第一次包餃子
三年八班 李桐雨 在我的童年的相冊里,有些多多值得紀(jì)念和留戀的事,但第一次包餃子的經(jīng)歷,對我來說,尤為深刻。 記得在前年過年那天晚上,媽媽一邊攪拌包餃子的餡兒,一邊說:“小雨,過來包餃子。不包沒飯吃哦!”我聽了之后趕緊扔下電視,跑到飯桌前,拿起搟面杖準(zhǔn)備搟餃子皮。終于,爸爸揉好面了,可當(dāng)我的目光移到媽媽手上時,發(fā)現(xiàn)媽媽嫻熟的包餃子的樣子,把我羨慕壞了。我湊到媽媽跟前,說:“媽媽教我包餃子吧,好不好?”媽媽微微一笑,說:“你看著點哦!”媽媽說完,拿起一個餃子皮,用筷子夾了一點餡,放在皮的中心,左捏捏,右捏捏,一個胖胖的,圓圓的餃子就從媽媽靈巧的手中誕生了。我想:“好簡單呀,包餃子一點也不難。我也學(xué)著媽媽樣子,包了起來?僧(dāng)時得意的我沒有注意到,餡放多了。于是,我捏的時候就不小心把餃子開膛破肚了。媽媽把我的餃子捏好,說:“我來教你吧,先······”“媽,”我央求道,“再讓我試一次吧”媽媽點了點頭。我心想:上次放多了,那我吸取教訓(xùn),少放些,對!這次,我只放了一點比上次四分之一還少,捏完之后,媽媽忍不住笑了。用手拍拍我的頭說:“你包的和你一樣,瘦!”最后,媽媽手把手教我,我終于學(xué)會了。白白的餃子在沸騰水中翻滾,像一條條頑皮機(jī)靈的小銀魚。我饞得口水都快淌下來了,終于,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,感覺格外得香。 包餃子的經(jīng)歷是我童年里一彎抹不去的彩虹,它讓我的童年相冊多了一份樂趣,給我的生活帶來歡樂。真是讓我難忘的一次經(jīng)歷。