企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言(精選33篇)
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇1
各位領(lǐng)導、同志們:
工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。
一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區(qū)食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍
我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動,增強食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。
二、突出重點,嚴厲打擊,為全區(qū)消費者提供一個健康安全的消費環(huán)境
首先,突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所,分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規(guī)范食品銷售行為。第三,完善并全面推進_____”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費維權(quán)
“一會兩站”建設(shè),加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“_____”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。
三、完善組織、健全機制,確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規(guī)范化
我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監(jiān)督管理領(lǐng)導機構(gòu)和工作機構(gòu),并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關(guān);建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質(zhì)量安全進貨關(guān);建立健全食品市場巡查制度,全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,強化食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。
總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇2
在縣食品安全委員會的指導下,在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,全鎮(zhèn)上下求真務(wù)實,扎實工作,不斷創(chuàng)新食品安全工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、20xx年工作總結(jié)
(一)加強領(lǐng)導,狠抓落實
因人事變動,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了五松鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,確定了食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員、聯(lián)絡(luò)員,鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室負責協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區(qū)食品藥品安全工作站完善了五松鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急隊伍確定了五松鎮(zhèn)食品藥品安全事故主要領(lǐng)導及各村社區(qū)聯(lián)系人,建立了五松鎮(zhèn)食品藥品安全專家?guī)鞂⑽逅涉?zhèn)食品藥品安全舉報電話,在五松鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時接受群眾舉報和監(jiān)督,全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。
(二)健全制度,規(guī)范運作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定了《20xx年五松鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《五松鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮(zhèn)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通專項整治活動實施方案》《五松鎮(zhèn)20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五松鎮(zhèn)“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預案》進一步明確了《五松鎮(zhèn)食品安全首問責任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標責任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細則,加大了對各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧五松,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供堅強的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣傳教育工作
根據(jù)我鎮(zhèn)具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮(zhèn)開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務(wù)、突出重點、制定方案、精心實施、扎實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓,對各村、社區(qū)食品安全工作站常務(wù)副站長及部分食品從業(yè)人員進行了培訓。三是會同縣食品藥品監(jiān)管局開展了藥品宣講咨詢活動。四是對種養(yǎng)大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓。有效開展了食品安全宣傳周活動,制定了活動周宣傳方案,制作了食品安全宣傳展板,發(fā)放宣傳資料500余份,在鎮(zhèn)政府、各社區(qū)滾動播放食品安全宣傳標語,組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、食品安全質(zhì)量監(jiān)管站人員深入種、養(yǎng)企業(yè)開展食品安咨詢服務(wù),發(fā)放餐飲服務(wù)承諾書,鎮(zhèn)食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務(wù)承諾書,食安辦組織相關(guān)人員深入社區(qū)發(fā)放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發(fā)放了宣傳資料,在鎮(zhèn)政府及社區(qū)滾動播放宣傳標語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區(qū)開辟了宣傳欄,邀請專家來我鎮(zhèn)開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業(yè)人員的食品安全意識,普及了廣大群眾的食品安全知識。
(四)扎實做好民生工程
根據(jù)工作職責,我鎮(zhèn)積極協(xié)助縣市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局做好民生工程,協(xié)助相關(guān)部門做好食品抽檢監(jiān)測工作,尤其是配合縣農(nóng)業(yè)局做好禽類檢測,針對我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖狀況,因地制宜,根據(jù)不同地域,不同的養(yǎng)殖條件,合理選點,認真檢測,并將檢測結(jié)果通報到被檢測對象戶,對檢測不達標的要求的限期整改,確保我鎮(zhèn)民生工程任務(wù)與期完成。
(五)積極開展食品安全整治工作
根據(jù)五辦[20xx]14號文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進行,對各環(huán)節(jié)的整頓,明確了具體的時間,對各個環(huán)節(jié)的工作進行了細化量化。
配合縣教體局、市場管理局對轄區(qū)12所中小學校、幼兒園的食堂食品安全情況進行逐一檢查,仔細了解餐飲服務(wù)單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預防控制措施的落實情況,環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學校食堂嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序,及時消除食品安全隱患,確保學生飲食安全。檢查中發(fā)現(xiàn)2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學前班沒有辦理餐飲服務(wù)許可證,檢查人員責令立即停止餐飲服務(wù)。
扎實展農(nóng)村食品市場整治工作中,我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員到轄區(qū)生產(chǎn)流通企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲店、學校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業(yè)執(zhí)照、工作人員健康證、索證發(fā)票、食品標簽、生產(chǎn)加工環(huán)境、相關(guān)衛(wèi)生制度等內(nèi)容。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期,檢查人員責令其限期補辦,二家流企業(yè)發(fā)票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內(nèi)整理規(guī)范,一家無證照責令停業(yè);1家餐飲店生熟未分檢查人員責令現(xiàn)場整改,1家餐飲店服務(wù)許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對9家豆制品加工企業(yè)工作人員健康證過期責令一周內(nèi)補辦,對學校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責令現(xiàn)場整改,對購物發(fā)票不全的要求逐步完善臺帳,對衛(wèi)生不達標的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的鹵制品加工企業(yè)要求盡快辦理證照,逐步做到做到規(guī)范經(jīng)營
開展20xx元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作:根據(jù)銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監(jiān)辦[20xx]141號文件精神要求,我鎮(zhèn)及時組織鎮(zhèn)黨政辦公室、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員深入到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求,仔細查閱臺賬,從業(yè)人員健康證、索證發(fā)票,指出存在的問題,指導食品從業(yè)人員規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營,從源頭上遏制食品安全事故的發(fā)生。并與轄區(qū)內(nèi)的各餐飲店簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書。組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、畜牧站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食安辦人員聯(lián)合開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,對養(yǎng)殖企業(yè)顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業(yè)人員的食品安全意識。
加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監(jiān)辦[20xx]3號文件精神要求,我鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)14家餐飲店發(fā)放《H7N9禽流感病毒的食品安全預防措施》,嚴格要求從業(yè)人員須持合格有效健康證上崗操作。指導餐飲人員如發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時就醫(yī)。督促餐飲店落實采購進貨查驗及索證索票臺賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。
開展“魔爽煙”類的食品調(diào)查:按照銅食安辦[20xx]1號文件精神要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學校周邊對“魔爽煙”進行全面排查,對轄區(qū)內(nèi)的16家流通企業(yè)、1家學校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對象進行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態(tài)管理,了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營“魔爽煙”類食品,并對學校學生進行宣傳教育,讓學生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查,未發(fā)現(xiàn)“魔爽煙”。
鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進行了檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況,洗滌消毒設(shè)施,有無餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺帳等情況,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務(wù)、措施、責任、時限,逐步做到規(guī)范經(jīng)營。
(六)認真做好動物防疫工作
加強對村級動物防疫員管理,要求他們認真做好防疫監(jiān)控工作,做好監(jiān)測和病學調(diào)查,從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負責,做到村不少組、組不漏戶,認真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達到100%,加強豬肉檢疫,嚴禁病豬、注水豬上市,確保群眾吃上放心肉。
(七)調(diào)查摸底,健全檔案
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
二、存在的問題
一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;
二是食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進一步規(guī)范;
三是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標識難以協(xié)調(diào)和開展各項工作。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇3
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu) 建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、 積極宣傳,勇于監(jiān)督
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食 品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇4
各位同學大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國家的號召,嚴禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇5
今年以來,通江街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導下,認真組織開展轄區(qū)食品安全監(jiān)管各項工作,確保了食品安全積極向好發(fā)展,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、食品安全監(jiān)管工作成效明顯
(一)加強工作責任落實。通江街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道調(diào)整了食品安全委員會成員,由黨工委書記任街道食安委主任,街道各部門、各站所負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實工作。轄屬9個社區(qū)(村)也相應(yīng)設(shè)置了食品安全協(xié)管人員,協(xié)管食品安全工作。
街道按照區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,修改完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急預案,做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導落實、排查整治落實。街道與市場經(jīng)營者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管責任書5份。組織社區(qū)、村食品安全協(xié)管員專題培訓20人次,強化了協(xié)管責任落實。
(二)加強宣傳引導工作。認真貫徹落實全區(qū)食品安全整治會議精神,大力宣傳《食品安全法》及其實施條例,不斷深入開展食品安全整治工作。在集貿(mào)市場懸掛標語5幅,社區(qū)黑板報8期。組織食品經(jīng)營單位負責人開展食品安全培訓100人次。村、社區(qū)組織食品安全健康講座6次,進一步宣傳了經(jīng)營場所的食品安全知識。
(三)落實重點整治。一是嚴格餐飲服務(wù)管理。嚴格許可審核,嚴格主體準入,對不符合衛(wèi)生條件、未取得《餐飲服務(wù)許可證》的堅決予以取締整改,確保了農(nóng)村地區(qū)餐飲服務(wù)單位滿足餐飲食品基本條件和要求。各社區(qū)、村針對轄區(qū)內(nèi)所有從事食品(含保健食品、食品添加劑)生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)的經(jīng)營主體,包括未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販等,并結(jié)合食品安全監(jiān)管,加強合法經(jīng)營宣傳和引導工作,及時制止一些有安全隱患的經(jīng)營行為。
二是規(guī)范餐飲服務(wù)行為。按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)要求,加大了專項監(jiān)督檢查力度,嚴格規(guī)范餐飲服務(wù)單位的加工操作行為,嚴禁操作過程中使用非食用物質(zhì)加工制作食品,嚴格規(guī)范餐飲服務(wù)單位非自產(chǎn)食品銷售行為。本期共檢查餐飲單位124家,檢查農(nóng)貿(mào)市場5場次,從檢查的情況來看,大部分餐飲單位衛(wèi)生狀況較好,餐具消毒基本落實食品原料采購從當?shù)氐膫體工商戶進行采購并索取了有效證件和票據(jù)食品原料查驗進貨登記較為及時、規(guī)范。有少部分餐飲單位食品原料進貨臺賬登記不規(guī)范、不及時;針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,下達監(jiān)督整改意見書64份,責令限期整改。
三是全面清查校園周邊餐飲服務(wù)單位經(jīng)營主體資格。加強了校園周邊的餐飲單位監(jiān)管,尤其是對不符合條件、未取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)單位堅決予以取締,不得向?qū)W生供餐。配合區(qū)級主管部門檢查校園周邊餐飲單位9家。從檢查情況看,大部分餐飲單位衛(wèi)生狀況較好,食品原料查驗進貨、索證索票、餐具消毒基本落實。有部分餐飲單位食品原料進貨臺賬登記不規(guī)范、不及時,執(zhí)法人員下達3份責令改正意見書。
四是落實動態(tài)監(jiān)管。辦事處分管領(lǐng)導親自抓,明確要求各村、社區(qū)高度重視,合理安排人力物力,根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五·一” 、“十·一” 兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。第二屆旅博會期間,各村、社區(qū)加強大型餐飲單位、特色飲食店等的食品安全巡查,出動人員30多人次,突擊檢查10多次,確保了旅博會期間轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生、安全。
二、食品安全監(jiān)管存在的問題
一是流動攤販多、四小作坊分散,此類食品安全監(jiān)管工作難度大。
二是部分經(jīng)營者無證經(jīng)營,現(xiàn)實經(jīng)營條件整改難,規(guī)范管理難。
三是街道食品安全監(jiān)管力量薄弱。根據(jù)街道的編制情況,明確規(guī)定了街道食品安全監(jiān)管的職責,要求配備專職食品安全監(jiān)管工作人員,但由于街道實際情況,只有兼職人員擔負此項工作。造成對食品安全監(jiān)管的力量不足,不能高質(zhì)量的開展食品安全監(jiān)管工作。
三、20xx年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導,建立食品安全長效管理機制。發(fā)動社會監(jiān)督。公布舉報電話,引導和鼓勵消費者,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進行舉報,發(fā)揮社會監(jiān)督作用。
2、加大檢查力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治,重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理。加強學校食堂等相關(guān)場所的食品安全管理工作。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、加強食品安全協(xié)管員和經(jīng)營主體的培訓,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇6
近來,面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力,各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署,圍繞中心,服務(wù)大局,堅持改革、監(jiān)管兩手抓,在食品藥品監(jiān)管體制機制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作,全市食品藥品安全各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進一步加強和提高,全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢,為保障和改善民生、維護改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻,得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
一、統(tǒng)一思想,提高認識,增強做好食品藥品監(jiān)管的責任感
