第一次煎荷包蛋
從小，我過(guò)的是飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手的日子，不過(guò)我也很羨慕會(huì)做一手好菜的奶奶，我央求媽媽教我做菜，可媽媽每次都怕我有危險(xiǎn)，這一次我央求了媽媽好多遍，她才同意我做最簡(jiǎn)單的荷包蛋，我特別的興奮！
只見媽媽先做示范給我看，她先從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋，然后點(diǎn)燃煤氣灶，把鍋放在火上，再把食油放進(jìn)鍋里，把雞蛋磕碎，倒進(jìn)燒熱的鍋里，放上一點(diǎn)醬油，等幾秒鐘，把荷包蛋一邊翻到另一邊重合，用鏟子把重合的壓下去，把荷包蛋翻個(gè)身，再等幾秒鐘，一個(gè)荷包蛋就完工了，我躍躍欲試，對(duì)媽媽說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了，可以讓我做嗎？”媽媽說(shuō)：“可以，只不過(guò)你可不要逞強(qiáng)噢！”我迅速拿來(lái)了幾個(gè)生雞蛋，由于我實(shí)在太害怕了，膽戰(zhàn)心驚地把雞蛋從高空中直接扔了下去，油濺起來(lái)了，并且濺到了我的手指上，我哇哇大叫，拼命用嘴吹被燙的手指。媽媽說(shuō)：“第一次做一件事難免會(huì)有失誤，只要你不要放棄，就一定會(huì)成功，凡凡繼續(xù)來(lái)吧！”我又站起來(lái)了，在做第二個(gè)蛋的時(shí)候，我還是忐忑不安，結(jié)果把雞蛋全倒在了灶臺(tái)上，第二次又失敗了，媽媽又好氣又好笑。我只好重新再拿一個(gè)雞蛋，這次我想了個(gè)辦法，把雞蛋先磕碎倒進(jìn)碗里，再拿起碗把雞蛋慢慢地滑進(jìn)鍋里，我學(xué)習(xí)媽媽的樣子做成了四個(gè)荷包蛋，耶，我成功了！我請(qǐng)爺爺和媽媽過(guò)來(lái)品嘗，他們說(shuō)味道不錯(cuò)，就是咸了一點(diǎn)，不過(guò)我自己倒吃得津津有味！
現(xiàn)在，我已經(jīng)會(huì)做炒面、荷包蛋，過(guò)不了多久，我會(huì)學(xué)會(huì)更多的菜，做一桌豐盛的菜肴，希望你能來(lái)細(xì)細(xì)品嘗！
錢清鎮(zhèn)中心小學(xué) 四（4）班 俞可凡