再也不敢光顧這樣的大排檔了。面對(duì)這個(gè)令人震驚和心寒的事件,我們不禁要問(wèn):我們還能吃什么?我們吃東西安全嗎?這越來(lái)越成關(guān)注的問(wèn)題,我們?cè)絹?lái)越渴望綠色食品進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。
所以我在這里普及一些關(guān)于食品安全的常識(shí):
一、注意經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)簽是否齊全,注意食品包裝上是否標(biāo)明商品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、地址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。
三、注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食物的顏色,不要被太鮮艷漂亮的食物所迷惑。
六、查看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的健康狀況,注意有無(wú)健康證、健康證等相關(guān)證明,有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價(jià)格,關(guān)注同類(lèi)食品的市場(chǎng)價(jià)格,理性購(gòu)買(mǎi)“打折”、“低價(jià)”、“促銷(xiāo)”食品。
八、購(gòu)買(mǎi)肉制品的最佳方式,腌制產(chǎn)品到標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買(mǎi),認(rèn)真購(gòu)買(mǎi)游客(無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、手推車(chē)銷(xiāo)售)銷(xiāo)售的食品。
我的演講結(jié)束了,謝謝。
食品安全的演講稿2024 篇3
各位老師,同學(xué)們:
前段時(shí)間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導(dǎo)致全國(guó)大量嬰幼兒患結(jié)石病的事件,引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽(yáng)奶粉等事件后我國(guó)又一起重大食品安全事件。據(jù)了解,到上一周,全國(guó)范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預(yù)計(jì)潛在受害者將達(dá)到3萬(wàn)人。
今天我們?cè)谶@里所要談的并不是追究是什么原因?誰(shuí)的責(zé)任?而是要說(shuō)說(shuō)這樣的事件對(duì)我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者,在生產(chǎn)和出售會(huì)導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們小學(xué)生由于食品安全知識(shí)的缺乏可能會(huì)是最大的受害者。
今天我們利用國(guó)旗下講話的時(shí)間,對(duì)同學(xué)們提以下建議,希望能給大家?guī)?lái)幫助。
第一、吃零食的問(wèn)題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的,從學(xué)校周邊小店門(mén)口早晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來(lái)。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質(zhì)量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質(zhì)了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來(lái);或者用油炸。而油呢,質(zhì)量很差,而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn):可能會(huì)拉肚子,經(jīng)常、長(zhǎng)期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。
第二,衛(wèi)生習(xí)慣問(wèn)題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的?茖W(xué)證明:手上的細(xì)菌很多,一只手掌可以有40萬(wàn)個(gè)細(xì)菌,一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌,所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法,這點(diǎn)很重要,是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣守鍵。希望我們每一位同學(xué)樹(shù)立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。
食品安全的演講稿2024 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關(guān)系你我他》。
食品,對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬(wàn)人民要消費(fèi),商機(jī)無(wú)限,時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢(qián)”,于是乎出現(xiàn)了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來(lái),國(guó)家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營(yíng)養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前,我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展,大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,采取了保證食品安全的措施,食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段,把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中,給食品安全帶來(lái)重大挑戰(zhàn),造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月,從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件,從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長(zhǎng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視政府監(jiān)管職能,使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后,也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去事立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問(wèn):我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表,目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,國(guó)務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo),提出了具體措施,并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有,我們的黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問(wèn)題給予了高度重視,對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示,對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前,全國(guó)各地都已相繼開(kāi)展了“食品放心工程”,對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn),相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員,食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé),食品安全是我們不可推卸的責(zé)任,我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī),嚴(yán)格執(zhí)法,堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生,盡我們最大的努力,象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”,做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們,讓我們攜起手來(lái)共同行動(dòng)起來(lái)!謝謝!
食品安全的演講稿2024 篇5
常有朋友問(wèn),“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問(wèn)題,在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問(wèn)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸,曾局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類(lèi)生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎,去行?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽(tīng)聽(tīng)生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽(tīng)到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來(lái)不吃,我們都到超市買(mǎi)幾十元一聽(tīng)的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監(jiān)管,雖然,很多部門(mén)在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見(jiàn)于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門(mén),造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門(mén)各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類(lèi)似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門(mén)職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管?chē)?yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見(jiàn),窈窕女子,在滿(mǎn)是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車(chē)下來(lái),背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過(guò)的洗碗水、裸放的,長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門(mén)提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全的演講稿2024 篇6
同學(xué)們:
大家好!今天想和大家分享一下保持食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō):國(guó)家以人為本,人民以糧為先。食物是人類(lèi)生存的第一需要。食品安全直接關(guān)系到人們的生活,影響到我們每個(gè)人的健康,更關(guān)系到子孫后代
后代幸福,民族繁榮。不要談食品安全,哪怕是一塊豆腐,一顆豆芽,都可以會(huì)讓你的身體殘缺;如果不了解食品安全,哪怕一小包鹽也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);不要食品安全,哪怕只是一個(gè)小小的想法,都能把生機(jī)勃勃的生命置于危險(xiǎn)之中。
健康,多么重要!生命是多么珍貴!一旦我們失去了健康,甚至失去了寶貴的生命,我們就不能再這樣做了。
所以要時(shí)刻保持自己的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康最有力的保障。
現(xiàn)在很多人還是不在乎吃的食物是否安全健康,只想著一瞬間的食欲。我想再次提醒大家,那些東西不僅不衛(wèi)生,而且在生產(chǎn)過(guò)程中,也可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)。
監(jiān)督揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡自己的一份力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你的參與;食品安全需要你我的共同努力。生活的美好源于健康,身體的健康源于食品安全,食品的安全源于我開(kāi)始了。為了更美好的明天,讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始!
食品安全的演講稿2024 篇7
為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù),確保酒店正常經(jīng)營(yíng),部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,特制定本責(zé)任書(shū)。
1.加強(qiáng)部門(mén)員工自身食品安全教育。
2.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,尤其是食品衛(wèi)生安全管理制度,堅(jiān)決杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
3.乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,不得超量使用
4.嚴(yán)格食品入庫(kù)檢查制度,堅(jiān)決杜絕腐爛變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品及原材料入庫(kù)。所有食品都要堅(jiān)持自己加工制作,。不從外面采購(gòu)熟食品。
5.嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理制度,科學(xué)配餐,嚴(yán)防其它事故的發(fā)生。
6.嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)檢查制度,后廚門(mén)衛(wèi)值班人員對(duì)非廚房工作人員嚴(yán)格檢查,無(wú)關(guān)人員堅(jiān)決杜絕,不得進(jìn)入后廚。
7.部門(mén)經(jīng)理在工作中應(yīng)嚴(yán)格要求本部門(mén)員工,若因督導(dǎo)不嚴(yán),管理不到位,發(fā)生有關(guān)食品安全責(zé)任事故,部門(mén)經(jīng)理為第一責(zé)任人。除按酒店有關(guān)制度進(jìn)行處理外,觸犯法律的由司法部門(mén)依法追究責(zé)任。
8.乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發(fā)生。
9.乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病,必須及時(shí)通報(bào)行政總廚,并停止一切廚房工作。
10.對(duì)違反操作規(guī)章制度,造成食物中毒、傳染病的發(fā)生,視其造成的后果來(lái)進(jìn)行相關(guān)處罰,對(duì)造成嚴(yán)重后果的,必須賠償由此帶來(lái)的一切損失,酒店可以立即辭退,對(duì)特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
11.本承諾書(shū)一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
12.本責(zé)任書(shū)有效期從20_年1月1日起至20_年12月31日止。
甲方:
乙方:
人禾大酒店
20_年一月一日
食品安全的演講稿2024 篇8
親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:
大家好!