指出,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當前,我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關(guān)鍵時期,經(jīng)濟發(fā)展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求,人民群眾有著更高的期待,食品藥品安全工作的重要性更加凸顯,解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領(lǐng)域,而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進一步統(tǒng)一思想,提高認識,不斷增強做好食品藥品監(jiān)管工作的責任感使命感。
(一)食品藥品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事。近年來,無論是國家長遠戰(zhàn)略規(guī)劃,還是近期重要工作部署,都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求,強調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,加強食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè),要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓,要建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度,建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度,要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年,中央1號文件強調(diào)要加強縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè),健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度,強化地方政府法定職責;落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,嚴懲各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾安全感和滿意度。近日,省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度,充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義,進一步增強責任感,切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓,有效保障人民群眾飲食用藥安全。
(二)食品藥品安全是促進經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”,隨著生活水平的不斷提高,人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題,食品藥品工業(yè)就能成為擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的強大動力。否則,人民群眾就會喪失消費信心,就會嚴重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),影響經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。同時,在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達、公眾對健康安全高度關(guān)心的時代背景下,食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng),一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,就會在國內(nèi)外迅速傳播擴散,成為公眾關(guān)注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應(yīng)對不力、處置不當,個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴},釀成重大的公共危機,直接影響政府公信力,破壞社會和諧穩(wěn)定,帶來的后果非常嚴重。因此,做好食品藥品安全工作,不僅關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展,而且有利于維護社會和諧穩(wěn)定。
(三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣,稍有不慎,就會產(chǎn)生連鎖反應(yīng),造成較大的影響。過去一年,經(jīng)過大家的共同努力,我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽,食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到,我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看,制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止,安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看,食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低,規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高,特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看,監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高,執(zhí)法裝備缺乏,監(jiān)測手段滯后,執(zhí)法隊伍業(yè)務(wù)水平與所擔負的任務(wù)不相適應(yīng),食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導不力,群眾風險防范意識較差,安全防護能力不足,企業(yè)法律意識不強,打擊食品藥品安全違法行為不力,違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢,把監(jiān)管困難估計充分,進一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,走出慣性思維,創(chuàng)新方法手段,加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系,實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
二、突出重點,加強監(jiān)管,努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面
20xx年是實施“”規(guī)劃的收官之年,也是我市主動適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài),實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。
(一)加強組織領(lǐng)導,落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程,涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運行保障等主導作用,不斷健全責任體系,督促各部門落實職責,協(xié)調(diào)配合,共同推進,使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變,才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作,主要領(lǐng)導要身體力行、親自過問,分管領(lǐng)導要深入一線、靠前指揮,要加強督查督辦,認真落實地方政府的屬地管理責任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任以及相關(guān)部門的協(xié)管責任,強化協(xié)調(diào)聯(lián)動,保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體,要建立與財力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機制,確保工作經(jīng)費逐年增加,滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào),完善部門間的協(xié)作機制,形成監(jiān)管合力。各地要進一步完善考核評價機制,建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價體系,采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查,不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實處。
(二)完善體制機制,健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來,全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年,各級要把加強自身建設(shè)作為重要任務(wù),要進一步夯實基礎(chǔ)、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是食品安全的第一道防線,是食品安全責任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項的通知》要求,強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責任,突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機構(gòu)建設(shè),未建好的要盡快落實到位,已建好的要盡快實施標準化建設(shè),要配強配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備,確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時,要加強食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè),切實解決好工作經(jīng)費補貼等問題,真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進食品檢驗檢測機構(gòu)改革,著力建設(shè)縣級食品檢驗檢測機構(gòu),提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗檢測中心建設(shè)項目,要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點,推進大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設(shè)。推進陽光廚房電子監(jiān)管工作,對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式,提高食品安全監(jiān)管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區(qū)兩級要細化監(jiān)管事權(quán),著力解決權(quán)責不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制,按照建立覆蓋全過程最嚴格的監(jiān)管制度要求,完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標準,加快“廢、改、立”進程,整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系,解決工作中的實際問題。
(三)深化專項整治,嚴懲違法行為。近年來,我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動,有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子,食品藥品安全隱患得到有效排查和整治,一些突出問題得到有效解決。從實踐來看,集中開展專項整治,是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此,必須堅持深入開展專項整治,嚴懲重處違法違規(guī)行為,始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精,突出針對性和實效性,集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認真制定配套整治方案,嚴密組織實施,強化督查指導,提高專項整治和專項檢查的質(zhì)量效果,確保整治一項,規(guī)范一項,問題解決一項。與此同時,各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況,擬定年度專項整治重點,加強聯(lián)合執(zhí)法,實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度,對存在的隱患和問題“零容忍”,動真逗硬,嚴厲查處,讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程,建立健全執(zhí)法全過程記錄制度,使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實,認真學習、充分把握各種刑事政策,健全落實與公安機關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機制,進一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力,堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題,確保法律責任追究到位。
(四)加強抽樣檢查,實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的有效手段。各地各相關(guān)部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風險監(jiān)測計劃。積極推進抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新,科學運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢,加大重點品種抽檢頻次,減少集中抽樣和重復抽樣,提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測,提高監(jiān)測信息的報告質(zhì)量和分析利用水平,及時有效處置不良事件,及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè),倒逼企業(yè)加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風險管控手段,制定高風險企業(yè)積分管理辦法,推行風險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度,加強風險監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置,高質(zhì)量開展風險研判,增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等,前移風險防控關(guān)口,及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
(五)強化宣傳教育,實現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺,利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動,努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等,讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法,還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權(quán)益。二是加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓。堅持從業(yè)人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度,企業(yè)單位負責人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓,重點培訓食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù),使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律,自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執(zhí)法人員的法紀教育。定期組織行政執(zhí)法人員學習相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識,時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育,提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力,自覺做知法、懂法、守法、護法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺,制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法,提高舉報獎勵標準,鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進行投訴舉報,充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性,形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
三、從嚴從實,廉潔自律,努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍
食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高,面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多,廉政作風建設(shè)形勢復雜嚴峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強廉政作風建設(shè)、保持高度警惕,真正做到“反腐倡廉常抓不懈,拒腐防變警鐘長鳴”,努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
(一)強化思想建設(shè),提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量,要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務(wù),自覺踐行“三嚴三實”要求,堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效,下大力氣苦練內(nèi)功,切實增強履職盡責能力,打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術(shù)隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓,提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力,將一絲不茍、細致認真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
(二)強化責任擔當,狠抓工作落實。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉,關(guān)系群眾切身利益,責任無處不在,擔當義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當,做到守土有責、守土盡責。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題,突出針對性和應(yīng)用性,深入基層開展調(diào)查研究,總結(jié)好典型、好經(jīng)驗、好做法,從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負責同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設(shè)等大事,要深入一線靠前指揮,要爭取在一線了解掌握情況,在一線解決困難問題,在一線抓好督促落實,防止重點工作在落實的口號中落空。
(三)強化廉潔意識,樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神,堅持不懈地抓好黨風廉政建設(shè),將全面從嚴治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風廉政建設(shè)的各項具體要求,認真落實一崗雙責,強化廉潔自律意識,切實增強自我約束能力,嚴格在法律和紀律范圍內(nèi)活動,自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進依法行政,全面推行權(quán)力清單和責任清單制度,做到清單之外無權(quán)力,以公正廉潔的良好形象取信于民,贏得群眾信賴。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇7
尊敬的各位老師們:
“食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運的問題,還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè),做到當時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內(nèi)奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題,但是這也是他們檢測不過關(guān)造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負責生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調(diào)動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關(guān)乎消費者生命健康的大問題,也是關(guān)乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經(jīng)營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇8
各位同學:
大家好!
今年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發(fā)表聲明,今年8月6日前該廠生產(chǎn)的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。
此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結(jié)石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業(yè)的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。
事態(tài)遠比我們想象的還要嚴重。在質(zhì)檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69個批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業(yè)巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
依據(jù)衛(wèi)生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經(jīng)治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經(jīng)死亡。
孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農(nóng)藥和化學添加劑中毒的人數(shù)超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關(guān)。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經(jīng)是一個很嚴重的問題,如果不采取相應(yīng)的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”
是什么讓這些食品生產(chǎn)商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?
