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《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》優(yōu)秀寫話

發(fā)布時間:2018-02-09

《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》優(yōu)秀寫話

  合  渣

  ————施州民族小學二0一班  楊娜娜

  我的家鄉(xiāng)是一個盛產(chǎn)黃豆的美麗鄉(xiāng)村,勤勞聰明的人們會將黃豆做成各種美味的食品。比如豆腐、合渣之類,但是我更喜歡合渣。

  合渣雖然吃起來很美味,但做起來卻很不容易。它是由農(nóng)村傳統(tǒng)的石磨磨出來的。黃豆和水均勻的倒入石磨之中,然后手工推制而成,最后將推完的液體倒入鍋中燒煮,灑進農(nóng)村特有的菜,一道美味的食品便做出來了。

  合渣真是吃起來美味,做起來難啊!

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  譚梓墨

  我的家鄉(xiāng)在美麗的仙居恩施,這兒有許多特產(chǎn),比如恩施的玉露茶、合渣、山藥、臘肉等等。

  就說玉露茶吧,是全國十大名茶之一,它生產(chǎn)于恩施芭蕉,茶有色鮮味香,形如松針,湯色清澈明亮,富含人體所需微量元素——硒。

  富硒茶制作非常講究,要求嚴格,必須一絲不茍。采摘時間十分特殊,必須在清明前采摘。

  要想知道恩施還有哪些特產(chǎn),就請到恩施來“尋寶”吧。

  家鄉(xiāng)的紅薯

  ————施州民族小學二0一班  樊吉祥

  我的家鄉(xiāng)在白楊坪,那里非常適合種植紅薯。有的像拳頭,有的像蘿卜,那里出產(chǎn)的紅薯特別甜,顏色紅紅的,好看極了。

  到了紅薯收獲的季節(jié),家鄉(xiāng)會有許多紅薯,奶奶把有的分給小豬吃,有的送給了別人,而我最喜歡吃紅薯丸子。奶奶就把有的紅薯蒸好,先做成紅薯泥,然后加上面粉和糖,最后像搓湯圓一樣的搓成一個個圓球,放入油鍋里炸成了一個個金黃的紅薯丸子,非常好吃,咬上一口,香香的、甜甜的,非常美味。

  紅薯丸子還非常有名,我特別喜歡家鄉(xiāng)的紅薯。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  林嘉誠

  我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)有很多,其中我最喜歡吃的是桃片糕。因為它粉質(zhì)細潤、綿軟、片薄、色潔白、味香甜,突出濃郁的桃仁糕點香味。很受大家的喜愛。它是由糯米、桃仁、白糖加工制作而成,美味可口。歡迎大家來我美麗的家鄉(xiāng)建始品嘗。

  家鄉(xiāng)的桔子

  ————施州民族小學二0一班  張宜恩

  我家鄉(xiāng)在宜昌,那里盛產(chǎn)桔子。

  春天,桔園里的樹枝茂密,一眼看去,在眼前的綠葉,就像自己來到了一片綠色的叢林中。

  到了秋天,金黃色的桔子成熟了,好像一個個燈籠掛在樹上,桔子的皮很薄,它的味道很香甜,它的肉可以做成果汁,它的皮可以做藥。我愛吃桔子,更愛我的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的合渣

  ————施州民族小學二0一班  何俊杰

  清明節(jié)這一天,我想到了老師布置的作業(yè)是寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn),于是我叫爺爺教我做合渣。

  先將黃豆洗干凈,再用水泡脹后,連黃豆帶水在石磨上一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)地磨,這樣合渣就變成乳白色的漿,爺爺說:“如果,想著急吃到合渣,可以用豆?jié){機磨黃豆,但是合渣不香!蔽衣犃藸敔斦f的話,暗自記在心里。最后,把磨好的合渣倒進鍋里,用小火慢慢煮熟,為了吃起來更加爽口,把切好的新鮮青菜放入合渣里,再煮開,這樣就制成了一鍋乳白帶綠的合渣。

  看了我和爺爺做好的合渣,顏色漂亮,聞起來很香,吃起來很爽口,我心里樂滋滋的。

  恩施合渣

  ————施州民族小學二0一班  覃思宇

  湖北西部有個好地方叫恩施。那里有很多特產(chǎn),比如巴東五香豆腐干、伍家臺貢茶、關口葡萄……我們最愛吃的就是合渣了。

  合渣又叫懶豆腐。它是什么做的呢?那我就教教你們吧。先把黃豆泡脹,二至三小時后,然后把它磨成豆?jié){,再把豆?jié){煮開,最后加上青菜煮開就可以了。

  只要吃了肉類,喝點合渣舒服極了。

  你想吃合渣嗎?如果你想吃就快來我們恩施吧,熱情好客的土家族人民一定會讓你吃最好的合渣。

  土家族的合渣

  ————施州民族小學二0一班  莊輝頔

  我們恩施是土家族苗族少數(shù)民族自治州,是個山區(qū),這里有許多特產(chǎn),比如合渣、燒餅、社飯、豆皮、山藥……我最喜歡吃香噴噴的合渣,合渣可以做成兩種味道,有甜的和咸的,我喜歡吃甜的。