早上好,我是來(lái)自五一班的明慧,今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃,口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無(wú)”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò),俗話說(shuō)“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2.不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。
3.最好的飲料是白開(kāi)水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
食品安全的演講稿2024 篇9
老師們、同學(xué)們:
食品質(zhì)量安全是生活中一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題,其風(fēng)險(xiǎn)很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個(gè)3歲的小男孩,因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r(jià)買(mǎi)了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝,沒(méi)過(guò)多久,小男孩的腦袋就變成了長(zhǎng)方形!餃子包的塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。
作為一個(gè)小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注,其風(fēng)險(xiǎn)也在不斷徘徊。也許這個(gè)事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無(wú)照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒(méi)有QS標(biāo)志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問(wèn)題里。
那么,我們能做些什么來(lái)避免悲劇,保證食品質(zhì)量和安全呢?我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn):
1、不去路邊攤吃菜,不去無(wú)照店消費(fèi)。
2、不要買(mǎi)沒(méi)有QS標(biāo)志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過(guò)期的食物。
我們國(guó)家的很多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全的保障,所以我們總是對(duì)使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質(zhì)量安全,心中要有一個(gè)尺度,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,讓大家健康地生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園!
這是我的提議,希望大家能看到!食品質(zhì)量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來(lái)的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂(lè)和幸福!
食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士!
食品安全的演講稿2024 篇10
尊敬的同學(xué)和老師:
大家早上好!我是某班的同學(xué),很高興能再次演講。
我在健康安全教育周?chē)?guó)旗下的演講,想和大家談?wù)劤缘膯?wèn)題。
中國(guó)是世界上唯一一個(gè)能將飲食文化表達(dá)得如此透徹的國(guó)家。中國(guó)人愛(ài)吃,會(huì)吃,會(huì)吃,知道怎么吃。但是作為一個(gè)新中國(guó)人,你知道怎么吃飯嗎?
既然說(shuō)到吃,就不能不提廚師。廚師說(shuō):“如果主料新鮮,作料調(diào)味品擺放得當(dāng),就能做出好菜!焙玫氖澄,顧名思義就是好吃,但是還有一個(gè)更根本的意思,就是衛(wèi)生的食物。想想吧!懊朗场笔怯扇似穱L和評(píng)判的。如果你知道了,會(huì)讓人感到不安,甚至危及生命。還會(huì)吃嗎?反正我是不會(huì)做的。所以,衛(wèi)生是“食”的基礎(chǔ)。
食品衛(wèi)生隱患很多,但我覺(jué)得對(duì)我們來(lái)說(shuō),最有害的還是校門(mén)外滑板車(chē)上的食物。但是它的危害程度是每個(gè)學(xué)生都清楚的,所以我不需要再講了,但是它們的誘惑力是不可忽視的,以至于從我們看到它的那一刻起,他就轉(zhuǎn)移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的衛(wèi)生是否合格。買(mǎi)了之后,可能有同學(xué)意識(shí)到了,但是因?yàn)槭怯缅X(qián)買(mǎi)的,所以沒(méi)吃就覺(jué)得對(duì)不起。結(jié)果,胃的功能成了垃圾的最終歸宿。
你有沒(méi)有想過(guò)為什么校外小販的這些食物如此有吸引力?為什么有些學(xué)生的媽媽做飯做不好?為什么高端酒店吃多了會(huì)覺(jué)得無(wú)味?而這些小攤上的菜都是吃不厭的?它的魅力在哪里?解釋是這些食物中加入了一些調(diào)味品,而你喜歡吃的只是這種調(diào)味品。
但是你為什么不把這些調(diào)味品添加到其他食物中呢?這個(gè)一定要我回答嗎?當(dāng)然,這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的健康有害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了三名舌癌少年。他們都是因?yàn)槌粤碎L(zhǎng)時(shí)間重炸而成的油炸食品而生病的。
沒(méi)有人知道他們的癌癥將來(lái)是否會(huì)復(fù)發(fā),他們是否會(huì)因此而死亡?梢钥闯觯瑪偽簧系氖澄飳(duì)我們的健康會(huì)有不可估量的損害。但是如果你把這些食物和死亡聯(lián)系起來(lái),那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定會(huì)抑制這些食物的誘惑。
特別提醒大家,千萬(wàn)不要吃一次校外滑板車(chē)上的.食物,千萬(wàn)不要再以身作則。吃這些“美食”就像吸毒一樣。吃一兩次就會(huì)越吃越深。如果你覺(jué)得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力去應(yīng)對(duì)第二次欲望,那么應(yīng)該在第一次之前很久就發(fā)揮出來(lái)。
惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称凡砰L(zhǎng)出來(lái)的,也不是因?yàn)橐惶觳怀圆砰L(zhǎng)出來(lái)的。是毒素積累的過(guò)程,達(dá)到一定量就長(zhǎng)出來(lái)了。所以,如果你想擁有一個(gè)健康的身體,你必須對(duì)攤位上的食物保持高度警惕。
再說(shuō)了,要想有個(gè)好成績(jī),有個(gè)好前途,身體是本錢(qián)。在這個(gè)物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代,學(xué)生不應(yīng)該以健康的身體換取暴食。以上都是為了食品安全。其實(shí),我們必須時(shí)刻注意安全。讓我們記。喊踩妼(huì)敲響,安全將會(huì)伴隨我!
食品安全的演講稿2024 篇11
尊敬的各位評(píng)委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來(lái)自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃,口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無(wú)”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò),俗話說(shuō)“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1、堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2、不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。
3、最好的飲料是白開(kāi)水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
食品安全的演講稿2024 篇12
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神,同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),做到責(zé)任到人,防患于未然。結(jié)合我公司實(shí)際,特制定本責(zé)任書(shū)。
各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任,并有責(zé)任、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書(shū)所列條款。
一、保障食品質(zhì)量安全
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。
3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
4、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。
5、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
二、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境
按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證,對(duì)新進(jìn)人員,必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。對(duì)不符合要求的個(gè)人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,防止食物中毒
嚴(yán)格驗(yàn)收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。
五、嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化
對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。
六、責(zé)任追究
本責(zé)任書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究本部門(mén)責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任。
七、獎(jiǎng)懲
對(duì)認(rèn)真履行本責(zé)任書(shū)條款,確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人,公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上內(nèi)容將納入年終考核評(píng)審)
八、本責(zé)任書(shū)一式二份,公司留存一份,各部門(mén)留存一份,自雙方簽字之日起生效。
公司(簽字蓋章):
部門(mén):
年月日
(簽字蓋章):
年月日
食品安全的演講稿2024 篇13
老師們、同學(xué)們:
大家早上好!很高興能再次演講。
我在健康安全教育周?chē)?guó)旗下的演講,想和大家談?wù)劤缘膯?wèn)題。
中國(guó)是世界上唯一一個(gè)能將飲食文化表達(dá)得如此透徹的國(guó)家。中國(guó)人愛(ài)吃,會(huì)吃,會(huì)吃,知道怎么吃。但是作為一個(gè)新中國(guó)人,你知道怎么吃飯嗎?