首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。
“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業(yè)家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業(yè)的社會責任。但我國的一些企業(yè)家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。
就拿我們經(jīng)常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優(yōu)質(zhì)礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認了,自己所謂的優(yōu)質(zhì)水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質(zhì)水源啊。一個國際知名的大企業(yè),面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
自來水雖說不是什么優(yōu)質(zhì)水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業(yè)中同樣有著不遜于奶業(yè)的潛規(guī)則。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產(chǎn)生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。
看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業(yè)家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
其次,是部分監(jiān)管部門形同虛設(shè),反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質(zhì)量關(guān)就是質(zhì)監(jiān)部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現(xiàn),確實辜負了我們的信任。
早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業(yè)的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業(yè)出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發(fā)生的事件,應(yīng)該引起有關(guān)部門注意了,可最終的結(jié)果卻是那么令人遺憾。
更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質(zhì)檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產(chǎn)品,很多消費者出于對質(zhì)檢部門的信任選購了這圣產(chǎn)品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們?nèi)绱藲鈶崱W羁珊薜氖,當消費者發(fā)現(xiàn)這些奶粉可能會有問題,要求質(zhì)檢部門進行檢臉時,質(zhì)檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質(zhì)檢費,然后回家險隆等結(jié)果吧。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設(shè)立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請質(zhì)監(jiān)官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇9
同志們:
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要,主要有三個方面的涵義:一是食品安全關(guān)系每個人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當前食品安全事件頻發(fā),形勢嚴峻,國人談吃色變。可能大家都聽過這樣一個段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發(fā)起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說,食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應(yīng)對的辦法,只好自嘲“沒有吃遍元素周期表,都不好意思說自己是中國人”,或者說“在中國只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說:“在中國要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內(nèi)聚集。”不僅如此,近期就連老字號食品也接連出現(xiàn)安全問題,媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油,食品安全問題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內(nèi)容很豐富。剛才,市衛(wèi)生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告,表彰了一批先進單位和個人,各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責任書,會上還印發(fā)了四個文件。
去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導下,全市各級各部門齊心協(xié)力,攻堅克難,嚴肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件,規(guī)范了食品市場秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù),全市沒有發(fā)生較大級以上食品安全事件,食品安全形勢趨于穩(wěn)定,為促進全市經(jīng)濟社會科學跨越發(fā)展作出了重要貢獻。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候,向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面,再講三點意見:
一、認清形勢,牢記使命,充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經(jīng)濟騰飛、社會進步時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐,是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實的利益問題,是最大的民生問題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn),如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執(zhí)政理念,就必須對人民群眾高度負責,把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù),最大限度地把各類食品違法違規(guī)問題遏制下來,最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責任。
(三)食品安全守系社會穩(wěn)定的重點工程。“食”字拆開來的意思就是人要有點良心,良心關(guān)乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩(wěn)、社會難安。
從當前我市食品安全現(xiàn)狀來看,我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放,食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體眾多,食品安全監(jiān)管對象點多面廣,小、散、亂的特點比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計,全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%,1.3萬多家食品經(jīng)營戶中個體工商戶占85%,4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多,食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險;加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機制尚需完善,監(jiān)管能力有待加強等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項重點工程來抓,按照國家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求,扎實開展食品安全監(jiān)管工作。
二、突出重點,完善體系,切實提高食品安全監(jiān)管能力
做好食品安全工作,關(guān)鍵要抓源頭治理,加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才,各縣市區(qū)和相關(guān)部門向市政府遞交了責任書,下一步要突出工作重點,切實加大工作力度,扎實做好食品安全工作。
(一)健全監(jiān)管機制,構(gòu)建嚴密的食品安全工作體系
強化食品安全監(jiān)管體系建設(shè)使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統(tǒng)籌、補漏洞、填空白、強基礎(chǔ)”的思路,切實抓好體制機制建設(shè)。一是要抓好基層監(jiān)管體系建設(shè)。食品安全監(jiān)管的重點在基層。要以實現(xiàn)監(jiān)管重心下移為目標,大力開展基礎(chǔ)監(jiān)管體系建設(shè)。二是要加強食品檢驗檢測體系建設(shè)。要強化企業(yè)自主行為,落實企業(yè)主體責任,構(gòu)建生產(chǎn)企業(yè)自檢、監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測組成的食品安全檢驗檢測三道防線。要積極推動檢驗檢測設(shè)備分層級分區(qū)域配置,開展檢驗檢測資源整合試點,逐步建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級各有重點的檢驗檢測體系。三是要加強食品安全風險監(jiān)測評估體系建設(shè)。進一步完善全市風險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。組織開展食品化學性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監(jiān)測工作。加強食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險日常評估和應(yīng)急評估,為食品監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學依據(jù)。四是要加強食品安全應(yīng)急處置體系建設(shè)。重點是建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機制。強化應(yīng)急組織機構(gòu)職責,加強應(yīng)急處置專業(yè)技術(shù)機構(gòu)能力建設(shè),組織開展應(yīng)急演練,提高各環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品安全事件,能夠?qū)⑹芎θ藛T救治到位、將有害食品控制到位、將負面影響消除到位。五是要加強綜合信息管理體系建設(shè)。加快建立全市食品安全信息平臺。進一步建立健全食品安全信息管理制度,建立輿情監(jiān)測制度,既要發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,及時核查媒體反映的食品安全問題,又要嚴格食品安全信息發(fā)布管理,要制訂食品安全信息發(fā)布管理相關(guān)辦法,確保信息發(fā)布的準確性、科學性。決不允許擅自發(fā)布不準確、不全面的信息誤導公眾。
(二)突出監(jiān)管重點,強力推進食品安全專項整治
今年部署的九大類食品安全整治,函蓋初級農(nóng)產(chǎn)品,食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)。各地各部門要突出重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點對象,治隱患、抓反復、防反彈。
(三)加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為
抓好食品安全工作,必須堅持重典治亂,嚴字當頭,保持嚴打高壓態(tài)勢。要充分考慮食品安全監(jiān)管服務(wù)范圍、工作量、職責變化等情況,合理配備食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員。要強化監(jiān)管執(zhí)法隊伍的培訓考核,提高執(zhí)法隊伍素質(zhì)和依法行政能力。進一步改進執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,從嚴從快查處食品安全違法違規(guī)案件,防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現(xiàn)象,堅決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發(fā)揮機關(guān)作用,提前介入案件,提高查處效率,建立健全案件線索移送機制,確保涉嫌犯罪案件及時移送機關(guān)。各級食品安全辦和監(jiān)管部門要建立重點案件掛牌督辦制度,對影響較大的違法案件,實行掛牌督辦、案結(jié)銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的,上級部門要直接組織查處,并嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。同時,要推動建立政法委和公、檢、法機關(guān)之間的責任追究溝通機制,及時研究解決執(zhí)法和司法實踐中的立案標準、法律適用尺度等問題,防止有案不移、有案難移,確保追究到位。
三、加強領(lǐng)導,多管齊下,形成食品安全工作的有效保障
隨著我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和調(diào)整,今后一個時期全市第三產(chǎn)業(yè)將迅猛發(fā)展,食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量會逐步增多,食品安全工作面臨的任務(wù)將更加繁重,我們肩負的責任也將更大。各地各部門要團結(jié)協(xié)作、攻堅克難,確保實現(xiàn)全年食品安全工作目標。
一是要加強領(lǐng)導。要健全組織機構(gòu),完善運行機制。市政府成立了由市長任組長的市食品安全委員會,制定了工作制度,建立了相關(guān)工作協(xié)調(diào)機制,進一步強化部門監(jiān)管職責,形成了統(tǒng)一領(lǐng)導、綜合協(xié)調(diào)、部門分工負責的工作機制,各縣市區(qū)政府要成立相應(yīng)的工作機構(gòu),切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導。要把食品安全監(jiān)管工作納入重要議事日程,作為“一把手”工程來抓,政府主要負責人要經(jīng)常過問、經(jīng)常指導食品安全監(jiān)管工作,分管領(lǐng)導要圍繞督促落實、重大治理行動的開展等重點難點工作,深入監(jiān)管工作第一線,靠前指揮,協(xié)調(diào)解決重點難點問題。要充分發(fā)揮食品安全辦公室的作用,不斷加強對本地食品安全工作的組織協(xié)調(diào),加強對監(jiān)管工作的跟蹤、督辦、組織、指導,確保食品安全工作監(jiān)管到位。
二是要加強協(xié)作。食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。雖然很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬很多部門,出現(xiàn)了既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復,又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白現(xiàn)象。因此,各級監(jiān)管部門要按照市食品安全委員會制定的《郴州市食品安全委員會成員單位主要工作職責》、市政府辦轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販監(jiān)督管理的意見》,認真履行本部門在食品安全監(jiān)管工作中的職能和職責,堅持既分工負責又密切協(xié)作,既避免職責交叉又防止監(jiān)管空檔,確保各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管到位。對在監(jiān)管過程中有爭議的或暫時難以界定負責部門的食品安全問題,推行監(jiān)管執(zhí)法“首責制”,堅持誰發(fā)現(xiàn)、誰查處,防止推諉扯皮。要樹立食品安全工作“一盤棋”理念,建立健全地區(qū)間、部門間協(xié)作聯(lián)動機制,加強協(xié)調(diào)配合,建立工作聯(lián)動機制,及時通報信息,強化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接,形成科學、緊密、完善的監(jiān)管鏈,實現(xiàn)全方位、全過程的有效監(jiān)管。
三是要加強宣傳。要組織宣傳報道力量,開展有聲勢、有影響、有深度的重點報道,充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用,支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督,引導新聞媒體客觀準確報道食品安全工作,及時核查新聞媒體報道和反映的食品安全問題。要加強食品安全信息管理,加大食品安全新聞發(fā)布管理力度,防止傳播和炒作虛假信息。既要加強輿論引導,堅持正面宣傳為主,又要本著實事求是的態(tài)度,依照審批程序,對有關(guān)問題適當曝光,以增強輿論監(jiān)督的力度。要充分利用各種宣傳渠道,廣泛宣傳專項整治行動成果。市食安委出臺了《食品安全有獎舉報暫行辦法》,目的就是要發(fā)動群眾參與食品安全監(jiān)督,不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和人民群眾的食品安全意識。(20xx年6月17日,吳恒與34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)辦的“擲出窗外”網(wǎng)站上線。目前,資料庫已搜集近3000篇關(guān)于食品安全問題的新聞報道,點擊量突破19萬人次。該網(wǎng)站內(nèi)容被上海政府新聞辦官方微博“上海發(fā)布”轉(zhuǎn)載,近日一度因訪問量過大而癱瘓。)通過深入開展食品安全集中宣傳、宣傳周和食品安全宣傳進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進農(nóng)村等宣傳教育活動,宣傳食品安全政策,推廣食品安全知識,引導全社會重視食品安全,形成食品安全人人有責的良好氛圍。
同志們,食品安全工作關(guān)系國計民生,責任重于泰山。我們一定要牢固樹立為人民服務(wù)的根本宗旨,在市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,全力以赴,真抓實干,努力做好食品安全各項工作,切實保障人民群眾飲食安全,以優(yōu)異成績迎接黨的xx大勝利召開!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇10
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
大家好!
我叫卜佳璇,來自六年三班,我演講的題目是“關(guān)注食品安全,珍愛寶貴生命,共同構(gòu)筑我們健康的綠色長城”。
當你中午在學校門口,不顧一切的沖向食品攤,購買小吃的時候;當你在灰塵彌漫的馬路邊,津津有味的吃著肉串的時候;當你外出旅游,把一袋袋垃圾食品拆開,忘乎所以的享受美味的時候…… 你是否會想過,這些沒有安全保證的食品,會給你帶來什么?
對于我們來說,生命如絢麗之花,一生只有一次盛開,然而,我們的生命卻不能向花兒一樣,盛開過后,還有來年,我們的生命之花如果調(diào)落,我們的生命也將如飄零的花瓣一樣,一去不復返。
從出生到成長,我們離不開食品,我們生命的絢爛之花,也需要健康食品的滋養(yǎng),然而,在文明社會高度發(fā)展的今天,在物質(zhì)生活極大豐富的今天,食品安全問題始終縈繞著我們的生活,“三鹿奶粉事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“出口日本毒餃子事件”、“廣東地溝油事件”、“肯德基蘇丹紅事件”、“三亞毒咸魚事件”等等,這些毒質(zhì)劣質(zhì)食品威脅著我們的健康,
威脅著我們的生命,有的人在這些事件當中失去了生命,有的人在這些事件當中變成了殘疾人,他們的生命之花在這些事件當中調(diào)落了,永遠的失去了人生的光環(huán)與色彩。
食品安全永遠都不事立的,它與我們每個人息息相關(guān),一種食品,進入市場,要被成千上萬的人購買和食用,因此,食品安全不僅關(guān)系到每一個人,甚至關(guān)系到一個國家和一個民族的發(fā)展與未來。所以說,關(guān)注食品安全不是某一個人的事情,更不是一些人的事情,它是全社會每個人的事情。
關(guān)注食品安全,就要從我們每個人做起,就要從我們身邊做起,更要從點滴小事做起。對我們小學生來說,關(guān)注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起,就要從飯前洗手講究衛(wèi)生做起,就要從樹立食品安全意識、養(yǎng)成良好飲食習慣做起。
只要我們每個人,都從自我做起,我影響你,你影響我,共同拉起手來,讓垃圾食品遠離我們的生活,讓“三無”食品消失在我們的視線當中,讓食品安全事件永遠不再發(fā)生,我們就一定能構(gòu)筑起我們健康的綠色長城,讓我們生命之花更加絢爛無比,讓我銘家與民族永遠保持勃勃生機與活力。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇11
老師,同學們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:
究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤,F(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇12
親愛的老師、同學們:
大家好!
俗話說:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系到人民的生活,影響到我們每一個人的健康,更關(guān)系到子孫后代的幸福和國家的繁榮。
不了解食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘疾;不懂食品安全,即使是一小袋鹽,也會破壞免疫系統(tǒng)。不講食品安全,哪怕是一個小小的意念,都能把生機勃勃的生命置于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至會失去寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以應(yīng)該時刻維護我們的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康的最有力保障。
最近,我們一直在閱讀報紙和電視上有關(guān)食品安全的新聞。三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;被譽為生命殺手的“蘇丹紅”此刻竟出現(xiàn)在我們喜歡吃的辛辣食物里。
北京福壽螺事件導致131人患病。最近還有染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,什么時候才停止啊?面對這些令人震驚和心寒的事件,不禁要問:我們還能吃些什么呢?我們吃東西安全嗎?
