水鄉(xiāng)記憶一一烏鎮(zhèn)游記
江南水鄉(xiāng),是個(gè)令人癡迷的地方,不管是白天,還是晚上。
一、枕水人家
烏鎮(zhèn)的東柵,有許多店鋪,其中不乏以店為家的店主。每當(dāng)清晨第一縷龧光射向大地時(shí),他們已穿戴整齊;于是,全店人合力地逐一拆去厚重的門板,然后開始一天的營生。板窗此時(shí)也被打開了,用一根木頭撐著通風(fēng)。這沾染著時(shí)間塵埃的一塊塊深棕色的木板,也成為了此間一道獨(dú)特的風(fēng)景。
烏鎮(zhèn)東柵的建筑很有特點(diǎn)。由于住房多為木質(zhì),遇火即燃,所以,為了防止火勢蔓延,每一百零八戶間便有一個(gè)小型港口似的空格,兩面筑以防火用的馬頭墻和石牌坊。鎮(zhèn)上還有專門的消防隊(duì)一一水龍會。有趣的是,在東柵,每座橋都十分狹窄,欄桿又十分低。先民們想必是習(xí)慣了,但游人皆小心翼翼,唯恐落入水中。
西柵與東柵又有所不同。西柵有許多民宿。推窗而望,繁華而美麗的烏鎮(zhèn)夜色盡在眼前。河風(fēng)吹來,暑熱盡消( ),甚至有絲絲寒意。西柵的橋不窄,卻是很高。游人經(jīng)過時(shí),不約而同地被河風(fēng)刮得縮了縮脖子。也許,這就是“高處不勝寒”吧!
二、吃在烏鎮(zhèn)
晚飯的時(shí)間眨眼就到了。一家人圍坐在飯店的圓桌旁。
春天的馬蘭頭、螺螄正應(yīng)市,各來一盤。姑嫂餅是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),適宜作飯后甜點(diǎn)。鴨腿、紅燒羊肉是葷菜。菌菇豆腐湯聽起來不錯(cuò),那么再來一碗。待菜盡飯?bào)乐畷r(shí),大人便打發(fā)小孩再去采購水果與小吃。不多時(shí),一人端著臭豆腐,一人提著青梅與烏梅,搖搖晃晃地來了。一家人吃著東西,拉著家常,其樂無窮……
而烏鎮(zhèn)的美食,遠(yuǎn)不止這些。外酥里嫩的蘿卜絲餅,又甜又辣的老姜糖,五味俱全的豆腐干,醬香濃郁的豆醬,還有絞絞糖,干菜餅、烏米飯、鴨脖……烏鎮(zhèn),儼然一個(gè)吃貨的天堂!
三、水鄉(xiāng)的出行
烏鎮(zhèn)是地道的水鄉(xiāng),自然要有船。這兒有兩種船,一種是大船,兩篙兩櫓推進(jìn)。一種是小船,船工搖著櫓,讓小船搖搖晃晃地前進(jìn),晃出水鄉(xiāng)的優(yōu)美畫卷。而步行時(shí)卻更有意思,腳踏著尚存夕陽余溫的石板道,手提星星燈,緩緩前行,有一種古樸的感覺。
我終于明白:烏鎮(zhèn)的有名,是因?yàn)楝F(xiàn)在人們渴求一種舒適、安逸、慢節(jié)奏的生活。城市生活節(jié)奏太快,人們早已身心俱疲了。
是時(shí)候放慢腳步,休息一下了……