既然說(shuō)到吃,就不能不提廚師。廚師說(shuō):“如果主料新鮮,作料調(diào)味品擺放得當(dāng),就能做出好菜!焙玫氖澄,顧名思義就是好吃,但是還有一個(gè)更根本的意思,就是衛(wèi)生的食物。想想吧!懊朗场笔怯扇似穱L和評(píng)判的。如果你知道了,會(huì)讓人感到不安,甚至危及生命。還會(huì)吃嗎?反正我是不會(huì)做的。所以,衛(wèi)生是“食”的基礎(chǔ)。
食品衛(wèi)生隱患很多,但我覺(jué)得對(duì)我們來(lái)說(shuō),最有害的還是校門(mén)外滑板車(chē)上的食物。但是它的危害程度是每個(gè)學(xué)生都清楚的,所以我不需要再講了,但是它們的誘惑力是不可忽視的,以至于從我們看到它的那一刻起,他就轉(zhuǎn)移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的衛(wèi)生是否合格。買(mǎi)了之后,可能有同學(xué)意識(shí)到了,但是因?yàn)槭怯缅X(qián)買(mǎi)的,所以沒(méi)吃就覺(jué)得對(duì)不起。結(jié)果,胃的功能成了垃圾的最終歸宿。
你有沒(méi)有想過(guò)為什么校外小販的這些食物如此有吸引力?為什么有些學(xué)生的媽媽做飯做不好?為什么高端酒店吃多了會(huì)覺(jué)得無(wú)味?而這些小攤上的菜都是吃不厭的?它的魅力在哪里?解釋是這些食物中加入了一些調(diào)味品,而你喜歡吃的只是這種調(diào)味品。
但是你為什么不把這些調(diào)味品添加到其他食物中呢?這個(gè)一定要我回答嗎?當(dāng)然,這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的健康有害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了三名舌癌少年。他們都是因?yàn)槌粤碎L(zhǎng)時(shí)間重炸而成的油炸食品而生病的。
沒(méi)有人知道他們的癌癥將來(lái)是否會(huì)復(fù)發(fā),他們是否會(huì)因此而死亡。可以看出,攤位上的食物對(duì)我們的健康會(huì)有不可估量的損害。但是如果你把這些食物和死亡聯(lián)系起來(lái),那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定會(huì)抑制這些食物的誘惑。
特別提醒大家,千萬(wàn)不要吃一次校外滑板車(chē)上的食物,千萬(wàn)不要再以身作則。吃這些“美食”就像吸毒一樣。吃一兩次就會(huì)越吃越深。如果你覺(jué)得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力去應(yīng)對(duì)第二次欲望,那么應(yīng)該在第一次之前很久就發(fā)揮出來(lái)。
惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称凡砰L(zhǎng)出來(lái)的,也不是因?yàn)橐惶觳怀圆砰L(zhǎng)出來(lái)的。是毒素積累的過(guò)程,達(dá)到一定量就長(zhǎng)出來(lái)了。所以,如果你想擁有一個(gè)健康的身體,你必須對(duì)攤位上的食物保持高度警惕。
再說(shuō)了,要想有個(gè)好成績(jī),有個(gè)好前途,身體是本錢(qián)。在這個(gè)物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代,學(xué)生不應(yīng)該以健康的身體換取暴食。以上都是為了食品安全。其實(shí),我們必須時(shí)刻注意安全。讓我們記住:安全警鐘將會(huì)敲響,安全將會(huì)伴隨我!
食品安全的演講稿2024 篇14
地溝油、增白劑、瘦肉精、牛肉膏接二連三發(fā)生的食品安全事故,是中國(guó)老百姓抹不去的心頭之痛。在多次全國(guó)性民生大會(huì)上,與會(huì)代表和社會(huì)各界熱議我國(guó)食品的安全問(wèn)題。坦白地說(shuō),我國(guó)食品、藥品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。早在07年兩會(huì)期間,江蘇代表團(tuán)一位代表就曾現(xiàn)場(chǎng)引用一個(gè)“順口溜”:“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒(méi)數(shù)”諷喻食品安全問(wèn)題。然而時(shí)至今日食品安全事故仍然接二連三,令人寢食難安。
三月中旬瘦肉精事件爆發(fā)后,我市獸醫(yī)站第一時(shí)間部署了瘦肉精檢查工作,積極組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn),并由領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),每天凌晨即奔赴生豬交易市場(chǎng)進(jìn)行克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇的抽檢,并多次組織下鄉(xiāng)突擊檢查工作,兩個(gè)多月來(lái)使用瘦肉精快速檢測(cè)條共計(jì)8000余根,遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定10%的抽檢率,切實(shí)將民生問(wèn)題放在心中,將官方獸醫(yī)的責(zé)任感扛在肩頭,嚴(yán)把市民菜籃子關(guān)口,確保高郵市場(chǎng)上市生豬的質(zhì)量安全。
作為市獸醫(yī)站動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的一名普通員工,數(shù)十天的披星戴月并不讓我感覺(jué)疲憊。民以食為天,食以安為先,食品安全作為社會(huì)問(wèn)題重中之重,能投身于此我感到無(wú)上的光榮,兩個(gè)多月來(lái)本市未發(fā)生一例瘦肉精生豬上市更是對(duì)我們工作的有力肯定。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的集中整改,瘦肉精事件已經(jīng)追本溯源,得到了有效控制。然而關(guān)乎百姓生命安危的食品安全,僅僅靠亡羊補(bǔ)牢、圍追堵截是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。作為一名有著強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的食品安全工作者,在執(zhí)法工作中許多經(jīng)歷引起了我的深思。
可以說(shuō)食品安全事件頻發(fā)的原因錯(cuò)綜復(fù)雜。立足實(shí)際,我們首先能做的就是嚴(yán)格監(jiān)管:嚴(yán)把源頭、餐桌、意識(shí)三道關(guān),讓百姓吃得放心:進(jìn)行全過(guò)程嚴(yán)格管理,尤其市場(chǎng)轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié),防止不計(jì)后果的“一轉(zhuǎn)了之、一賣(mài)了之”。雖然整治工作已獲得令人矚目的成效,但很多細(xì)節(jié)之處仍有很大的提升空間。對(duì)此,結(jié)合我局工作實(shí)際,個(gè)人提出
以下幾項(xiàng)完善措施:
一、完善監(jiān)管體制。遏制令人寢食難安的食品安全事故,需要進(jìn)一步制定科學(xué)的監(jiān)管防控體系,強(qiáng)化問(wèn)責(zé)力度,提高違法成本,用重典讓食品生產(chǎn)違法者“痛不欲生”。比如,第一次發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)規(guī)定,發(fā)黃牌警告,并予以重罰;第二次發(fā)現(xiàn),立即紅牌出局,追究企業(yè)負(fù)責(zé)人的.法律責(zé)任,讓違反規(guī)定的企業(yè)無(wú)法在業(yè)內(nèi)生存。
二、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。給消費(fèi)者話語(yǔ)權(quán),建立有效的媒體和公眾監(jiān)督制度,健全激勵(lì)機(jī)制,強(qiáng)化媒體和公眾對(duì)食品安全全過(guò)程、全方位的綜合監(jiān)督。設(shè)立食品安全獎(jiǎng)勵(lì)基金,鼓勵(lì)媒體和社會(huì)公眾積極提供有關(guān)食品安全的正面和負(fù)面信息,擴(kuò)大公眾參與社會(huì)監(jiān)督的渠道。實(shí)行食品安全信息公開(kāi)制度
三、狠抓源頭管理。首先要解決無(wú)證照進(jìn)行食品加工生產(chǎn)的非法企業(yè),堅(jiān)決取締李鬼作假;其次,在合法經(jīng)營(yíng)食品加工生產(chǎn)的企業(yè)中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理,從原材料質(zhì)量到生產(chǎn)流程管理到銷(xiāo)售等諸環(huán)節(jié)進(jìn)行定期和不定期的抽樣檢查,按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)定對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中違反國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的行為進(jìn)行堅(jiān)決懲處。
四、設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)金制度。在公眾食品安全緊急事件頻發(fā)的背景下,盡快強(qiáng)制設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)金制度。經(jīng)科學(xué)測(cè)算后,可根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、銷(xiāo)售總量按一定比例向其征收風(fēng)險(xiǎn)金,也可由政府出資金,建立專(zhuān)項(xiàng)基金,有序管理、專(zhuān)項(xiàng)使用。當(dāng)發(fā)生食品安全事件時(shí),從風(fēng)險(xiǎn)金中先行給予賠償,緩解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社會(huì)損失。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先。食品安全是百姓生命安全、國(guó)家長(zhǎng)治久安的基石。在今后的工作中,我們一定會(huì)進(jìn)一步提高個(gè)人思想覺(jué)悟,提升自身專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平,端正工作態(tài)度,將社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感作為工作核心和動(dòng)力源泉,以自己的實(shí)際行動(dòng)向黨和人民交出一份滿(mǎn)意的答卷。
食品安全的演講稿2024 篇15
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
人以食為天,食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來(lái)說(shuō),我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前,學(xué)校周?chē)?jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒:食物要先干凈,食物要安全。具體怎么做,我想了三點(diǎn)和大家分享:
第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間,要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自我識(shí)別的潛能,尤其是對(duì)于沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,要充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。
第二,增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的'氛圍,自覺(jué)抵制“三不”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志食品等垃圾食品,堅(jiān)決抵制購(gòu)買(mǎi)不健康食品,教育親友和同學(xué)謹(jǐn)慎抵制這些不健康食品。
三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員,及時(shí)向周?chē)耐瑢W(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》,敢于監(jiān)督周?chē)氖称方?jīng)營(yíng)者。如發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其他不符合要求的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康和安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋(gè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食物是日常必需品。然而,隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲(chóng)劑、生長(zhǎng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。
食品安全的演講稿2024 篇16
我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康, 珍愛(ài)自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的 生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場(chǎng)席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 131 人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題, 越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千 家萬(wàn)戶(hù)。
食品安全的演講稿2024 篇17
尊敬的同學(xué)和老師:
大家好!