上述重大事件是眾所周知的,但你有沒有注意到,在我們周圍,劣質(zhì)食品正在悄悄地危害我們的健康。目前,仍有很多人不關(guān)心不注意自己的飲食是否安全健康,只是想滿足一時的食欲。
我想再次提醒你們,這些東西不僅不衛(wèi)生,而且在制造過程中,也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全知識,學習食品質(zhì)量和安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全的知識,為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要我們的參與;食品安全需要我們共同努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品安全從我開始。為了更美好的明天,讓我們從現(xiàn)在開始!
謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇13
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防,F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇14
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎迹バ袆印?/p>
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,師臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不受理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復,又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時,亟待出臺更加*,更加統(tǒng)一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責,組建職責明確、責權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強*意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇15
同志們:
剛才,同志作了一個很好的工作報告,我完全同意。下面,我就貫徹落實好20xx年食品安全工作強調(diào)三點意見。
一、提高認識,強化做好食品安全工作的責任感
20xx年,在縣委、政府的正確領(lǐng)導下,在石嘴山市食品安全委員會的關(guān)心指導下,安委會成員單位及各有關(guān)部門,緊緊圍繞保障人民群眾身體健康和生命安全這一根本目標,強化監(jiān)管,探索創(chuàng)新,食品安全工作取得了明顯成效,在市政府對全市三縣區(qū)的食品安全目標責任制考核中,我縣名列第一,取得了較好的成績。
我縣的食品安全工作能取得較好成績,得益于市食品安全委員會和市食品藥品監(jiān)督管理局的親切關(guān)懷和大力支持,得益于縣委、政府的高度重視和正確領(lǐng)導,得益于安委會各成員單位的密切配合、齊抓共管,得益于有一批負責任、能力強、肯干事、干成事的干部隊伍和監(jiān)管執(zhí)法人員,得益于全縣廣大食品安全工作者的辛勤努力和扎實工作,得益于食品生產(chǎn)經(jīng)營基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的改善。在這里,我代表縣人民政府,向今天受到表彰的先進單位和先進個人表示熱烈的祝賀!向參加今天會議的同志們,并通過你們向奮戰(zhàn)在食品安全監(jiān)管一線的干部職工表示謝意!向所有關(guān)心支持食品安全工作的各級領(lǐng)導和社會各界表示誠摯的謝意!
在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,當前,食品安全形勢依然嚴峻。食品安全監(jiān)管現(xiàn)有體制和法制不順,全區(qū)范圍內(nèi)食品安全事件時有發(fā)生,各級政府對食品安全監(jiān)管的效果要求越來越高,而群眾的食品安全意識普遍還比較淡薄,加之,我縣是農(nóng)業(yè)縣,食品工業(yè)化程度低,基礎(chǔ)差,底子薄,是食品安全監(jiān)管的重點和難點,因而,食品安全監(jiān)管難度之大,任務(wù)之艱巨,都要求我們要充分認識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感,繃緊食品安全監(jiān)管這根弦,居安思危,積極應(yīng)對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當中。
二、突出重點,全力做好食品安全工作
我們要認真貫徹落實全區(qū)全市食品安全工作會議精神,結(jié)合我縣實際,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,扎扎實實做好各項工作。具體來講,就是要“貫穿一條主線,健全兩個體系,完善三網(wǎng)建設(shè),突出四個重點,強化五項保障措施,實施八大工程”。
貫穿一條主線。就是食品安全工作要始終貫穿確保讓人民群眾吃上放心食品這條主線。從實踐“三個代表”重要思想的高度,本著對人民生命安全高度負責的態(tài)度,切實把這項人命關(guān)天的大事貫穿食品安全監(jiān)管工作中去。
健全兩個體系。一是深化食品安全信用體系建設(shè)。要總結(jié)推廣食品安全信用體系建設(shè)取得的經(jīng)驗,健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量信用檔案、食品安全監(jiān)管部門信用監(jiān)管檔案,建立起以誠信為基礎(chǔ)的食品安全信用體系。二是完善食品安全監(jiān)測體系。要以高風險食品、日常消費量較大的食品為重點監(jiān)測對象,繼續(xù)及時匯集整理涉及食品安全監(jiān)管部門的例行監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)督抽查數(shù)據(jù),有針對性地實施食品安全動態(tài)性和預防性監(jiān)管。建立快速有效的應(yīng)急處置系統(tǒng)和保障系統(tǒng),最大限度地預防、減輕和消除影響食品安全的危險因素,全面提升我縣食品安全控制水平。
完善三網(wǎng)建設(shè)。即完善縱向到底的政府責任網(wǎng)、橫向到邊的部門網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)。
在完善政府責任網(wǎng)和部門網(wǎng)方面。要繼續(xù)嚴格落實食品安全目標責任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要對照責任書,按照責任到位、措施到位、人員到位的要求,將目標任務(wù)層層細化分解,落實到每一個村、每一個居委會、每一個科室,乃至落實到具體人員的身上,實現(xiàn)責任共擔。
在完善群眾監(jiān)督網(wǎng)方面。要立足群眾接觸范圍廣、信息來源多的特點,要逐步將監(jiān)管重心向農(nóng)村下移,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,使其真正發(fā)揮作用。
突出四個重點。
一是突出農(nóng)村集貿(mào)市場。農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部是食品監(jiān)管的薄弱地區(qū),要積極開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,嚴厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,凈化農(nóng)村食品市場。
二是突出“兩邊”和“兩堂”。即縣城周邊和學校周邊,學校食堂和農(nóng)民工食堂。這些地方,要么是監(jiān)管薄弱的地區(qū),要么是消費人群多而集中的地方,稍有不慎,就會出現(xiàn)群體事件,影響非常大,務(wù)必要加強監(jiān)管。
三是突出“四品”。即散裝食品、兒童食品、熟食品和清真食品。這些食品容易食用,有些食品的消費群體還比較特殊,一旦出現(xiàn)問題,就不僅民生問題,還是政治問題,所以必須要抓好。
四是突出“五小”。即小作坊、小市場、小餐館、小超市和小食品店。這些地方規(guī)模小,衛(wèi)生條件落后,但其提供的幾乎是老百姓經(jīng)常食用、甚至天天食用的食品,對它們的監(jiān)管絲毫都不能松懈。
強化五項保障措施。
一是健立縣、鄉(xiāng)、村三級責任體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會、企業(yè)等基層組織的主要負責人,是食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,分管負責人是直接責任人。要一級抓一級、一級對一級負責,把監(jiān)管責任沿著縱向?qū)訉勇鋵嵪氯ィ瑢λ爡^(qū)域劃分責任區(qū),實行橫向劃片定人定責管理。同時,要明確企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。
二要深入開展食品安全專項整治。專項整治重在治本,目的是建立食品安全長效監(jiān)管機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采取重點區(qū)域重點整治,重點品種逐項整治,重點問題督促整治的方法,認真抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)的整治,推動食品安全專項整治抓專、抓實、抓細。
三是加強源頭管理,嚴格市場準入標準和索證索票。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,在食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)全面推行索證索票制度。要加強食品安全監(jiān)測評估和預警體系建設(shè),提高對食品安全事故處理的快速反應(yīng)能力。
四是加強執(zhí)法監(jiān)督,嚴厲打擊食品違法行為。對產(chǎn)品質(zhì)量達不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的企業(yè),要加大執(zhí)法和打擊力度,直至關(guān)閉。
五是加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營造良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。要引導企業(yè)增加投入,改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,營造良好的外部形象,增強招徠顧客的吸引力。
實施“八大工程”。按照市食品安全委員會的具體要求和部署,制定工作方案,精心組織實施農(nóng)村集貿(mào)市場整治工程、萬村千鄉(xiāng)市場配送工程、餐飲業(yè)潔凈工程、食品加工企業(yè)普查、審核、驗收工程、無公害蔬菜基地建設(shè)工程、放心早餐工程和食品安全宣傳年活動。
三、狠抓落實,開創(chuàng)食品安全工作新局面
對所確定的目標任務(wù)要狠抓落實。
(一)加強宣傳,營造氛圍。安委會辦公室要研究建立食品安全宣傳教育的組織協(xié)調(diào)機制,拓寬和豐富食品安全宣傳教育內(nèi)容,擴大宣傳教育的廣度和深度。要繼續(xù)組織聯(lián)合定期向社會發(fā)布食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動,擴大群眾對食品安全的參與權(quán)、知情權(quán),增強維權(quán)的意識。要充分發(fā)揮廣播、電視等新聞媒體的作用,大力宣傳有關(guān)部門加強食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品行為所取得的成效;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型和優(yōu)良企業(yè);宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,提高群眾自我防護和依法維權(quán)的意識,營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。
(二)密切協(xié)作,齊抓共管。各監(jiān)管部門在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,要繼續(xù)保持密切配合,通力協(xié)作,齊抓共管,形成合力的工作格局,安委會辦公室要充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室“抓手”和“牽頭”作用,抓綜合、抓協(xié)調(diào)、抓匯總、抓落實,有效促進食品安全各項工作的開展。
(三)加大投入,改善環(huán)境。各監(jiān)管部門要引導企業(yè)加大硬件建設(shè)投入,改善食品加工經(jīng)營企業(yè)小、散、亂及衛(wèi)生條件差的狀況,樹立良好的外部形象,增強市場競爭力。同時,要引導企業(yè)使用新技術(shù),提高科技含量,提升食品產(chǎn)業(yè)整體水平。各成員單位也要加大對食品安全監(jiān)管的投入,要在多方自籌資金的同時,積極爭取上級有關(guān)食品安全方面的項目和資金,以有效化解我縣食品安全監(jiān)管經(jīng)費不足、檢驗設(shè)施和裝備落后同食品安全監(jiān)管工作量大、任務(wù)重的矛盾,提高食品安全監(jiān)管工作水平。
(四)查堵結(jié)合,管好源頭。要抓好食品源頭管理,大力開辟無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、無公害蔬菜產(chǎn)地、無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無公害畜禽產(chǎn)地,有效治理源頭污染。要加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊用非食品原料加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。要強化流通領(lǐng)域的監(jiān)管,積極培育綠色市場,開辟綠色通道,優(yōu)化食品安全環(huán)境。要抓好消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,全面實行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,保證消費者的飲食安全。同時要嚴格市場準入,嚴把衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放。
(五)強化督查,狠抓落實。食品安全無小事,必須要時時負責任、件件抓督辦、層層抓落實。政府督查室、安委會辦公室要認真履行職責,不定期組織對各監(jiān)管部門的監(jiān)管執(zhí)法工作進行督查,有效解決監(jiān)管錯位、缺位及不到位的問題,杜絕監(jiān)管真空,確保食品安全。
同志們,食品安全是人命關(guān)天的大事,是政府履行社會管理的神圣職責。全縣食品安全工作的目標已經(jīng)明確、任務(wù)已經(jīng)部署,我們一定要雷厲風行、扎扎實實、持之以恒地抓好各項工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,努力開創(chuàng)我縣食品安全工作新局面,為構(gòu)建和諧平羅做出積極的貢獻。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇16
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 131 人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇17
同志們:
今天,我們在這里召開全市雙節(jié)期間食品安全工作會議。剛才,偉岸同志通報了我市近期發(fā)生的幾起食品中毒事故,文玉同志對食品安全工作進行了具體安排,我都同意,希望各縣(市、區(qū))、各部門認真抓好落實。下面我再強調(diào)幾點意見。
一、抓食品安全,必須把握當前形勢
“民以食為天,食以安為先”。食品安全是人民群眾身心健康的生命線。維護食品安全,是各級黨委政府實踐“三個代表”重要思想,堅持立黨為公、執(zhí)政為民,落實以人為本的科學發(fā)展觀的重要內(nèi)容。近年來,我市高度重視強化食品安全監(jiān)管,切實完善機制,深入開展專項整治和執(zhí)法檢查,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,食品安全形勢總體上來說是:穩(wěn)定可控、趨向好轉(zhuǎn)。但是,從剛才通報的市區(qū)天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發(fā)生的食品中毒事故中來看,全市的食品安全形勢不容樂觀,應(yīng)該引起大家的高度重視。當前,“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)即將來臨,接著“”、“華商文化節(jié)”就要召開,食品安全工作作為事關(guān)發(fā)展和穩(wěn)定的大事,必須引起高度重視,確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全,確保社會大局穩(wěn)定。剛才文玉市長點出了一些問題,我覺得應(yīng)該引起高度重視。在這里,我再分析一下有關(guān)問題,希望大家認清形勢,更好地做好下一步的食品安全工作。
(一)食品行業(yè)自身不夠規(guī)范。表現(xiàn)在食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多,行業(yè)自律不夠,企業(yè)規(guī)范不夠。從種植養(yǎng)植、生產(chǎn)加工、流通銷售到終端餐飲,各項環(huán)節(jié)都存在一些問題。比如農(nóng)獸藥殘留問題,飼料非法添加問題,畜禽屠宰和檢疫問題,違法生產(chǎn)問題,進貨渠道和票證是否齊全問題,食品原材料檢驗把關(guān)問題,小作坊和食品攤販散、亂、差問題,餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質(zhì)隱患問題等等。一些食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)人員法律意識淡薄,有令不行,有禁不止,甚至見利忘義,良知泯滅,違法犯罪。有的企業(yè)、門店制度成擺設(shè),想方設(shè)法應(yīng)付檢查,逃避監(jiān)管。
(二)監(jiān)管體制機制不夠健全,F(xiàn)行食品監(jiān)管體制雖然從大的方面明確了以分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則,但實踐中仍然存在職能交叉、責任不明問題。各個監(jiān)管環(huán)節(jié)銜接不夠緊密,監(jiān)管力量分散,難以做到信息資源共享,在一定程度上影響總體監(jiān)管效率。我市的餐飲監(jiān)管職能交接工作,起步雖晚,但總體上啟動快,定編快,交接快,機構(gòu)組建人員到位快,工作進入角色快。但此項工作進展還不平衡,個別區(qū)、縣重視不夠,推動不力,進展很慢。
(三)監(jiān)管能力有待進一步提高。各食品監(jiān)管部門,特別是基層單位,存在人員不足、裝備滯后、一線執(zhí)法快速檢測能力較低等問題,專業(yè)技術(shù)人員和儀器設(shè)備配置不能為保障食品安全提供全方位技術(shù)支撐。個別縣(市、區(qū))、個別部門食品安全事件應(yīng)急處置信息報送滯后,部門之間、區(qū)縣之間協(xié)調(diào)聯(lián)動不夠,快速反應(yīng)應(yīng)急處置能力有待進一步提高。
(四)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平低。當前,我市的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位整體基礎(chǔ)條件差,多為小規(guī)模的分散經(jīng)營,小、散、亂現(xiàn)象普遍,生產(chǎn)方式落后,還未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)經(jīng)營水平整體低。簡陋的生產(chǎn)條件和落后的生產(chǎn)工藝,很難保障食品安全。企業(yè)責任意識缺乏,監(jiān)管手段落后,為追求利益最大化而人為地減少監(jiān)管成本和基礎(chǔ)投入,沒有“食品安全第一責任人”的意識。