  合渣是把黃豆放進石磨里推成的,以前沒有電都是用手推成的,現(xiàn)在有電了,可以用機器來推。先把黃豆泡一晚上,再把黃豆一勺一勺的舀進石磨里,邊舀邊讓機器來推石磨,流出來的是漿,然后,把漿放進鍋里煮開,在開之前切一點菜葉子,放進鍋里,等它煮開了,就連忙從鍋里舀出來,香噴噴的合渣就做好了。

  合渣是我們恩施人民的最愛,既美味又營養(yǎng)。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  賈雯惠

  我是湖北省恩施人,我們家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)。比如說有巴東五香豆腐干、富硒茶、貢水白柚、關口葡萄、鳳頭姜等等……數(shù)都數(shù)不完。其中我最喜歡的是關口葡萄,因為我最喜歡吃葡萄。下面我為大家介紹一下關口葡萄。

  關口葡萄是建始縣特產(chǎn),它在花坪鎮(zhèn)關口鄉(xiāng),關口葡萄果粒呈卵圓形或近圓形,果皮較薄,其色澤綠而透明,有如碧玉,其果香四溢,果肉柔軟多汁,味甜可口,回味無窮。

  我愛我的家鄉(xiāng),我的家鄉(xiāng)真了不起,有這么多富饒的特產(chǎn)。

  家鄉(xiāng)特產(chǎn)馬鈴薯

  ————施州民族小學二0一班  唐雨漫

  我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我的家鄉(xiāng)在——龍馬,被譽為馬鈴薯之鄉(xiāng),馬鈴薯又名土豆、洋芋。對人體的健康有很大的功能。

  馬鈴薯的吃法有很多種,可以炸著吃、炒著吃、煎著吃,切成塊、絲,配上各種佐料,是小朋友每餐不可缺少的美味佳肴,讓人百吃不厭。我愛你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——馬鈴薯。

  土家合渣

  ————施州民族小學二0一班  李光翟

  合渣是恩施的特產(chǎn)。

  合渣的做法十分簡單。先把泡過的豆子放在磨的洞口里,再多磨幾下,從里面流出來的合渣像瀑布一樣來到陽光燦爛的世界。然后把合渣倒進鍋里煮,最后放點菜葉,香噴噴的合渣就做好了。

  在炎夏喝一碗合渣既解渴又消暑。

  合渣營養(yǎng)豐富,永遠都是餐桌上的美味佳肴。

  家鄉(xiāng)的合渣

  ————施州民族小學二0一班  趙讓鑫

  我的家鄉(xiāng)在湖北恩施,那里風景優(yōu)美,湖水碧綠,特產(chǎn)有很多很多,比如說:“茶葉、合渣、茶樹菇”,今天我為大家介紹一種就是合渣,它是這樣做的:先挑選好的黃豆,用清水把黃豆泡脹,再用石磨把黃豆加水,磨成漿這樣就成了合渣,然后用火把磨好的合渣燒開,最后把切好的菜沫放入合渣中,合渣就制作完成了。合渣還可以做成肉沫合渣,合渣還可以淡著喝,是老年人們的最愛。

  希望全世界的人們都來恩施游玩,品嘗我們這的特產(chǎn)——合渣。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  周文清

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多很多,就拿幾個我平時最喜歡吃的來說吧。

  第一個是臘肉,每天快要過年的時候,我們在老家就會殺兩頭肥肥的年豬,把肉切成一塊一塊后,再用鹽先腌制好,然后掛到火炕上,用柴燒上大大的火薰烤干,香香的臘肉就做成了。不管是炒著吃,還是燉著吃,蒸著來吃都可香可香了。

  第二個是糍粑,糍粑是用上好的糯米做的。先把米放到水中泡上一天,然后瀝干放到木蒸里面蒸熟,再放到對窩里面用大木棒打到看不到飯粒為止,接下來就可以做成美味的粑粑了。

  我還喜歡吃的有玉米豆皮、板栗、油香兒等等。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  向周浩

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多很多,下面就讓我給你們介紹一種吧!

  它長著一身土黃色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剝開,就露出了它的果實,它穿著一件粉紅的外衣,你輕輕地把他的外衣脫下,你就看見它那嫩白的皮膚,聞一聞,還有一股淡淡的清香味。如果你親口嘗一嘗,甘甜可口,啊!太美味啦!