食品質(zhì)量安全是生活中一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題,其風(fēng)險(xiǎn)很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個(gè)3歲的小男孩,因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r(jià)買(mǎi)了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝,沒(méi)過(guò)多久,小男孩的腦袋就變成了長(zhǎng)方形!餃子包的塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。
作為一個(gè)小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注,其風(fēng)險(xiǎn)也在不斷徘徊。也許這個(gè)事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無(wú)照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒(méi)有QS標(biāo)志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問(wèn)題里。
那么,我們能做些什么來(lái)避免悲劇,保證食品質(zhì)量和安全呢?我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn):
1、不去路邊攤吃菜,不去無(wú)照店消費(fèi)。
2、不要買(mǎi)沒(méi)有QS標(biāo)志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過(guò)期的.食物。
我們國(guó)家的很多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全的保障,所以我們總是對(duì)使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質(zhì)量安全,心中要有一個(gè)尺度,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,讓大家健康地生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園!
這是我的提議,希望大家能看到!食品質(zhì)量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來(lái)的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂(lè)和幸福!
食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士!
食品安全的演講稿2024 篇18
各位同學(xué):
食物是人身體的重要組成部分!隨著21世紀(jì)人們意識(shí)的提高,人們對(duì)食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高。"君以民為天,民以食為天."在這句古話里,說(shuō)明了食品安全對(duì)我們的重要性!
在食物中,它被分為許多種類(lèi),F(xiàn)在,我給大家介紹兩種類(lèi)型!第一種——水果,在我們平時(shí)吃的水果中,最熟悉的當(dāng)然是紅蘋(píng)果了!蘋(píng)果富含維生素A和維生素C,吃了會(huì)給我們的健康帶來(lái)好處。但是我們吃那些爛蘋(píng)果,不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)危害,引起腹瀉、咳嗽、發(fā)炎……要花很多治療費(fèi)!為了防止我們生病,我們應(yīng)該買(mǎi)一些新鮮甜的蘋(píng)果!
離中秋節(jié)不遠(yuǎn)。中秋節(jié)快到了,我們應(yīng)該談?wù)勗嘛,這是節(jié)日食品。每到中秋節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都有吃月餅的習(xí)俗。說(shuō)到月餅,大家都會(huì)一口吞下。但是,別忘了,我們吃月餅,首先要看生產(chǎn)日期,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期。
我們必須更加重視食品安全。在這里,我還要呼吁我們?nèi)祟?lèi):關(guān)注食品安全!
食品安全的演講稿2024 篇19
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
本次我演講的題目是‚食品安全那些事‛。先來(lái)看幾張圖,第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭,不同的是顏色很鮮艷,沒(méi)錯(cuò),這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃,就是在他的幫助下,饅頭搖身一變成了‚花姑娘‛。 與此有關(guān)的事件是20xx年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件,這家名叫盛祿的企業(yè)自20xx年1月以來(lái),違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售摻有違禁添加劑‚檸檬黃‛的‚染色’饅頭83716袋,共計(jì)334864只,價(jià)值20余萬(wàn)元。
數(shù)據(jù)擺在眼前,所有人目瞪口呆。 20xx年4月29日,上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對(duì)‚染色‛饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果,相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來(lái)自權(quán)威部門(mén)的最新數(shù)據(jù)顯示,20xx年,有關(guān)部門(mén)共檢查各類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3552萬(wàn)戶(hù)次,查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬(wàn)起,抓獲犯罪嫌疑人248人,取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬(wàn)余家。食品安全的整頓力度不可謂不大,但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?
第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號(hào)’。第三張圖,是《中華人民共和國(guó)食品安全法》 。 先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)圖二背后的故事。在德國(guó)買(mǎi)雞蛋的時(shí)候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒,每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào)。這些編號(hào)就像是雞蛋的‚身份證‛,根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)、哪個(gè)雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類(lèi)從0到3)。編碼就像雞蛋的‚身份證‛。有了這些編碼,雞蛋質(zhì)量只要有問(wèn)題,有關(guān)部門(mén)就可以一直追查到飼養(yǎng)場(chǎng)或雞籠。
第二張圖,就是回到咱們大天朝,由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于20xx年2月28日發(fā)布,自20xx年6月1日起施行。《中華人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,可見(jiàn)咱銘家是很重視食品安全的。‚民以食為天,食以安為先‛這是一句膾炙人口的諺語(yǔ),由此可知,在我國(guó)古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視,但是在這迅速發(fā)展的時(shí)代,食品安全問(wèn)題為何會(huì)比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢?
曾經(jīng)的中國(guó),是一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。 我們?cè)且粋(gè)東方大國(guó),為什么如今面對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?
我想拷問(wèn)一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),你們是否有想過(guò)自己的道德底線,是否想過(guò)自己應(yīng)承擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任,‚己所不欲,勿施于人‛這種以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn)的方式,最終必然付出沉重的代價(jià)。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會(huì)露出自己的真面目,而等待他們的將會(huì)是獵人的審判。
偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):‚為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉‛,雖然今天的我們不再 擔(dān)心戰(zhàn)爭(zhēng)帶給我們的困擾,但是今天的我們正處于一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)之中,我們有這個(gè)責(zé)任,也有這個(gè)義務(wù)為民族的食品安全,為民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。
面對(duì)這些問(wèn)題,我覺(jué)得,首先,我銘家的政策還需不斷完善,政府部門(mén)應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己淳樸的一面,我們作為消費(fèi)者也要勇于舉報(bào)有害食品。另外,我們每一個(gè)人對(duì)食品安全都具有不可推卸的責(zé)任,最最重要的是,我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心,不論是食物的生產(chǎn)者還是運(yùn)輸者,傾注自己的心,就會(huì)有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?