(五)群眾對食品安全滿意度不夠高,F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時代,群眾獲取食品安全信息的渠道和速度猛增,由于食品安全高關(guān)聯(lián)性的特征,導致任何地方任何食品問題都會影響到群眾對商丘食品安全狀況的評判,更何況本地出現(xiàn)了食品安全事故,造成群眾對食品安全滿意度不夠高。
食品安全不出事則已,一出就是大事。特別是“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)來臨和“”即將召開,我們更要繃緊食品安全這根弦,把握當前形勢,充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性、復雜性,切實增強責任感和使命感,進一步加大工作力度,采取更加果斷有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
二、抓食品安全,必須突出整治重點
當前和今后一個時期,我市食品安全工作的總體目標和要求是:緊密圍繞全面實施中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè),全力構(gòu)筑中原經(jīng)濟區(qū)東部戰(zhàn)略支撐,監(jiān)管好商丘的食品市場,讓全市人民吃的放心,維護人民群眾的消費利益和健康安全。監(jiān)管好商丘的食品企業(yè),使其生產(chǎn)出更多合格食品,讓我市的食品走向全國乃至出口創(chuàng)匯,讓食品行業(yè)成為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要支柱。圍繞上述目標,突出抓好以下六項重點任務(wù)。
(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,重點排查和治理帶有行業(yè)共性的隱患,堅決查處食品非法添加等各類違法違規(guī)行為,防范系統(tǒng)性風險;進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序,清理整頓不符合食品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位。以日常消費的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點,深入開展食品安全綜合治理,強化全鏈條安全保障措施,切實解決人民群眾反映強烈的突出問題。加大對食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學校園及周邊等重點區(qū)域和場所的整治力度,組織經(jīng)常性檢查,及時發(fā)現(xiàn)、堅決取締制售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”,依法查處非法食品經(jīng)營單位。除長期要做好上述工作外,眼前中秋、國慶“雙節(jié)”期間的食品安全整治是當務(wù)之急,大家一定要按會議部署把這項工作落到實處,抓出成效。
(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區(qū))、各監(jiān)管部門要切實履行法定職責,進一步改進執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,大力排查食品安全隱患,依法從嚴處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員。對涉嫌犯罪案件,要及時移送立案,并積極主動配合司法機關(guān)調(diào)查取證,嚴禁罰過放行、以罰代刑,確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。加強案件查處監(jiān)督,對食品安全違法犯罪案件未及時查處、重大案件久拖不結(jié)的,上級政府和有關(guān)部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪,對隱蔽性強、危害大、涉嫌犯罪的案件,根據(jù)需要提前介入,依法采取相應(yīng)措施。公安機關(guān)在案件查處中需要技術(shù)鑒定的,監(jiān)管部門要給予支持。堅持重點治亂,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢,使嚴懲重處成為食品安全治理常態(tài)。
(三)突出食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。嚴格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,對食品生產(chǎn)經(jīng)營新業(yè)態(tài)要依法及時納入許可管理。不能持續(xù)達到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位,依法撤銷其相關(guān)許可。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估審查。加強監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查和日常巡查,完善現(xiàn)場檢查制度,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度,防止過期食品等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標、包裝和標簽標識等方面的違法行為。嚴格進口食品檢驗檢疫準入管理,加快推進餐飲服務(wù)單位量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度,建立與餐飲服務(wù)業(yè)相適應(yīng)的監(jiān)督抽檢快速檢測篩查模式。切實加強對食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿(mào)市場及農(nóng)村食品加工場所等的監(jiān)管。要在全市范圍內(nèi)開展一次對兒童食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)的全面檢查,加大清倉查庫力度,摸清底數(shù),對無證生產(chǎn)兒童食品的加工點要堅決取締,對不法分子依法從嚴從重從快懲處。要進一步完善兒童食品的準入條件,建立健全既能確保食品安全、又有利于經(jīng)濟發(fā)展的兒童食品企業(yè)管理制度,對不符合條件的要堅決清除出市場。
(四)突出食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,加快推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機構(gòu)建設(shè),開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,著力提高縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力。嚴格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營管理,加強對食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖活動的規(guī)范指導,擴大對食用農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查范圍,嚴防不合格產(chǎn)品流入市場和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓和先進適用技術(shù)推廣力度,建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出、市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,強化農(nóng)產(chǎn)品包裝標識管理。健全畜禽疫病防控體系,規(guī)范畜禽屠宰管理,完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度和無害化處理補貼政策,嚴防病死病害畜禽進入屠宰和肉制品加工環(huán)節(jié)。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管,加大對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染治理和污染區(qū)域種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度。
(五)突出加快監(jiān)管體制調(diào)整。進一步健全科學合理、職能清晰、權(quán)責一致的食品安全部門監(jiān)管分工,形成相互銜接、運轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管格局。各縣(市、區(qū))政府統(tǒng)一負責轄區(qū)食品安全工作,強化食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu),強化食品安全保障措施,發(fā)揮監(jiān)管合力,堵塞監(jiān)管漏洞,著力解決監(jiān)管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機制。加強食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管執(zhí)法的密切協(xié)作,發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)查處理,及時通知上游環(huán)節(jié)查明原因、下游環(huán)節(jié)控制危害。規(guī)范食品安全信息報告和信息公布程序,重視輿情反映,增強分析處置能力,及時回應(yīng)社會關(guān)切。推進食品安全工作重心下移、力量配置下移,強化基層食品安全管理責任。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責內(nèi)容,主要負責人要切實負起責任,并明確專門人員具體負責,做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作。
(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級層面已于4 月底正式下文移交。縣(市、區(qū))級層面總體進展順利,但也存在一些問題。一是進度不平衡。有些縣已完成職能移交,有些縣(區(qū))還只停留在文件層面上。二是保障不到位。人員工資必須實行全額財政預算管理,這樣才能保證執(zhí)法的公正和力度,必要的快檢設(shè)備要配備。三是工作不主動。有些縣區(qū)由于人員分流壓力大,有畏難情緒,不移交不行,越拖越被動,等出了事追究責任為時已晚,大家一定要想清楚。這是大事,大事面前別糊涂。只要政府該做的做到位了,才能要求部門做好做到位,否則,缺少前提和條件。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇18
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇19
各位老師、同學:
上午好!我講話的題目是“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生,電視上、新聞里報道的各種食品安全的案例也令我們觸目驚心。當你拿著烤魷魚大快朵頤,是否能想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當你吃著麻辣燙津津有味,是否能夠想到也許湯底里已經(jīng)溶入了止瀉藥的身影。
民以食為天。食,當以安為本,以潔為先。
越來越多披著美麗外衣的食品出現(xiàn)在我們生活中,那些新奇美妙的口感、花花綠綠的顏色無不誘惑著我們。經(jīng)常會看到每天放學,在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,有很多同學在購買各類小吃。那么,你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精,對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害同學們的生長發(fā)育和身體健康。現(xiàn)在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經(jīng)營,食品安全更是無法保障。雖然監(jiān)管、執(zhí)法部門已經(jīng)加大檢查力度,但也需要同學們提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,建議同學們做到以下幾點:
1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。外出游玩時,不隨便采摘、食用野果。
2、了解食品安全知識。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市。若在小店里買食品一定要注意包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可標志的食品堅決不能購買和食用。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。每日三餐,定時定量。注意膳食均衡,盡量做到不挑食,不偏食。另外,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們青少年的健康。其實,白開水是最好的飲品。學校也為我們提供了先進的凈水設(shè)備。建議大家自備水杯,多飲白開水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,遠離“問題食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!在此也祝愿同學們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇20
尊敬的各位老師、親愛的同學們:
大家早上好!今天我演講的題目是“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生,電視上、新聞里報道的各種食品安全的案例數(shù)不勝數(shù)、觸目驚心。當你拿著烤魷魚大快朵頤,是否會想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當你吃著麻辣燙津津有味,是否會想到也許湯底里已經(jīng)溶入了止瀉藥。每天放學,我們看到校園周邊的攤點前,很多同學在購買各類小吃。那么,你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精,很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅營養(yǎng)成分變性,而且可能含有有害物、致癌物,嚴重危害同學們的生長發(fā)育和身體健康。所以,為了杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,建議同學們做到以下幾點:
1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。我們應(yīng)該每日以正餐為主,少吃或者不吃零食。就餐應(yīng)該在家或正規(guī)餐飲場所就餐,不要在路邊攤用餐。
2、了解食品安全知識。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,一定要注意包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損、有沒有被改動過的痕跡。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。吃飯前要洗手,注重個人衛(wèi)生,不在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園環(huán)境。
4、維護自身合法權(quán)益。一旦發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品,請及時撥打“12331”投訴舉報電話。
老師、同學們,民以食為天,食當以安為本,以潔為先。食品安全無小事,“病從口入”重預防。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,遠離“問題食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!在此也祝愿同學們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇21
食品安全對我們每一個人都很重要,因為食品安全關(guān)系到我們每一個人的身心健康。
例如我們吃東西的時候,經(jīng)常吃到垃圾食品就會對身體造成很大的傷害。所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品,一般要有安全商標和生產(chǎn)商標我們才能吃,因為安全商標和生產(chǎn)商標一般可以保證食品安全。假如食品有環(huán)保標志,那就更好了,因為環(huán)保標志的食品換一種說法就是綠色食品,吃了更安全,而且還有營養(yǎng)呢。所以我建議大家多吃綠色食品。
其實我們大家都有個共同的壞習慣,那就是愛吃垃圾食品。
那什么是垃圾食品呢?我們平常最愛吃的肯德基、麥當勞、開心湯姆里面的油炸食品就是垃圾食品,還有就是學校門口賣的小食品也是垃圾食品。
我給大家舉一個吃肯德基的例子:有一個人,他每天都是吃肯德基,結(jié)果長的比豬還胖,多難看。同學們經(jīng)常吃學校門口店子里的小食品也容易引起腸胃不好。
所以我們大家一定不要吃肯德基和其他的三無產(chǎn)品。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇22
今天召開全市質(zhì)量工作會議,主要任務(wù)是:貫徹落實全國、全省、全市質(zhì)量工作會議精神,進一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,著力推動我市質(zhì)量工作再上新臺階。周口市局對*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導,今天*局長和*科長又專程到會并作了重要講話,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,我講三點意見:
一、認清形勢,增強緊迫感和責任感
今年以來,以美國為首的十幾個國家,對我國個別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染,百般炒作,對我國的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業(yè)造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對此,我國政府積極應(yīng)對、予以反擊,采取了一系列措施加強我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務(wù)院186次常務(wù)會議,審議通過并簽發(fā)了《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,成立了國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組,在全國范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個從來沒有”的現(xiàn)象,即:各級領(lǐng)導從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題、新聞媒體對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高。在這種大背景和大形勢下,我們一定要深刻認識和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的戰(zhàn)略意義,群策群力,真抓實干,狠抓落實,確保全市專項整治行動的扎實有效開展。