  朋友,你知道它是什么嗎?猜不出來吧?我給你出個有關它的謎語吧!黃麻子,紅帳子,里面住著白胖子。

  朋友,你猜出來了嗎?還是我告訴你吧,這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,補充我們身體所缺的維生素和礦物質(zhì),它還有醫(yī)療作用呢,它可以補血,它不光作用廣大,它還很好吃,而且它的吃法還有好幾種呢,花生的作用真大呀!

  家鄉(xiāng)的富硒茶

  ————施州民族小學二0一班  王瑞康

  我的家鄉(xiāng)在湖北恩施,恩施是個茶葉之鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的一切,更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——富硒茶。

  我的家鄉(xiāng)遍地都是茶樹,郁郁蔥蔥,就像一片綠色的海洋。當春意悄然來臨,鄉(xiāng)親們都會上山去采茶,山上頓時變得熱鬧起來。我和媽媽也隨著大家一起忙起來,好多好多嫩嫩的芽兒,是那么柔軟,那么可愛。

  朋友們,到了陽春三月,你一定要到我家鄉(xiāng)來,這正是茶葉旺盛的時候,手藝高超的茶藝師傅們精心制作的春茶一定會讓你流連忘返。

  家鄉(xiāng)之美

  ————施州民族小學二0一班  周徵羽

  我的家鄉(xiāng)是恩施,這里是一個青山綠水的好地方。

  這里有許多好吃的東西。就給大家說說社飯吧。

  社飯是我們恩施過社不可缺少的食物,也是我們恩施土家族的風俗。

  說了這么多我也簡單的給大家說一說,先把糯米泡在水里,然后把臘肉切成小丁,再把大蒜和米一起炒,最后加上足夠的糯米和作料蒸熟,社飯就完成了。

  社飯是我們恩施的特產(chǎn),也是只有陰歷二月份可以吃到的美味,只有這時吃才香。

  家鄉(xiāng)的臘肉

  ————施州民族小學二0一班  唐杰

  我的老家在一個很遠的小山村,我們家鄉(xiāng)雖然很窮,但人卻很樸素,至到現(xiàn)在都還保存著炕臘肉的習慣。

  進入臘月,家家戶戶就開始殺年豬了。我們家鄉(xiāng)的臘肉制作是很講究的,先把肉分開放著,讓它冷,大約一天時間,才開始把鹽抹在肉上面,放在大盆里腌三五天過后,就把它取出來掛在灶前,等肉上面沒水了,就用柏樹來烤,大約一周時間一股香味就撲鼻而來。這就是我家鄉(xiāng)的臘肉。

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  林可人

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有兩種,有關口葡萄,還有紅心彌猴桃。

  到了秋季,葡萄一大串一大串的掛在綠葉底下,有紅的,白的,紫的,暗紅的,淡綠的,五光十色,美麗極了。

  紅心彌猴桃是長在葡萄山下的,它是深綠色的,可它里面是紅色的,比較酸。

  我非常喜歡這兩種特產(chǎn),因為葡萄有很多種顏色,也很甜。紅心彌猴桃只有一點點酸,大部分的都是甜的。

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可真好吃!歡迎你們到我家鄉(xiāng)來做客,嘗嘗我們的特產(chǎn)哦!

  土家族的燒餅

  ————施州民族小學二0一班  覃麒

  我很喜歡土家族的燒餅,因為味道非常好吃,所以我很喜歡。

  它很像我們的小臉蛋,真可愛,而且顏色特別美麗,五光十色。

  它的特點是又香又辣,每當我路過時都有一種濃濃的香味飄進我的鼻子里,這時我非常想吃。這就是它的特點。

  我看到主人在做它的時候,首先把面粉放到盆子里,再倒點水和鹽攪抖均勻,然后揉成圓形,用一根棒,滾來滾去,就成了橢圓形,最后倒上辣椒、五香粉、蔥花、醬油、雞精后,就放進火箱里烤,5分鐘后就可以吃了。

  家鄉(xiāng)的土家燒餅

  ————施州民族小學二0一班  劉書桓

  朋友,你到過恩施嗎?吃過這里的燒餅嗎?它的樣子圓圓的,扁扁的,顏色烤得黃黃的,味道辣辣的,香噴噴的,叫人吃了流連忘返。 

  它是這樣做出來的,先用把面粉揉成一團,然后用手拍的圓圓的、扁扁的,再加一點洋蔥、豬油、刷點醬油,最后把它放在火爐里大約烤了四五分鐘,香噴噴的燒餅就出來了。我迫不及待的拿起來大口大口吃起來。咦?怎么有種被電到的感覺,嘴上麻麻的?于是我好奇的問,師傅說:“那是花椒粉的味道”。我覺得土家燒餅是最好吃的。

