年味作文800字
一抹瀲冽的艷陽映入窗臺，將我朦朧的睡意抹去，我隨之才反應(yīng)過來今夜就是除夕，于是春節(jié)的序幕就這樣被拉開了。
年味，不僅僅是味蕾上的一種刺激，更是與家人團聚的喜悅，濃郁的氣氛間，同家人之間的零碎細語都是令游子最感動的瞬間，興許這就是---年味。
走出大門，看著暖日的光輝灑落在大地上，片片光暈使得這個節(jié)日里又添了一絲生氣。打開手機看到有人早上起來在空間里分享今天這少見的好天氣，我嘴角莫名揚起了一個弧度。街道上掛起了燈籠，又添入了些許紅色的物件，讓年味愈顯得濃厚。來往的人臉上溢出了微笑，向過往的人點頭表示禮貌，看著微信里早早發(fā)來的祝福語，我不禁有了一絲快樂涌上心頭的感覺。
逛了一圈往家里走去，看到家人早已經(jīng)做好準備，開始往家里置辦一些事物，樓上樓下都被紅色喜慶的氛圍環(huán)繞。就這樣，一直到傍晚，一家人開始準備年夜飯，下午就腌好的肉開始派上用場。先是魚，一整條魚被放入盛著熱油的鍋中，隨著“噗滋噗滋”的聲音，魚肉變得焦黃，氨基酸在空去中散發(fā)著香味，將煎好的魚鏟出，開始制作底料，熱好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各種調(diào)料增香，最后加水，把原來煎好的魚放入，醬汁隨“咕嘟咕嘟”聲與魚肉交融，許久后，這道紅燒魚就出鍋了，夾一塊魚肉，蘸少許醬汁，抿一口，細嫩的肉釋放著氨基酸帶來鮮味，復(fù)雜的醬汁又升華了這個味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的聲音表示著我對這道菜的喜愛，吃完后想著這個味道，只能抿一口口水，等待下次與這個味道的重逢。除了魚，廚房里的雞腿，肉排等，及山上新鮮的菌類都是今夜年夜飯被垂涎的對象。我想，這就是味覺上的年味吧。
年夜飯上，一桌美味的飯菜沒讓大家失望，一桌人談笑著新鮮趣事，等待著午夜過去，隨后陸陸續(xù)續(xù)地回房上樓休息，仿佛之前的辛苦勞作都不算什么，我想，為了一家人能有一個好的團聚，不辭辛苦，這也是一種年味。
初一，人們就開始起身拜年了，早已經(jīng)準備好的紅包現(xiàn)在派上了用處。鞭炮肆意地燃放著自己，人們熙熙攘攘間，不乏親朋好友的噓寒問暖，但這幅場面平時我卻難見到，我心中不禁一顫，這種局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的這個時候才經(jīng)歷過這些了，此時此刻，別人索問的一些繁瑣小事讓我感到了絲絲暖意，沒有厭煩。人們許久才能經(jīng)歷一次的這種熱情，也是一種年味吧。
年味雖然會淡化，但是回憶帶來的沉重感卻難以淡化，你若有心，千帆過盡后，年味仍在原地守望，不曾改變。