近年來,我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學發(fā)展,和諧安全”的思路,大力實施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升。質(zhì)量保證體系不斷完善。農(nóng)業(yè)標準化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范市”,王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標志,賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標記認證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績突出。*已有30家企業(yè)通過ISO9000質(zhì)量體系認證,“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產(chǎn)品,“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產(chǎn)品;另有4個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南名牌產(chǎn)品,2個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高。建立了質(zhì)量工作責任機制,不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,初步形成了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、市場引導”的工作格局。去年,質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個制假窩點,一次就查獲假冒味精及原材料價值近10萬元,該案件被評為20*年度全國保護知識產(chǎn)權(quán)十大案例之一。
我市質(zhì)量整體水平的提升,較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求,促進了全市經(jīng)濟社會發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是“有毒有害”。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn)、加工、儲存、銷售過程中達不到衛(wèi)生要求,個別衛(wèi)生指標超出國家強制標準的規(guī)定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標簽、無商標、無標識,個別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標識標注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動下,見利忘義的造假分子,故意生產(chǎn)假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人。因此,我們要認識到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,是實踐執(zhí)政為民、關(guān)注民生、改善民生的具體體現(xiàn)。市、鄉(xiāng)兩級政府和有關(guān)部門要以對*人民負責、對*發(fā)展負責的態(tài)度,切實履行職責,關(guān)注質(zhì)量問題,確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。
二、突出重點,全面強化質(zhì)量監(jiān)管
今后一個時期要著力抓好以下重點工作:
一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點的專項整治。按照國務(wù)院、省政府有關(guān)會議要求,市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對食品、藥品、農(nóng)資、建材等重點產(chǎn)品和食品加工小企業(yè)、小作坊進行專項整治,掀起一場打假治劣的“風暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長效機制,健全嚴密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對不符合質(zhì)量基本要求的,一律限期整改;對無證生產(chǎn)加工食品的,一律嚴處;對制假窩點一律予以取締。“雙節(jié)”將至,有關(guān)部門要結(jié)合節(jié)日期間食品消費特點和存在問題,扎實開展食品專項執(zhí)法檢查,加強節(jié)日食品市場監(jiān)管,確保群眾過一個安全、祥和的節(jié)日。
二要嚴格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān)。第一,嚴把市場準入關(guān)。嚴格實施生產(chǎn)許可、強制認證、注冊備案等制度,堅決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進入市場。第二,嚴把企業(yè)廠門關(guān)。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,對產(chǎn)品質(zhì)量負第一責任,要牢固樹立 “質(zhì)量第一”、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,把好原料進廠關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)。第三,嚴把食品貨架和餐桌關(guān)。嚴格食品進貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,對食品經(jīng)營戶實行實命名制,對不合格食品實行退市和召回制度。第四,嚴把進出口關(guān)。對進出口產(chǎn)品實施“三抓”和“五嚴把”的監(jiān)管模式,即抓源頭、抓過程、抓關(guān)口,嚴把基地備案、嚴把企業(yè)注冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監(jiān)管、嚴把檢驗放行,全面把好產(chǎn)品的進出關(guān)口。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇23
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,510月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
一、基本情況
區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區(qū)食品安全狀況,結(jié)合我區(qū)實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責任清楚,積極配合,狠抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計,夏秋季節(jié),共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次,飲用水企業(yè)9品經(jīng)營單位512家,學校、幼兒園食堂170家,企業(yè)食堂198建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58檢農(nóng)產(chǎn)品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視,加強領(lǐng)導
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領(lǐng)導都非常重視,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議,及時進行動員部署。各級領(lǐng)導思想認識統(tǒng)一,加強對工作的組織領(lǐng)導。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責任明確,工作扎實
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責任制,明確了各部門職責,并認真抓好落實。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容,開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動,對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項整治,以創(chuàng)建“放心店”為契機,把好流通領(lǐng)域準入關(guān);充分發(fā)揮檢測車的作用,對全區(qū)主要商嘗超市及食品批發(fā)市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規(guī)食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求,已經(jīng)驗收小食雜店2720家,完成率達到85%以上,與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作,發(fā)放食品流通許可證2033、衛(wèi)生部門重點檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動保障餐飲單位,學校、企業(yè)及建筑工地食堂,對全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導和督促全區(qū)學校、企業(yè)及建筑工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓合格證的持證情況,食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛(wèi)生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進行督查,嚴厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發(fā)布食品安全預警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導,有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)XX區(qū)域節(jié)日食品消費特點,有針對性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時改正。對區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進行了專項監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據(jù)清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業(yè),確保飲用水質(zhì)量安全。
5、貿(mào)糧部門嚴把生豬、菜牛調(diào)運質(zhì)量關(guān)。加強了對定點生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,積極推進定點集中屠宰工作,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結(jié)合本市場實際,按行業(yè)或按攤?cè)ι鲜惺称穼嵤┧髯C索票,并實行一戶一檔,對索取票證進行集中分類管理,實現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設(shè)部門加強對建筑工地食堂檢查,有效預防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學校(幼兒園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚,重點突出關(guān)于社區(qū)衛(wèi)生醫(yī)療工作的調(diào)查報告根據(jù)XX區(qū)人大會關(guān)于開展社區(qū)衛(wèi)生和農(nóng)村合作醫(yī)療專項工作評議的部署要求,4月中旬,嘉定鎮(zhèn)街道區(qū)人大代表工委成立專項工作評議小組,對社區(qū)衛(wèi)生醫(yī)療工作進行調(diào)查,現(xiàn)就有關(guān)情況報告如下:
一、組織調(diào)查的基本情況本次調(diào)查采取座談會、個別訪談和實地查社區(qū)村情民意調(diào)查報告眾興鎮(zhèn)眾東社區(qū),東至洪澤湖大道,西至繁榮路,北至北京路,南到眾興東路,面積44k。人口總數(shù)在5000多人,共11個小組,每個小組都有組長負責,黨員數(shù)量為117個,定期開展黨務(wù)活動。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇24
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導及縣食安委的指導下,鎮(zhèn)食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導重視,組織嚴密,食品安全監(jiān)管工作有序推進
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導及分管領(lǐng)導多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調(diào)查、研究,及時予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設(shè)定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
食安委會各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動,充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,對食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓班3期,現(xiàn)場會1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團結(jié)協(xié)作,各司其職,認真開展食品安全監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴格經(jīng)營主體管理,對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道,查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經(jīng)營單位(戶)服務(wù),重點對食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質(zhì)量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶(次),查處無照經(jīng)營17戶,并責令限期辦理證照,在檢查中對發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的,現(xiàn)場進行了指導糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經(jīng)營過程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇25
同志們:
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會結(jié)束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學校食品安全專項整治行動,查找學校食品衛(wèi)生安全隱患,并認真加以整改,切實維護學校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責任有義務(wù)密切關(guān)注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務(wù)通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要進一步提高認識,借這次綜合整治的東風,與有關(guān)部門加強協(xié)調(diào)配合,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先,各學校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識,提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進學生的知識轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣,特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規(guī)章制度,進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構(gòu)要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度,等等。各類教育機構(gòu)要建立主管校長(園長)負責制,落實專人嚴格管理,狠抓各項法規(guī)制度的執(zhí)行和落實。根據(jù)此次綜合整治行動的要求,各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達到100%。為此,各學校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經(jīng)查實,將按照《江蘇省學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛(wèi)生安全工作責任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴肅處理。對違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴重的,要依法追究有關(guān)責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理,著力改善學校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標,實行集中供應(yīng),采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內(nèi)部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進的合格產(chǎn)品,進貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛(wèi)生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅持每天至少一次,對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六要加強與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機會,我想再強調(diào)一下學校傳染病的預防與控制工作。近來,我市個別學校發(fā)生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學生的學習生活,干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生,學校要勸其就醫(yī),并實行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構(gòu)成傳染,方可準其復學;對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理,定時通風消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負責疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學校衛(wèi)生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,我們一定要從實踐“三個代表”重要思想,全面落實科學發(fā)展觀,構(gòu)建和諧教育、和諧社會的高度,認識這一工作的極端重要性和緊迫性,以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實工作,為實現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻!
