煎荷包蛋作文400字
今天，老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)——煎荷包蛋。我聽(tīng)了一跳三尺高，因?yàn)榧搴砂笆俏业哪檬趾脩颉?/p>
放學(xué)后，我迫不及待地回到了家。我寫(xiě)完作業(yè)，跑進(jìn)廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工。我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再把平底鍋拿出來(lái)，接著把煤氣灶打開(kāi)，一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來(lái)，像一個(gè)突然冒出來(lái)的小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上，倒上點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒，油上冒出了一些小泡泡，好像在翩翩起舞，還發(fā)出噼里啪啦的聲音，像是放鞭炮一樣。
又過(guò)了一會(huì)兒，我看差不多了，就把雞蛋往鍋沿上一磕，“咔嚓”雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用大拇指掐住缺口，往兩邊一掰，“呲溜”一聲，蛋清抱著蛋黃往鍋里跑，好像在玩滑滑梯一樣。一會(huì)兒，蛋清變得越來(lái)越白，冒出了和油一樣的小水泡，它像一條花邊圍在蛋黃的周?chē)�，蛋黃像初升的太陽(yáng)，蛋清和蛋黃合在一起，像一朵白蓮花。
然后，我把火調(diào)到最小，繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后，我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調(diào)料，把鍋蓋蓋好，過(guò)了三四分鐘后，我已經(jīng)聞到荷包蛋的香味了，看來(lái)大功告成了。
晚上，我吃著自己煎的荷包蛋，心里樂(lè)滋滋的。