舌尖上的春節(jié)作文700字
現(xiàn)在我們春節(jié)的團(tuán)圓飯桌上,最不缺的就是葷菜了:什么豬肉,羊肉,牛肉,豬肚,蹄花……應(yīng)有盡有。但因?yàn)槿藗冏⒅亟】担嘁姷氖囚~肉,什么鳙魚,青魚,黃魚,鯧鳊魚,帶魚……各種各樣的魚。燒法也多,有清湯,有紅燒,有能耐點(diǎn)的甚至能油炸,做出各種美味來?刹徽f又有多少人猜到在60,70年前,人們?yōu)榱顺陨弦粭l魚,要費(fèi)多少精力?
聽老輩們說起,那是個(gè)貧困落后的年代,但還是擋不住人們想要“年年有余”的念想。據(jù)說那時(shí)山里有力氣的青壯年,可以用竹擔(dān),獨(dú)輪車,雙輪車等運(yùn)輸工具,帶著一捆捆柴去少山多水的余杭賣錢,然后再從余杭買點(diǎn)魚回家過年?捎行┤司褪歉F啊,連余杭都去不了。但過年嘛,還是想圖個(gè)吉利,怎么辦呢?辦法自然是有的。人們?cè)谀昵熬蜁?huì)選段堅(jiān)實(shí)的木頭,然后雕刻成魚的形狀,再漆上紅燒魚一樣的顏色?腿藖頃r(shí),擺桌上后,再在盤子里撒上一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,看上去就跟真的紅燒魚一樣。這種魚雅稱“紅燒木魚”,客人們見了,自然也不戳破,這也就算過上了“年年有余”的心愿了。
還有,現(xiàn)在我們?nèi)グ菽,總要帶上大包小包的年貨:酒,煙,營(yíng)養(yǎng)品,水果……以前也不例外?60,70年代還是那個(gè)字:“窮”!但去走親戚不帶禮物,又不行,丟面子!于是就有了“糕包頭”這種禮物。我們這些00后是無法想象,那是個(gè)啥物什。老輩們說,其實(shí)“糕包頭”就是里面放些衛(wèi)生紙或好一點(diǎn)家境的放白糖、紅糖、米糕,外面再用黃紙包起來,中間再貼上張紅紙,包成梯形的糕餅狀,便成了一份那個(gè)時(shí)候的“年貨”。
現(xiàn)在20xx年的春節(jié)團(tuán)圓飯桌上,聽爺爺奶奶講起他們那時(shí)的生活,簡(jiǎn)直像是天方夜談。因?yàn)樯钤?1世紀(jì)的我們是樣樣齊全,出入有汽車,吃穿不愁,生活水平是越來越高,用爺爺奶奶的話講,簡(jiǎn)直就像“老鼠掉進(jìn)了米缸里”,幸福著呢!