謝謝大家。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇26
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:
大家上午好!很榮幸在這里向各位匯報灣潭鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況。今年,在縣委政府的正確領(lǐng)導下,我鎮(zhèn)通過嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮(zhèn)內(nèi)各類食藥安全違法行為,全鎮(zhèn)食藥安全形勢得到進一步好轉(zhuǎn)。下面,就我鎮(zhèn)食藥工作情況作簡要匯報:
一、全鎮(zhèn)食藥單位基本情況
灣潭鎮(zhèn)現(xiàn)擁有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位176家。其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)15家,食品流通環(huán)節(jié)79 家;餐飲消費環(huán)節(jié)48家;藥械經(jīng)營使用單位15家;化妝品銷售19家。管理對象點多線長,管理任務(wù)繁重,管理責任巨大。
二、主要做法
、遄ヘ熑温鋵
一是落實領(lǐng)導責任。我鎮(zhèn)始終堅持屬地管理原則,由書記抓總,成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,各單位負責人為成員的鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導工作小組,食藥日常工作由領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮、管理、協(xié)調(diào),真正做到把食藥安全放在心上,抓在手上。二是落實監(jiān)管責任。以食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法監(jiān)督職能為核心,與全部村(居)委會簽訂食品安全目標責任書,明確各村食品安全協(xié)管員、信息員的工作職責,充分發(fā)揮村干部熟悉村情、民情的優(yōu)勢,加強日常巡查,發(fā)動群眾收集信息、查找隱患。三是落實經(jīng)營單位主體責任,始終把《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可辦法》貫穿各項工作之中,加強培育經(jīng)營單位的的遵紀守法的紅線意識、配合執(zhí)法的主動意識、規(guī)范經(jīng)營的主體責任意識。
、孀バ麄髡J識
我們充分利用報紙網(wǎng)站、橫幅標語、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關(guān)的法律法規(guī),動員引導群眾和從業(yè)人員關(guān)心、支持、參與食品藥品安全工作,大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質(zhì)量真假優(yōu)劣方法,提高人民群眾的法律和維權(quán)意識,提高從業(yè)人員的安全責任意識,自覺抵制不安全食品藥品,構(gòu)建全民參與、全民重視的和諧外部環(huán)境。7月25日,我鎮(zhèn)組織召開食品安全知識培訓會,來自全鎮(zhèn)各村的食品安全協(xié)管員、餐飲從業(yè)人員等共132名參加了培訓,促進了全鎮(zhèn)餐飲業(yè)更加安全、健康、規(guī)范、誠信。
、缱ケO(jiān)督管理
一是抓好環(huán)節(jié)監(jiān)管,加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品藥品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費藥品消費環(huán)節(jié)的各項環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮(zhèn)財力極其有限的情況下,落實資金近兩萬元,全面推行生豬屠宰檢驗檢疫,解決了百姓長期吃“白條肉”的問題。二是嚴格執(zhí)法,對鎮(zhèn)內(nèi)的食品藥品相關(guān)的違法犯法行為,一旦發(fā)現(xiàn),立即行動,絕不手軟。截至目前,食藥所立案查處食品案件7起,結(jié)案6起,處罰金2萬多元,受理投訴舉報食品案件1起。出動執(zhí)法人次165次,責令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮(zhèn)查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案,對違法犯罪行為人給予了有力打擊,對全鎮(zhèn)廣大經(jīng)營者起到了極大的警示作用。
三、下一步工作打算
下一步就創(chuàng)建食品安全示范縣工作,我們鄭重承諾:一是著力隊伍建設(shè),以“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象”為目標,建設(shè)一支作風過硬、業(yè)務(wù)精湛、廉潔高效的食藥監(jiān)管隊伍。二是繼續(xù)加強從業(yè)人員宣傳教育,加強意識培育、技術(shù)指導,進一步增強經(jīng)營者的法律意識和責任意識,讓經(jīng)營者時刻敬畏法律、敬畏生命,促進經(jīng)營單位合法規(guī)范、誠信經(jīng)營。三是加大巡查監(jiān)管力度,拓寬信息渠道,加強聯(lián)合檢查和日常巡查,對重點單位、大型活動采取重點巡查、提前檢查,確保無重大事故發(fā)生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現(xiàn)行的財政體系落實食品安全工作經(jīng)費,建立健全各級各類食品安全監(jiān)管體系和應(yīng)急預案,提供組織保障、制度保障、經(jīng)費保障,做食藥監(jiān)管隊伍的堅強后盾。
食品藥品安全責任重于泰山,任重而道遠。我們將牢記習關(guān)于保障食品安全的總要求,圍繞縣委縣政府的總部署,緊扣創(chuàng)建食品安全示范縣的總目標,再宣傳、再動員、再認識、再提高,強力推進食品藥品監(jiān)督管理工作,助推我縣成功創(chuàng)建成為食品安全示范縣。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇27
今天,縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規(guī)模的會議,在我縣尚屬首次。會議的目的,就是要動員全縣各級、各有關(guān)部門及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,高度重視食品安全問題,在把握形勢中提高警惕,在明確職責中落實責任,在強化監(jiān)管中打假治劣,扎實開展專項整治活動,促進食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。剛才,食安辦、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門負責同志分別就集中整治工作進行了安排部署,明確了整治需要達到的標準和要求,我完全同意,希望大家根據(jù)各自實際情況,認真抓好落實。下面,我就如何開展此次集中整治行動,講三點意見:
一、提高思想認識,解決為何開展整治的問題
食品是人民群眾賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),抓不抓食品安全,會不會抓食品安全,食品安全抓得有沒有成效,既是一個重大的民生問題,也是一個嚴肅的政治問題。近年來,縣委、縣政府高度重視食品安全工作,數(shù)次召開會議,研究部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位按照縣里的部署,也都做了大量扎實細致的工作,截止目前,我縣食品安全形勢較為平穩(wěn),但也存在基層監(jiān)管人員不到位、技術(shù)支撐力量不足、個別食品經(jīng)營業(yè)主認識不夠等問題。對此,我們必須保持清醒的頭腦,時刻繃緊食品安全這根弦,進一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責任感,正確研判形勢,認真尋找差距,主動積極作為,扎實認真開展好此次食品安全集中整治行動。
第一,開展集中整治、保障食品安全是人民群眾所盼,必須高度重視。食品是人類生存、健康發(fā)展的基本需求,其質(zhì)量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大,它直接危害人民群眾的身體健康。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20--40萬人。現(xiàn)在有一類病,叫“食源性疾病”,也就是“吃出來的病”,因為食品不安全導致的隱性中毒越來越多,如當前比較突出的“亞健康”問題,也和食品安全有關(guān)。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高,食品安全問題越來越多得受到人們的高度關(guān)注,做好食品安全監(jiān)管工作,為社會提供質(zhì)量可靠的食品,才能真正保障廣大人民群眾的生命健康,增進個人和家庭幸福,不斷改善和提高生活質(zhì)量和健康水平,為此,人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來越迫切。
第二,開展集中整治、保障食品安全是當前形勢所需,必須強力推進。當前,食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。從全國范圍來講,食品安全仍處在矛盾凸顯期和風險高發(fā)期,受利益驅(qū)使,部分商販變換招數(shù),制假售假,“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發(fā)生,使人痛心疾首,教訓極為深刻。從全縣范圍來講,雖然“御泉乳粉”事件已經(jīng)過去兩年多,但沉痛教訓仍然歷歷在目,目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大,一是食品加工企業(yè)小而散,經(jīng)營者食品安全意識不強,從業(yè)人員素質(zhì)不高,衛(wèi)生環(huán)境不達標;部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在,過期食品、變質(zhì)食品依然有銷售的現(xiàn)象。三是餐飲業(yè)整體水平不高,衛(wèi)生狀況令人擔擾,發(fā)生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年,共查處食品安全違法違規(guī)案件328起,查封扣押不合格食品及問題食品3噸,行政處罰45.28萬元,查處取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營“黑窩點”4起,行政拘留2人,取保候?qū)?人,這也說明我縣食品安全領(lǐng)域一些問題還較為嚴重),各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位一定要認識到這些問題的嚴重性,不能有任何放松,必須保持食品安全高壓態(tài)勢,扎實開展食品安全專項整治,切實解決各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)、各部位存在的突出問題,全面消除安全隱患,有效規(guī)范市場秩序。
第三,開展集中整治、保障食品安全是政府職責所在,必須全力抓實。以人為本、執(zhí)政為民,是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本,因為生存權(quán)、健康權(quán)是最基本的權(quán)利,如果連群眾的生命和健康都保障不了,是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府,這就要求我們與時俱進,要下大力氣抓好食品安全工作,滿足人民群眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監(jiān)督管理總局,將質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,和工商部門食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,劃入國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家把食品安全作為重要的民生工作,擺在前所未有的高度,更體現(xiàn)了國家抓食品安全的力度和決心,我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民群眾的飲食安全,也是責任重大、使命神圣。能否為群眾創(chuàng)造一個放心的飲食環(huán)境,既是對政府執(zhí)政能力的考驗,又是對各相關(guān)管理部門履行職責的檢驗。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門一定要充分認識食品安全問題的嚴重性和危害性,以對人民群眾高度負責的態(tài)度,積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性,堅持打持久戰(zhàn),常抓不懈,為廣大人民群眾牢固筑起食品安全防線,保障群眾飲食安全。
二、突出工作重點,解決如何推進整治的問題
這次整治行動,將對我縣食品安全領(lǐng)域存在的突出問題進行集中整治,使全縣食品安全狀況在較短的時間內(nèi)得到較大改善?偟膩碚f就是要抓好“三個環(huán)節(jié)”、突出“三個重點”、建全“三個體系”,真正實現(xiàn)創(chuàng)建培樹一批、提升改造一批、整頓規(guī)范一批、打擊取締一批的“四個一批”目標。
第一,要抓好“三個環(huán)節(jié)”。一是抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。由質(zhì)監(jiān)局牽頭,集中整治小企業(yè)、小作坊,堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為,堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。要規(guī)范合法食品生產(chǎn)加工企業(yè)行為,特別是對生產(chǎn)加工車間衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料采購、食品添加劑使用等進行嚴格規(guī)范。對連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè),要堅決吊銷生產(chǎn)許可證,責令其限期整改。二是抓好市場流通環(huán)節(jié)。由工商局牽頭,重點要加強食品經(jīng)營市場的協(xié)議準入制度、經(jīng)銷商管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度和不合格食品退市制度建設(shè),加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷不合格食品等問題,保障流通領(lǐng)域食品安全。對無證、無照、超范圍經(jīng)營食品的,要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法,必要時可以請公安、城管等部門配合,在整治期間內(nèi)全部清理到位。三是抓好餐飲消費環(huán)節(jié)。由食藥監(jiān)部門牽頭,重點對各酒店、飯館、烤吧、學校食堂和農(nóng)村聚餐場所進行監(jiān)督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務(wù)許可證、健康證)不全的餐飲單位,要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進購臺賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施不到位的,要責令限期整改;全面落實餐飲服務(wù)許可和監(jiān)督管理制度,增強餐飲服務(wù)單位自律意識,嚴格防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。要加強中小餐飲點的衛(wèi)生監(jiān)管,切實解決臟亂差的問題,改善群眾飲食消費環(huán)境(前段時間,組織相關(guān)部門到縣城內(nèi)部分餐飲服務(wù)單位進行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)存在操作間不符合標準、環(huán)境臟亂差等諸多問題,亟需在整治期間規(guī)范、改進、提高)。學校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰,提高全縣各類餐飲行業(yè)的食品安全水平。
第二,要突出“三個重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點,突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等品種的專項整治工作,嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領(lǐng)域。要把農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部作為食品安全整治的一個重點領(lǐng)域來抓,把監(jiān)管工作向農(nóng)村延伸,緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題,切實加大整頓力度,突出抓好農(nóng)村以及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監(jiān)管,狠抓重點場所和經(jīng)營者的整治,嚴格規(guī)范經(jīng)營行為。大力推進食品安全示范店建設(shè)工作,發(fā)揮其引導和示范帶動作用,促進農(nóng)村食品經(jīng)營者建立健全各項自律制度,規(guī)范經(jīng)營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間,要狠抓食品生產(chǎn)、流通和餐飲消費違法案件的查處,特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件,做到案情沒有查清不放過,責任人沒有依法處理不放過,防范整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光,震懾違法犯罪分子,向群眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴厲懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。
第三,要健全“三個體系”。一是健全日常監(jiān)管體系。要充分發(fā)揮現(xiàn)有的監(jiān)管力量,采取分片包干、網(wǎng)格化監(jiān)管等方式,落實各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)的具體監(jiān)管責任,確保對食品市場監(jiān)管全覆蓋、無盲區(qū),要督促企業(yè)履行好第一責任人責任,建立嚴密的生產(chǎn)經(jīng)營管理體系,提高生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量保障水平。鄉(xiāng)村是日常監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),目前我們已經(jīng)配備了1000多名的專兼職食品安全監(jiān)管員,這是一支重要的力量,要充分利用好。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要因地制宜解決好他們的待遇問題,充分調(diào)動他們的工作積極性,要將監(jiān)管重心前移,從源頭上規(guī)范,通過扎實細致的工作,將問題擋在工廠外、攔在餐桌前。二是健全檢驗檢測體系。食品檢驗檢測和風險評估能力偏低,一直是困擾我縣食品安全工作的突出問題。要整合現(xiàn)有檢驗檢測資源,建立“專業(yè)分工、各有側(cè)重、覆蓋完整、資源共享”的技術(shù)支撐平臺,加大食品安全檢驗檢測工作投入,進一步增強檢測能力。實施年度食品安全風險監(jiān)測計劃,加強監(jiān)測結(jié)果的綜合分析,進一步解決好食品抽驗、全過程追溯、風險預警與控制等問題。三是健全應(yīng)急管理體系。進一步完善應(yīng)急預案和預警防范、信息報告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導等應(yīng)急反應(yīng)機制。按照屬地管理和分級負責原則,明確各方職責,定期開展應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力,確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠快速反應(yīng)、處置得當,把危害控制在最低限度。