說(shuō)這么多并不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會(huì)痛的,但痛了之后,就是重生。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。那么來(lái)吧,讓我們攜起手來(lái)共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們?cè)谧魑坏脑竿,也是我們中?guó)人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
希望是附麗于存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未來(lái)很遠(yuǎn),遠(yuǎn)無(wú)邊界。未來(lái)很近,近在咫尺。愿你我攜手,獻(xiàn)上安全的盛宴。
食品安全的演講稿2024 篇20
各位同學(xué):
我們周?chē)性S多美味的食物。然而,其中許多是有害的食物。
比如我們學(xué)校兩邊的攤位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸豬肉,還有一些小黑點(diǎn)。你說(shuō),你吃這些東西,能衛(wèi)生嗎?
我覺(jué)得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次,我背著書(shū)包回家。走著走著,突然有一股嗆人的味道。我往前一看,原來(lái)是羊肉串冒出的濃煙。周?chē)有很多人買(mǎi)羊肉串。一個(gè)人抱怨說(shuō):“為什么這么慢,快點(diǎn),我要學(xué)英語(yǔ)!”大叔疲倦地說(shuō):“好了好了,急什么呢?”我聽(tīng)了,心想:“真可笑。你還說(shuō)人家服務(wù)態(tài)度差,菜不衛(wèi)生,出來(lái)做生意!
現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了!所以以后你得睜大眼睛,不然會(huì)吃虧的。記住,一定要吃安全的食物,不要吃地?cái)偵系氖澄,否則后果不堪設(shè)想。
食品安全的演講稿2024 篇21
尊敬的各位老師們:
“食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過(guò)是一句空話。如果不付出實(shí)踐,提再響亮的口號(hào)又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車(chē)?yán)遄?rdquo;等等等等,中國(guó)的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)的問(wèn)題,還是人心的問(wèn)題?原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)是可控制的,唯獨(dú)人心不可捉摸更無(wú)可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長(zhǎng)的嗎?
人無(wú)完人,企業(yè)也沒(méi)有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問(wèn)題不是揭過(guò)去的傷疤,而是要反省過(guò)去,放眼未來(lái)。
食品安全到底有多重要?生活無(wú)非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒(méi)有的可不止這四分之一,生命沒(méi)有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費(fèi)層面來(lái)談食品安全。對(duì)于一個(gè)企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個(gè)企業(yè),做到當(dāng)時(shí)的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰(shuí)能明白三鹿老總面對(duì)三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個(gè)國(guó)內(nèi)奶類(lèi)市場(chǎng)都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來(lái)之不易,每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績(jī)而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問(wèn)題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個(gè)人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門(mén)的事情。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)控制再到成品儲(chǔ)運(yùn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都不是單個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題,而是整個(gè)產(chǎn)品的問(wèn)題。由此造成的損失將會(huì)影響我們每一個(gè)人的利益。
首先是采購(gòu)。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說(shuō)是奶源出現(xiàn)問(wèn)題,但是這也是他們檢測(cè)不過(guò)關(guān)造成的,沒(méi)有把威脅扼殺在萌芽中。
中國(guó)的交易是關(guān)系交易,人情往來(lái)出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中也很常見(jiàn)。而那些不合格的原料也是通過(guò)這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。
嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒(méi)有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測(cè),一個(gè)都不能少,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎(jiǎng)懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。
最后是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說(shuō)它關(guān)鍵也是因?yàn)檫@個(gè)環(huán)節(jié)更加漫長(zhǎng),可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問(wèn)題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險(xiǎn)的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
食品安全問(wèn)題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問(wèn)題,也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問(wèn)題。
消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)看,而對(duì)我們來(lái)說(shuō),做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛(ài)手中、餐桌上。面對(duì)我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。這需要我們拍著自己的良心說(shuō):“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號(hào)一句空話,要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會(huì)因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!
食品安全的演講稿2024 篇22
尊敬的各位評(píng)委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:
關(guān)于瘦肉精事情,我覺(jué)得其實(shí)最可怕的事情在于,如果連雙匯這樣的知名品牌都會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,那么請(qǐng)問(wèn)在座的各位,你們還對(duì)中國(guó)什么品牌的食品,有著絕對(duì)的信心呢?你敢為它站出來(lái)打包票說(shuō)“大家放心吧,這個(gè)食品一定沒(méi)有問(wèn)題”嗎?近年來(lái)不斷涌現(xiàn)的食品安全問(wèn)題給大家敲了個(gè)警鐘,哦,這方面做的很不到位啊,需要大力監(jiān)管。那么好了,大力監(jiān)管,真的能做到嚴(yán)格監(jiān)管嗎?我認(rèn)為這是不可能的。因?yàn)樵斐蛇@個(gè)食品安全問(wèn)題的人,不僅是雙匯這些生產(chǎn)者,還有營(yíng)業(yè)者,甚至還有我們這些消費(fèi)者。
怎么說(shuō)?我們消費(fèi)都有一種心理,就是比較誰(shuí)更物美價(jià)廉,那么在物的質(zhì)量都差不多的時(shí)候,當(dāng)然會(huì)選擇更便宜的,這就趨勢(shì)廠家不斷謀求最低的成本,以求獲取最高額的利益。追求利益原本沒(méi)錯(cuò),大家聽(tīng)到這個(gè)時(shí)候,仍然可以繼續(xù)指責(zé)廠家,你們?cè)趺纯梢詾榱俗非罄尕桀櫞蠹医】的?說(shuō)大了你們就是草菅人命啊。那么,我們繼續(xù)往下想,就比如說(shuō)雙匯吧,他這次這樣做了,用為了瘦肉精的豬肉,就只是因?yàn)樗胱非蟾嗟睦鎲?不是啊,這已經(jīng)是一個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則了,當(dāng)你身邊所有的競(jìng)爭(zhēng)者都這樣做時(shí),你如果不這樣做,就會(huì)被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面,甚至,被完全擠垮。
好了,當(dāng)出現(xiàn)這樣一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,就是遵紀(jì)守法做老實(shí)生意就會(huì)死掉,而跟著大家潛規(guī)則反而能養(yǎng)家糊口,那么,即使?jié)撘?guī)則的風(fēng)險(xiǎn)再大,還有誰(shuí)能選擇不去一搏嗎?其實(shí)更根本的原因,還在于這件事上,違法成本太低了,打個(gè)比方,假設(shè)中國(guó)和美國(guó)都不允許隨地吐痰,中國(guó)如果被抓到吐痰罰款100,而美國(guó)被抓到,馬上槍斃,那么試問(wèn)中國(guó)有人會(huì)很小心翼翼不吐痰嗎?美國(guó),又有誰(shuí)敢吐痰嗎?一個(gè)道理嘛。如果今天,我們能從根本建立起一個(gè)誠(chéng)信制度,使得真正合法經(jīng)營(yíng)的人能賺錢(qián),鉆空子的全都抓出來(lái)給予嚴(yán)懲,那么,我相信,中國(guó)的食品安全問(wèn)題,在短時(shí)間內(nèi),就可以不攻自破了,從近年來(lái)政府的姿態(tài),我看到了這個(gè)改善的趨勢(shì)。讓造假缺德的不能生存,讓消費(fèi)者樹(shù)立信心,讓道德受到尊敬,除此別無(wú)他法,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)!
食品安全的演講稿2024 篇23
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō):國(guó)以民為本,民以食為天。食物是人類(lèi)生存的第一需要。食品安全直接影響人民的生活,影響我們每個(gè)人的健康,影響子孫后代的幸福和國(guó)家的繁榮。
不要談食品安全,即使它是一塊豆腐,豆芽也會(huì)讓你身體殘缺;不了解食品安全,即使是一小包鹽,也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
不懂食品安全,即使只是一個(gè)小小的想法可以把生命置于危險(xiǎn)之中。健康,多重要!生活,多么珍貴!一旦我們失去健康,甚至失去寶貴的生命,我們就不能再回來(lái)了。
因此,我們必須始終保持自己的健康,珍惜我們的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近還有一些事件,如芋頭,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一個(gè)接一個(gè)地發(fā)生。什么時(shí)候會(huì)停止?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,我們不禁要問(wèn):我們到底能吃什么?我們吃飯安全嗎?
