我終于學會炒雞蛋了
炒雞蛋我可從來沒有做過,怎么辦呢?但轉念一想,學著媽媽的樣子做,還是能做好的。說干就干,我先拿來兩個雞蛋,又準備個碗,我記得媽媽把雞蛋在碗沿上一磕,從裂縫中一掰,蛋清和蛋黃就掉進碗里。我學媽媽的樣子拿著雞蛋往碗沿上一磕,雞蛋卻毫發(fā)無損。雞蛋仿佛在嘲笑我:“小笨蛋還是別磕了,自不量力!”第二次拿起雞蛋使勁一磕,“砰”,蛋清濺出來,弄了我一臉,到鏡子前一看,我變成了小花貓,讓我笑得前仰后合。唉!真是出師不利呀!不過俗話說“失敗是成功之母”。我又重新拿來雞蛋,在碗沿上小心翼翼的一磕,輕輕一掰,蛋寶寶像滑滑梯一樣滑到了碗里,總算成功了,我心里別提多高興了。接下來是攪雞蛋,我試著旋轉手腕,可手腕像凍僵一樣,就是不聽使喚,雞蛋像調皮的娃娃一樣,我朝東,它朝西?墒俏也徽J輸使勁的攪拌,慢慢就順手了。攪拌好之后,再放點鹽,打開火,鍋燒熱后放點油,等油冒煙后,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,只聽見鍋里發(fā)出滋滋的響聲,過了一會兒,雞蛋周圍很快凝固,中間冒出大小不一的泡泡,我看得入神,雞蛋差點糊,我迅速把雞蛋在鍋里翻來翻去,沒多久功夫,這道菜就炒好了。
吃著自己炒的雞蛋,味道真是好極了,心想:真是功夫不負有心人呀!我終于學會了炒雞蛋,心里非常開心。