三、強化責任落實,解決怎樣保障整治的問題
食品安全集中整治是一項社會系統(tǒng)工程,要保障整治行動取得明顯成效,需要各級政府、各相關(guān)部門和社會各界的協(xié)調(diào)配合,共同努力。
第一,要落實工作責任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門要以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的精神,切實把開展食品安全集中整治作為當前重要工作來抓,主要領(lǐng)導親自安排,分管領(lǐng)導具體負責,制定實施方案,明確工作內(nèi)容、工作目標、工作時限、考核指標和責任人員,將工作任務(wù)分解落實到各個環(huán)節(jié)、各個階段,做到整治任務(wù)分解到位、責任落實到位;要精心組織、周密部署,集中時間、集中人力開展食品安全整治工作,確保取得明顯成效。要按照“誰主管、誰負責”的要求,各牽頭部門要按照各自的工作方案提出的具體要求,扎實抓好專項整治工作。在時間安排上,各環(huán)節(jié)的集中整治,需要哪些部門參加配合的,由牽頭部門提出來,縣食安辦負責協(xié)調(diào)。具體如何開展,檢查哪些地方,怎么檢查,都由牽頭部門負責實施。整治過程中要建立部門聯(lián)動機制,明確直接責任人和有關(guān)負責人的責任,層層抓落實(此次整治行動的成效,關(guān)鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監(jiān)管隊伍。我們每一個部門都承擔著不同的監(jiān)管責任,作為一名監(jiān)管干部,要沉下身子,深入一線,盡職盡責,確保所分管的工作任務(wù)監(jiān)管到位。要正確認識和處理好管理與服務(wù)、商業(yè)利益與公眾利益、規(guī)范市場秩序與放寬經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的關(guān)系,既不能降低監(jiān)管標準,更不能出現(xiàn)監(jiān)管部門或干部充當保護傘問題,同時也要防止個別人員借整治之名,行謀私之實,對企業(yè)或經(jīng)營者進行勒拿卡要,努力樹立良好的監(jiān)管形象)。
第二,要突出主體責任。各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要守法經(jīng)營,強化自律意識,完善內(nèi)部管理,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。目前,我縣多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是遵紀守法的,但也有少數(shù)單位,為了追求利潤,不擇手段摻雜使假。因此,我們要大力扶持守法經(jīng)營的單位,掛“誠信牌”、進“紅名單”,并為其生產(chǎn)發(fā)展提供各種便利條件。對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品、違法違規(guī)經(jīng)營的企業(yè),將依法依規(guī)嚴格追究企業(yè)法人的經(jīng)濟責任和法律責任,該處罰的堅決處罰,該停業(yè)的堅決停業(yè),該取締的堅決依法取締,該移交司法機關(guān)處理的堅決追究刑事責任,不管你這個企業(yè)屬不屬于招商引資項目,有怎樣的背景,有什么人說情,都將從嚴、從重、從快處理,在這個問題上,任何人、任何企業(yè)都沒有討價還價的余地,必須不折不扣地貫徹執(zhí)行。(今天,我們也請來了部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表,希望你們要從企業(yè)的健康生存與長遠發(fā)展出發(fā),誠實守信、依法經(jīng)營,努力承擔應(yīng)盡的義務(wù)和責任。在這里,我送大家三句話:第一句是捫心自問,做事摸摸良心。在座的各位,絕大多數(shù)是人,不論你是什么身份,每天的幾頓飯你和你的家人、朋友都得吃,而且得在吃,如果你拿食品安全不當一回事,那就是你把自己不當一回事、把你的親人朋友不當一回事!大家好好想想,如果執(zhí)法的不認真嚴格,經(jīng)營的不遵紀守法,那么吃出事來,受罪的是誰?良心不安的又是誰?還不都是人?這里面就包括你的家人和朋友。第二句是三思而行,做事算算后賬。大家都在生活,都有自己的事業(yè)前途,如果因為不夠重視引發(fā)食品安全事故,不說受罪,你就算算政治帳和經(jīng)濟帳,某些人奮斗了數(shù)十年,可能就會因此而前功盡棄,某些企業(yè)、門店經(jīng)營了十來年,可能就會因此而破產(chǎn)關(guān)門,到底劃算不劃算,大家心里清楚。第三句是放眼長遠,做事掂掂輕重。大家都知道,現(xiàn)在社會正處在信息爆炸、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達的時代,如果一旦發(fā)生食品安全事件,誰都藏不住、掖不住,危害將遠不在,影響也遠不止,我縣是旅游大縣,每年接待的上級領(lǐng)導及外地游客近百萬人,我想沒有人愿意因為這些“丑事”再次使置于網(wǎng)絡(luò)媒體的風口浪尖,使政府威信掃地、群眾顏面無光。所以,我們不妨將形勢看得嚴峻一些,將問題看得復雜一些,將后果看得嚴重一些,居安思危,提高警惕,認真扎實地開展食品安全自查自糾和專項整治,用實際行動換取我們大家和全縣群眾的飲食安全和幸福生活)。
第三,要強化社會責任。新聞宣傳部門要充分發(fā)揮廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體的輿論導向作用,開辟專欄,大力宣傳專項整治行動的重要意義,深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害,形成濃厚的輿論氛圍。要密切配合行政執(zhí)法部門、司法部門的行動,跟蹤報道典型案件,及時曝光制假售假人員、單位以及問題嚴重的攤點、市場,大力宣傳整治成效,形成聲勢浩大的輿論宣傳攻勢。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要進一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,兌現(xiàn)舉報獎勵,動員全社會的力量參與監(jiān)督食品安全工作?h食安辦要充分發(fā)揮協(xié)調(diào)職能,加強整治工作的檢查指導,定期收集匯總各類信息。食品安全各成員單位要認真履行職責,強化日常監(jiān)管,狠抓專項整治,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,限期整改,不留死角。對工作不積極、不主動,不依法履行監(jiān)管職責,造成食品安全事故的單位和個人,要依法嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導和責任人的責任。
食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基,關(guān)注食品安全,就是關(guān)注我們的現(xiàn)在和未來。希望大家都能夠肩負起這個責任,真正為群眾負責、為自己負責、為子孫后代負責,以對黨的事業(yè)和人民群眾健康高度負責的精神,強化措施、扎實工作,真抓嚴管、務(wù)求實效,全面提升我縣食品安全工作的質(zhì)量和水平,為全縣人民營造一個公平有序、安全健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)開放富裕、文明和諧的新做出應(yīng)有的貢獻。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇28
各位老師,同學:
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟,便當場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應(yīng)在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應(yīng)勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我們演講完畢,謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇29
關(guān)于食品安全的演講稿 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候?墒,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:有些認為了自己的利益,在廠家制造一下質(zhì)量不好的食品,出售一些過期的食品。這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關(guān)注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們牢牢記。菏称钒踩瑥奈易銎
20xx年9月17日
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇30
尊敬的各位領(lǐng)導,親愛的員工朋友們,大家下午好,我是來自,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”
我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。
但是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實,你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”?
同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業(yè),我們有這個責任,不是嗎?
“3。15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓,更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓中,不斷的深思,不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇31
彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:
一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。
二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶,F(xiàn)有農(nóng)家樂13家,F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)
食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會以對人民高度負責的精神,切實加強領(lǐng)導,成立了以村主要領(lǐng)導任組長、分管領(lǐng)導任副組長的食品安全工作領(lǐng)導小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。
二、宣傳到位,營造濃厚氛圍
對各村宣傳欄進一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動,要求黨員干部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓2期。
三、重點突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個重點。
一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內(nèi)30家便利超市和個體食品經(jīng)營戶進行走訪,并建檔入冊,實行月督查制度。
二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點,鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。
三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂、便利超市為重點,會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關(guān)”。
一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過成立農(nóng)家樂協(xié)會,制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農(nóng)家樂廚師進行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導,并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。
二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權(quán)監(jiān)督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。
三是把好動物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。
四、上下聯(lián)動,形成監(jiān)管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動,形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運,降低了個體食品經(jīng)營戶的整頓關(guān)停率,也為企業(yè)和個體戶減輕了負擔,避免企業(yè)走彎路。
五、再接再厲,營造長效機制
1、進一步加大食品安全宣傳教育力度。今后,我們將認真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識,積極引導廣大生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,切實提高人民群眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。
2、進一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。
一是繼續(xù)實行月排查制度,凡查處有無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證等生產(chǎn)經(jīng)營行為的責令其停業(yè)整改;
二是嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度,不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設(shè);
三是加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度,強化企業(yè)法人作為食品安全第一責任人的責任意識;
四是全面落實市場巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測制度,嚴格實行不合格食品不入市場制度;
五是對農(nóng)家樂、中小學等食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,確保2所學校食堂全部達標。
3、進一步加強協(xié)調(diào),共同構(gòu)筑食品安全壁壘。會后,我們將對照這次會議的目標要求,明確職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,加快構(gòu)筑“監(jiān)管責任網(wǎng)”。
一是健全監(jiān)管責任機制。實行一級對一級負責的食品安全責任體系。
二是探索建立食品質(zhì)量預警機制。積極配合質(zhì)量技監(jiān)和工商部門,加強對食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有計劃、有重點地進行抽檢。
三是構(gòu)筑及時有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分調(diào)動群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。
我們相信,在全社會的共同關(guān)注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新臺階。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇32
早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校,看見班長要來,我趕緊打開,一下子就吃進肚子,生怕班長大人要拿走上繳了,過了一會,喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節(jié)課,我興奮極了,馬上來到了階梯教室。
終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學們演了一個小品,是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個個演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!
我們看了就大笑起來,但心有一些余悸,有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答,從中我又對“三無”食品有了進一步的了解,也從中學到了很多知識。 “三無”食品就是無生產(chǎn)許可,無生產(chǎn)日期和無生產(chǎn)廠家,防腐劑吃多了還會得上癌癥呢!
我一聽會致癌,就不敢吃了,有哪個笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對架子上的零食沒有了什么食欲了。老師讓同學又演了小品,一個同學在小攤上買了一包三無食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認帳,她打電話,讓衛(wèi)生局的人來了,一看,才知道這家店沒有營業(yè)執(zhí)照,他家是非法賣三無食品的,把他給抓走了。
參加我們主題班會市衛(wèi)生局的趙局長聽了上了講臺,對我們說“我們必須要正確購買食品,不買三無食品,如有三無產(chǎn)品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營業(yè)執(zhí)照的地方購買,去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬不要再嘴饞了,我們千萬不要去買什么三無食品了,我們要吃好吃的、健康的、營養(yǎng)的、吃出快樂來!這才重要。
企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇33
老師、同學們大家好:
今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關(guān)注,因為食品安全關(guān)乎個人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……
雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認識到,保障食品安全任重而道遠,繃緊食品安全這根弦,無論是現(xiàn)在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責任!今年初,我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位,并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開始抓好學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質(zhì)量關(guān)。嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應(yīng)注意做好個人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習慣
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。
二、作為學生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產(chǎn)品。
(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。