上述重大事件眾所周知,但你注意到我們周?chē)牧淤|(zhì)食物它正在悄然危害我們的健康。如今,許多人仍然不在乎,如果他們不注意他們吃的食物是否安全和健康,只是考慮滿(mǎn)足食欲。
我想再次提醒大家,這些東西不僅不衛(wèi)生,而且在生產(chǎn)過(guò)程中也可能引起致癌物。作為學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全。
從我開(kāi)始,從頭開(kāi)始,了解食品衛(wèi)生和安全的常識(shí),研究與食品質(zhì)量和安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,傳播食品安全知識(shí)并為之做好準(zhǔn)備食物健康。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要您的參與;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美麗始于健康,身體的健康始于食品安全,食物的安全始于我。為了更加美好的明天,讓我們開(kāi)始吧!
食品安全的演講稿2024 篇24
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全嗎?聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是對(duì)食品安全關(guān)注很少,總是忽略。今天,我意識(shí)到食品安全對(duì)我們來(lái)說(shuō)有多重要。
今天鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨叔叔們來(lái)給我們上食品安全課。我看到阿姨給了我們每人五六個(gè)杯子和試管。這些東西神圣不可侵犯,似乎真的比這些食物的安全性好。
阿姨教我們把那些食物切成小塊,放入測(cè)試杯,倒入半杯水,然后泡十分鐘。為了不浪費(fèi)時(shí)間,我們下次來(lái)上課。
“同學(xué),你覺(jué)得菜是什么?”我心想:“食物是可以吃的東西!庇腥苏f(shuō),“可以生吃或煮熟吃的東西!比缓蟠髬尫畔乱粡垐D,六個(gè)醒目的字:十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕。我經(jīng)常吃一些東西!
十大垃圾食品是:加工食品、油炸食品、碳酸飲料、餅干和冰淇淋。這十大垃圾食品有危害人類(lèi)健康的風(fēng)險(xiǎn)?戳诉@些公告,有點(diǎn)擔(dān)心。會(huì)影響身體健康嗎?
阿姨告訴我們不要在沒(méi)有證件的地方買(mǎi)東西,比如學(xué)校旁邊的小店買(mǎi)東西,要在大商場(chǎng)買(mǎi)東西。
下一步是測(cè)試你家里的東西是否安全。聞蘑菇香味,見(jiàn)枸杞紅色。我不知道把“不安全”藏在哪里,把“安全”藏在哪里。阿姨讓我們先攪拌,然后用試管提取一些水,然后讓其他叔叔阿姨給我們滴“食品安全快速檢測(cè)試劑”。
不知道先提取蘑菇會(huì)怎么樣。過(guò)了一會(huì)兒,測(cè)試杯中的水從清水變成醒目的紫色,讓人立刻感到害怕。然后我測(cè)試了一下枸杞,幾分鐘后沒(méi)有變色,說(shuō)明是安全的。檢測(cè)了所有的食物,除了枸杞,所有的食物都不安全!晚上要和父母說(shuō),告訴他們食物不安全。以后不要買(mǎi)不安全的食物。
今天的課讓我明白了食品安全很重要,不僅有害,而且對(duì)人的健康有害,讓我受益匪淺。
食品安全的演講稿2024 篇25
為加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作的管理,落實(shí)管理責(zé)任,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,對(duì)食堂食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定如下安全責(zé)任狀。
1、由食堂管理員統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。
2、供應(yīng)商必須具有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。
3、肉類(lèi)供應(yīng)商向食堂供應(yīng)的動(dòng)物類(lèi)食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類(lèi)食品無(wú)病菌、無(wú)病毒,并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。
5、若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。
此責(zé)任狀一式二份,富樂(lè)小學(xué)、食品供應(yīng)商各執(zhí)一份。
富樂(lè)小學(xué):(蓋章)
年月日
供應(yīng)商(簽字)單位責(zé)任人(簽字):
年月日
食品安全的演講稿2024 篇26
老師,同學(xué)們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問(wèn)題。常言道:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):
究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的?,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過(guò)燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽(tīng)著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)。
現(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿(mǎn)足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過(guò)程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。
食品安全的演講稿2024 篇27
親愛(ài)的同學(xué)們:
人以食為天,食以安為先。目前,學(xué)校周?chē)?jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。但是食品是清潔第一,安全第一,所以我們孩子的食品質(zhì)量安全就成了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,營(yíng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,營(yíng)造安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間,要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高識(shí)別能力,尤其是沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,充分認(rèn)識(shí)“三無(wú)”、過(guò)期食品、不潔食品的危害性。
第二,增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志食品等垃圾食品,堅(jiān)決抵制購(gòu)買(mǎi)不健康食品,教育親友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向周?chē)耐瑢W(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》,監(jiān)督周?chē)氖称方?jīng)營(yíng)者,發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的食品,及時(shí)向工商部門(mén)報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們一起為建設(shè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食品安全的演講稿2024 篇28
我們周?chē)性S多美味的食物。然而,其中許多是有害的食物。
比如我們學(xué)校兩邊的攤位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸豬肉,還有一些小黑點(diǎn)。你說(shuō),你吃這些東西,能衛(wèi)生嗎?
我覺(jué)得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次,我背著書(shū)包回家。走著走著,突然有一股嗆人的味道。我往前一看,原來(lái)是羊肉串冒出的濃煙。周?chē)有很多人買(mǎi)羊肉串。一個(gè)人抱怨說(shuō):“為什么這么慢,快點(diǎn),我要學(xué)英語(yǔ)!”大叔疲倦地說(shuō):“好了好了,急什么呢?”我聽(tīng)了,心想:“真可笑。你還說(shuō)人家服務(wù)態(tài)度差,菜不衛(wèi)生,出來(lái)做生意。”
還有一次,我餓得要去買(mǎi)點(diǎn)吃的。我走到一個(gè)攤位,正要說(shuō)吃什么,突然停下來(lái)。因?yàn)槲铱吹搅怂伬锏挠秃褪澄。油的顏色是黃、中、黑,大家都不想再看了。豬肉放進(jìn)去,油花就出來(lái)了。不注意的話,油花會(huì)濺到衣服上。我心想:吃這種不衛(wèi)生的食物,會(huì)生病的。我覺(jué)得應(yīng)該不吃了,回家吃。
現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了!所以以后你得睜大眼睛,不然會(huì)吃虧的。記住,一定要吃安全的食物,不要吃地?cái)偵系氖澄铮駝t后果不堪設(shè)想。
食品安全的演講稿2024 篇29
近期,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件再次觸動(dòng)了消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)。
當(dāng)消費(fèi)者把矛頭對(duì)準(zhǔn)了超市、企業(yè)、商販的同時(shí),對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的拷問(wèn)又一次被推上風(fēng)口浪尖,對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的期待也增加了一層。人們不禁要問(wèn):我國(guó)食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)有哪些不完善的地方?現(xiàn)有監(jiān)管體制下,食品質(zhì)量安全屏障為何屢被突破?如何從根本上保障食品質(zhì)量安全?
