我家鄉(xiāng)的小吃
說起小吃，要數(shù)我的家鄉(xiāng)了。我先讓大家猜猜我的家鄉(xiāng)是哪里？我的家鄉(xiāng)是一個大盆地，那里有山有水，水是橫穿城市的府南河，山是人稱：“天下幽”的青城山。一位著名導演張藝謀曾說過這是一個來了就不想離開的地方。這是哪兒呢？這就是我的家鄉(xiāng)——成都。
成都，不僅山青水秀，小吃也更是名不虛傳：三大炮、龍抄手、葉耳粑、鐘水餃……數(shù)不勝數(shù)。其中小吃云集的地方要數(shù)眾人皆知的錦里了。錦里是一條小街，路旁處處都是仿古建筑，富有濃厚的民族氣息。這里特別要說的是那里的小吃，竹筒飯與臭豆腐就是我上錦里必吃的兩樣小吃。但如果它們兩樣再“pk”一下，那竹筒飯就更勝一籌。我先介紹介紹這竹筒飯，那滋味，“嘖嘖嘖”真是妙不可言。剛出鍋的竹筒飯，竹筒上掛著幾顆晶瑩的露珠。慢慢地將竹筒掀開，熱氣從縫中滲了出來。竹筒完全打開，蒸氣遮擋住了視線，一股森林的清香與臘肉的香味混雜著迎面撲來.熱氣漸漸散去，潔白的糯米上閃著光茫。臘肉、碗豆，胡蘿卜丁勻稱地分布在棒形的米上，并深深地鑲嵌了進去，令人迫不及待地想咬一口。一口下去糯糯的，每一口都要溢出一點汁水，令人回味無窮。糯米團在嘴里滾來滾去，而配料也十分爽口：臘肉肥而不膩；蘿卜丁脆而不生；豌豆柔而不爛；糯米糯而不粘，是不折不扣的“民間之瑰寶，食品之奇葩”。我吃了一筒不過癮，又吃了一筒，還不過癮，一筒一筒地吃下去了，我面前擺滿了竹筒，一雙雙一次性筷子橫七豎八地倒在桌子上，我的肚子漲得像西瓜。
來成都如果不吃小吃，你會遺憾終身，后悔一輩子。