境界
喜歡喝茶的我，一直以為我深知茶中的奧秘。但現(xiàn)在看來，我錯了。
爺爺喜歡喝紅茶，自他退休以后，每天午后，他都會在茶幾上泡一杯上等紅茶。紅茶味濃得發(fā)苦，在空氣中彌久不散，杯里的水顏色深得讓你看不到茶葉在哪兒。媽媽被這個味兒熏得也愛上了喝茶，媽媽帶著幼小的我喝，我的“茶齡”也有近十年了。
起初喝龍井、碧螺春這樣兒的綠茶，真的不習(xí)慣，媽媽喜歡濃茶，喝完一口砸巴一下嘴，那苦味都會溢出來。我覺得還是烏龍、鐵觀音這種半發(fā)酵的茶味兒好，比較接近于飲料。
我當(dāng)時也并不能分得什么半發(fā)酵茶，而媽媽可以。我一直十分佩服我媽媽的功力，認(rèn)為我到了第一境界，而媽媽已達(dá)第二境界了。
在去武夷山旅游時我看到了大紅袍的制作過程，分清了半發(fā)酵茶與其它茶的不同。去杭州西湖又明白了龍井這種綠茶的特點(diǎn)。至此，我也覺得我進(jìn)入了第二境界了。
一天，我在木制茶具上講究地泡上一杯綠茶，碧綠的茶葉在透明的玻璃杯里泛著透嫰的黃綠色，一片片薄薄的原本干癟癟的茶葉吸飽了水分之后活力無限，在杯里翻騰著，要好長一段時間才會慢悠悠地沉到杯底，懶洋洋地躺下。
我看著它，精神就特別好。恰逢看到《讀者》里有一篇講喝茶的文章，便念給媽媽聽：“喝茶也有三境界，一是品得茶香，二是分得茶類，三是深得茶韻……”我暗想：前兩種境界我都做到了，以后我便會進(jìn)入第三種境界了。
有次我無意間問爺爺為什么那么喜歡喝紅茶，爺爺說：“這個茶呀，就像是生活。”他頓了頓，抿了一小口紅茶，慢慢咽下，繼續(xù)說，“苦，總是多的，但苦中還是會泛出甜味。這種茶味，這種生活的味道，越濃郁越美。”我想，讓一個人在茶中可以看到生活的時候，大概也就步入第三境界了吧。
我的“茶齡”不過十年，要懂得生活需要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止十年，只要我堅(jiān)持體味生活，一定會深得茶的精髓，堅(jiān)信我一定能進(jìn)入第三境界。因?yàn)�，我一直都是喜歡喝茶的。