食品安全標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化也要進(jìn)化
4月11日,上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產(chǎn)的“染色饅頭”被曝光。據(jù)調(diào)查,其違規(guī)行為至少有兩條,一是在面粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過(guò)保質(zhì)期的饅頭回收重新制作新饅頭。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可循。國(guó)家在制定食品添加劑管理規(guī)范的時(shí)候,也沒(méi)有把餐飲食品納入應(yīng)用范圍當(dāng)中。沒(méi)有要求這些無(wú)包裝產(chǎn)品制定嚴(yán)格的食品標(biāo)簽,沒(méi)有要求這些產(chǎn)品說(shuō)明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……總之,監(jiān)管部門(mén)缺乏監(jiān)督管理的依據(jù),生產(chǎn)企業(yè)也沒(méi)有準(zhǔn)確的規(guī)則需要嚴(yán)守!币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。
據(jù)了解,目前對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō),大多數(shù)產(chǎn)品都有相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并印在包裝上面。然而,饅頭這類(lèi)沒(méi)有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產(chǎn)品,大部分沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這就造成一個(gè)執(zhí)法的空白。
這引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)非包裝食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的高度關(guān)注。
20世紀(jì)80年代初,英、法、德等國(guó)家采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例已達(dá)80%,日本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有90%以上采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),而目前我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例為60%。專(zhuān)家指出,我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)依然存在數(shù)量偏少、標(biāo)準(zhǔn)陳舊、與國(guó)際接軌程度不高的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),我們的食品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后。一方面我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)太老太少,未與國(guó)際接軌;另一方面,我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)太多太亂,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……各標(biāo)準(zhǔn)間重復(fù)交叉、層次不清,而且同一個(gè)產(chǎn)品甚至有幾個(gè)互相矛盾的標(biāo)準(zhǔn)。由此可見(jiàn),我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)制定工作還應(yīng)進(jìn)一步完善。
北京工商大學(xué)教授洪濤指出,加速完善食品標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)組織制定和完善包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一整合,統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)!皹(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的另一要求就是動(dòng)態(tài)先進(jìn)性,就是說(shuō)在社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,要隨時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐情況的追蹤、調(diào)查、評(píng)估,不斷的修訂原有標(biāo)準(zhǔn)或者制定新的標(biāo)準(zhǔn)。”洪濤說(shuō)。
監(jiān)管要切實(shí)負(fù)起責(zé)任
按照我國(guó)食品安全法,對(duì)食品安全的監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)。這些部門(mén)是按照從原材料到產(chǎn)品、市場(chǎng)、餐桌的順序進(jìn)行分段監(jiān)管。從田間地頭到餐桌,每個(gè)階段都有相應(yīng)的監(jiān)管部門(mén)把關(guān),為公眾的食品安全構(gòu)筑屏障。
然而,這個(gè)安全屏障卻屢屢被突破。
食品質(zhì)量安全事件發(fā)生后,人們都在質(zhì)問(wèn),有關(guān)部門(mén)為何在媒體曝光后才加大監(jiān)管和執(zhí)法,我們的監(jiān)管為何不能“未雨綢繆”。這就說(shuō)明目前我們的監(jiān)管體系存在很多問(wèn)題。
今年3月15日,國(guó)務(wù)院發(fā)布文件,對(duì)20__年食品安全重點(diǎn)工作作出安排。這個(gè)文件指出,當(dāng)前我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的狀況尚未根本轉(zhuǎn)變,食品安全領(lǐng)域的違法行為時(shí)有發(fā)生,食品安全管理責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管工作不到位等問(wèn)題還比較突出。
“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)”。復(fù)旦大學(xué)國(guó)際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)翁士洪博士認(rèn)為:“這種新的食品安全監(jiān)管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門(mén)與地方政府關(guān)系不順、部門(mén)利益導(dǎo)致監(jiān)管碎片化等許多深層的體制性障礙。”
在此次上海饅頭事件中,違規(guī)加工生產(chǎn)饅頭的公司工作人員表示,并非沒(méi)有監(jiān)管,監(jiān)管部門(mén)一個(gè)月會(huì)抽查一次。當(dāng)監(jiān)管部門(mén)來(lái)檢查的時(shí)候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們?nèi)ボ?chē)間,“他們一來(lái)我們就把車(chē)間的門(mén)關(guān)上,不讓他們進(jìn)去!
“這么多年的經(jīng)驗(yàn)證明,一個(gè)事情如果一個(gè)部門(mén)管不了,多個(gè)部門(mén)必然也管不好!敝袊(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)人民大學(xué)商法研究所所長(zhǎng)劉俊海說(shuō),消除監(jiān)管真空地帶、建立無(wú)縫對(duì)接的監(jiān)管理念已經(jīng)提了很多年,但在執(zhí)行上依然不到位。在劉俊?磥(lái),對(duì)食品安全應(yīng)該是零容忍,對(duì)監(jiān)管不力的政府部門(mén)與相關(guān)責(zé)任人都要做出嚴(yán)厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無(wú)人為監(jiān)管缺位負(fù)責(zé),F(xiàn)有的監(jiān)管隊(duì)伍已經(jīng)足夠了,卻總是監(jiān)管不好,總要有人為此負(fù)責(zé)。
“不少政府部門(mén)依舊將發(fā)展放在第一位,認(rèn)為企業(yè)發(fā)展起來(lái)了,其他問(wèn)題都是小問(wèn)題!眲⒖『Uf(shuō),這樣的觀念是錯(cuò)誤的,發(fā)展必須是在規(guī)范中的發(fā)展,不能總是無(wú)規(guī)范地亂發(fā)展。
食品的信任體系需要重建
在食品質(zhì)量問(wèn)題面前,明明已有不少企業(yè)為此付出沉重代價(jià),但仍有不少后來(lái)者踏上這條“不歸路”,“前車(chē)之鑒”很難成為“后世之師”。除了有監(jiān)管不力的因素外,道德和責(zé)任的缺失也不容忽視。
對(duì)此,__總理近日在同國(guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)也強(qiáng)調(diào),近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授李里特說(shuō),“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是秩序經(jīng)濟(jì),是道德經(jīng)濟(jì)。食品安全的有效檢驗(yàn)必須建立在生產(chǎn)者、交易人有著良好的經(jīng)營(yíng)理念和誠(chéng)信的基礎(chǔ)上!
李里特曾對(duì)日本農(nóng)業(yè)考察,他說(shuō),與中國(guó)情況相反的是,日本農(nóng)民會(huì)把不好的東西留給自己,他擔(dān)心這些東西賣(mài)出去后會(huì)砸了自己的牌子!稗r(nóng)民對(duì)自己的產(chǎn)品有榮譽(yù)感和責(zé)任感,他們成立公司,農(nóng)產(chǎn)品是有品牌的!
“小、散、亂不僅僅存在于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬勇指出,中國(guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀是企業(yè)分散、技術(shù)薄弱、裝備落后。這種現(xiàn)狀的直接結(jié)果是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了生存,降低直接的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,在利益的驅(qū)動(dòng)下,非常容易出現(xiàn)以次充好、以假充真等各種引發(fā)食品安全問(wèn)題的行為。
對(duì)于不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副教授周立認(rèn)為,食品安全鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、企業(yè)、政府四個(gè)主角都有責(zé)任,并且環(huán)環(huán)相扣,每個(gè)主角扮演的責(zé)任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應(yīng)的約束機(jī)制。而針對(duì)當(dāng)前食品質(zhì)量安全管理的特點(diǎn),出臺(tái)更有效的措施,通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)法筑牢企業(yè)的道德基石,是廣大人民群眾所期盼的。
“食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),信任危機(jī)背后實(shí)際上是食品的生產(chǎn)模式帶來(lái)的!敝芰⒄f(shuō),“目前,消費(fèi)者還沒(méi)有達(dá)到自發(fā)監(jiān)督的境界,但是又不相信目前的產(chǎn)業(yè)鏈條,解決食品安全問(wèn)題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。”
食品安全的演講稿2024 篇30
同學(xué)和老師:
食品質(zhì)量安全是生活中一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題,其風(fēng)險(xiǎn)很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個(gè)3歲的小男孩,因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r(jià)買(mǎi)了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝,沒(méi)過(guò)多久,小男孩的腦袋就變成了長(zhǎng)方形!餃子包的塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。
作為一個(gè)小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注,其風(fēng)險(xiǎn)也在不斷徘徊。也許這個(gè)事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無(wú)照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒(méi)有QS標(biāo)志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問(wèn)題里。
那么,我們能做些什么來(lái)避免悲劇,保證食品質(zhì)量和安全呢?我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn):
1、不去路邊攤吃菜,不去無(wú)照店消費(fèi)。
2、不要買(mǎi)沒(méi)有QS標(biāo)志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過(guò)期的食物。
我們國(guó)家的很多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全的保障,所以我們總是對(duì)使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質(zhì)量安全,心中要有一個(gè)尺度,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,讓大家健康地生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園!
這是我的提議,希望大家能看到!食品質(zhì)量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來(lái)的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂(lè)和幸福!
食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士!
食品安全的演講稿2024 篇31
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
食物是人類(lèi)不可缺少的東西。老朋友說(shuō)“食物是對(duì)人最好的東西”,說(shuō)明食物與人類(lèi)息息相關(guān),人類(lèi)離不開(kāi)食物。沒(méi)有食物,人類(lèi)就無(wú)法生存。
隨著人們生活水平的不斷提高,我們的食物越來(lái)越豐富,各種各樣的食物都有,不管是什么樣的,什么味道的,都很美,很好吃。但是,一些商家為了獲取更多的'利潤(rùn),不擇手段地使用一些劣質(zhì)原料生產(chǎn)出很多不合格的產(chǎn)品,并投入了很多添加劑和合成色素,有的甚至含有致癌物質(zhì),如蘇丹紅、白塊等,給人們的健康帶來(lái)極大的危害。
在一些路邊攤上,有許多不衛(wèi)生的食物。雖然從遠(yuǎn)處就能聞到食物的香味,讓人有想吃東西的感覺(jué),但是這些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò),這些攤位的食物有的用廢油,有的用變質(zhì)的食物,有的用“三無(wú)產(chǎn)品”,有的細(xì)菌超標(biāo),甚至帶有傳染性細(xì)菌,對(duì)人體健康有害。
為了提高食品質(zhì)量,保證食品安全,國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,要求食品包裝標(biāo)明產(chǎn)地、日期、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、成分等。所以食品有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的好壞,完全可以鑒別。
因此,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)該在正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,注意保質(zhì)期、食材、QS標(biāo)志等。而且不要在學(xué)校門(mén)口或者路邊攤買(mǎi),更不要吃變質(zhì)的食物。只要我們時(shí)刻關(guān)注食品安全,就能保證我們的身心健康,每個(gè)人都會(huì)保證良好的食品安全,世界也會(huì)變得更美好。
食品安全的演講稿2024 篇32
同學(xué)們:
隨著人民生活水平不斷提高,我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有許許多多香噴噴的燒烤,我看著都直流口水,可媽媽卻說(shuō):“那些不可以吃,是垃圾食品!崩业腵手就走了,我心想:只不過(guò)是燒烤嗎?用得著那么小題大做嗎?
到了醫(yī)院,醫(yī)生檢查檢查了說(shuō):“他這是得了急性腸胃炎,以后吃東西別那么快。"我聽(tīng)了再也不敢吃路邊攤的食物了,也希望食品安全管理員嚴(yán)格管管那些賺黑心錢(qián),拿人民的健康賭注的人。
星期天,我去鄰居家玩,看到跟我一起玩的小妹妹鬧肚子疼,看起來(lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨,阿姨說(shuō):“小妹妹呀,去逛街的'時(shí)候看見(jiàn)路邊攤上的燒烤,大鬧著我買(mǎi)兩串,我給她買(mǎi)了,可是她回家寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候,她就鬧肚子疼!蔽殷@奇地叫著:“啊!我媽媽說(shuō)路邊攤的東西不可以吃垃圾食品!卑⒁坦拍X的說(shuō):“唉,阿姨也知道。】墒悄愣疾恢肋@小妹妹鬧成什么樣!边呎f(shuō)邊把妹妹扶起來(lái)送去醫(yī)院,我也跟著阿姨去醫(yī)院。
食品安全的演講稿2024 篇33
各位同學(xué):
學(xué)校門(mén)口有幾個(gè)賣(mài)油炸食品的攤位。我媽經(jīng)常警告我:“那些都是垃圾食品。吃了會(huì)影響身體,千萬(wàn)不要買(mǎi)!彪m然嘴上答應(yīng)了,但心里一直在想:人家只是無(wú)證經(jīng)營(yíng),你小題大做。直到有一次我才真正意識(shí)到它的危害。
一個(gè)周末,我吃完早飯,拿起一份報(bào)紙看了起來(lái)。突然,一個(gè)新聞標(biāo)題引起了我的注意:我立刻仔細(xì)閱讀了它。當(dāng)我看完整個(gè)報(bào)告時(shí),我不禁尖叫起來(lái)。我媽聽(tīng)到我哭,跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么回事。
我指著報(bào)紙問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@些是真的嗎?”我媽看了之后給了我一個(gè)回復(fù),“很多油炸食品用的油確實(shí)是地溝油。不信可以上網(wǎng)查!蔽掖蜷_(kāi)電腦,開(kāi)始搜索。的確,我找到了很多制作這些食物的素材和視頻。看了那些惡心的視頻,心里一陣惡心。
從那以后,我就徹底戒掉了垃圾食品,F(xiàn)在我也想勸愛(ài)吃的人:盡快遠(yuǎn)離垃圾食品,把健康放在第一位。
食品安全的演講稿2024 篇34
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家都喜歡吃零食。但是,我們不能相信一些零食的衛(wèi)生保證。下面的事情是告訴我們不要亂吃,否則后果不堪設(shè)想。
據(jù)電視報(bào)道,幾十名建筑工人住在一個(gè)建筑工地。工人們?cè)诠さ厥程贸燥垼瑑蓚(gè)阿姨給工人們提供食物。有一天,工人們吃完飯后發(fā)生了意想不到的事情,幾十名工人出現(xiàn)頭暈、嘔吐、昏厥等癥狀。汗水像豆珠一樣從他的額頭滾落下來(lái),工人們痛得無(wú)法工作。幸運(yùn)的是,救援及時(shí),沒(méi)有造成人員傷亡。一起蔬菜農(nóng)藥中毒事件嚇壞了工人及其家人,也給施工現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了損失。
很多學(xué)校附近有無(wú)數(shù)的攤位。小學(xué)生一放學(xué),就能聽(tīng)到大排檔叔叔阿姨的尖叫聲!靶∨笥眩懵劼劽朗,只要5分錢(qián)就夠了!比滩蛔≌T惑的小學(xué)生忍不住去那些小攤買(mǎi)東西吃。結(jié)果,所有買(mǎi)零食的學(xué)生都因?yàn)橘I(mǎi)了不健康的食物而拉肚子,有的甚至中毒導(dǎo)致住院。
那些快餐店更惡毒。為了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng),他們放棄了對(duì)質(zhì)量提高的追求,開(kāi)始降低成本。一些農(nóng)業(yè)殘留物或生長(zhǎng)激素產(chǎn)品以及一些化學(xué)添加劑和防腐劑在加工過(guò)程中被過(guò)度使用,使得食品的不安全因素日益多樣化和復(fù)雜化。大多數(shù)工人為了省錢(qián)去一些不標(biāo)準(zhǔn)的快餐店吃飯,導(dǎo)致了很多疾病。
在此,我大聲呼吁中小學(xué)生關(guān)注食品安全,更加注重食品衛(wèi)生,對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)。