  鍋巴

  ————施州民族小學二0一班  張興念

  晚上,媽媽說:“我們吃土家鍋巴。”土家鍋巴主要的原材料是土豆,先要把土豆洗干凈再削皮,把削好的土豆切成一片一片的,放入燒好的油中炸成金黃色再撈起來,再加上麻辣粉攪抖均勻,鍋巴就做好了。我拿起一塊放在嘴里“咔嚓”又香又脆,真好吃。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  劉梓萱

  我的家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),比如茶葉、合渣、大餅,我最喜歡的還是建始大餅,它有“土家披薩”的美稱哦!

  大餅的制作過程是這樣的,使用傳統(tǒng)的老面使面粉發(fā)酵,然后用面棍把面團壓成圓形,這也是個重要環(huán)節(jié),面團太大則大餅太厚,面團太小又容易把大餅烤焦。建始大餅最大的一個特色就是在大餅中間加一層餡,采用了肉餡分層,保證了它的口感。最后放進爐子里烤一會兒,采用的是傳統(tǒng)的爐炭烘烤,不一會兒一個香噴噴的大餅就做好了,咬一口在嘴里,嗯!外酥里嫩,好吃極了!

  家鄉(xiāng)的茶葉

  ————施州民族小學二0一班  桑譽瑄

  我的家鄉(xiāng)在恩施,很多地方都盛產(chǎn)茶葉。而且品種繁多,有龍井茶、云霧茶、毛尖茶、菊花茶等等,最好的是富硒品種——玉露茶。

  每年的三、四月份,春回大地,萬物復蘇。要是下起了淅淅瀝瀝的小雨,茶田里的茶苗都盡情地吮吸著落在身上的甘露,碧綠的嫩芽就會一個勁兒的向上鉆。芽兒慢慢長大,在雨霧中歡笑著。鮮嫩地葉子是橢圓形的,碧綠的。采回家炒了以后就會變成卷卷的,尖尖的茶葉。先放一點在杯子里,再用開水沖泡,茶葉就會張開了,在水中上竄下跳,像在水中跳舞。散發(fā)出一陣陣清香。

  歡迎遠方的客人來品嘗我們家鄉(xiāng)的茶葉。

  土家燒餅

  ————施州民族小學二0一班  劉文青

  你吃過土家燒餅嗎?我來教你做吧!準備豬肉,發(fā)酵好的面團,上面加上豬肉沫用刀抹平,卷起后面的面捏緊往中間滾圓,再一次慢慢搟圓后,下面用叉子叉小孔后,中間再加一點豬肉沫,散上蔥花、肉松,烤盤上抹上一層油把餅放上去,燒箱200度預熱后,5至10分鐘后就烤熟了,把燒餅邊上修整一下就做好了!燒餅的顏色深黃深黃的,味道辣辣的,好吃極了。

  土家合渣

  ————施州民族小學二0一班  宋冰彬

  土家族的合渣很好吃,它的營養(yǎng)很豐富,顏色白白的,非常有名!

  如果你想吃合渣的話,你就先把黃豆洗干凈,用水把黃豆泡得胖胖的,再把黃豆磨成豆?jié){,把豆?jié){煮熟,再放一些菜葉、肉沫、鹽,就成了合渣。

  歡迎你們來我們的家鄉(xiāng)吃合渣。

  土家燒餅

  ————施州民族小學二0一班  靳睿熙

  恩施的特產(chǎn)有很多很多,比如社飯、燒餅、涼面……

  我最喜歡的就是燒餅。有一天我出去買燒餅,我看著叔叔先切一團已和好的面粉,再舀一點肉做成包子狀,然后放在板上搟一搟,直到搟成橢圓形,還刷上油和作料,放進烤爐里就大功告成!

  燒餅烤好了,我吃著好香好脆!我好喜歡吃!我也喜歡恩施其它的特產(chǎn)。

  土家油茶湯

  ————施州民族小學二0一班  吳優(yōu)

  我給大家介紹的是土家油茶湯,它的做法非常簡單,把茶葉用油炸一下,再放入蒜苗一起炒,然后倒開水進去湯就做好了。

  喝起來油而不膩,帶著淡淡的茶葉味,美味極了!在咸豐這個湯是用來招待貴客的。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

  ————施州民族小學二0一班  柴熠軒

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,最多的也就是水果了。我們那里的水果有:橘子、西瓜、葡萄、蘋果……。當然,在這些水果里,我最喜歡吃的水果就是橘子。

  我家鄉(xiāng)的橘子,到了春天還是小小的一個,到了夏天青綠青綠的,到了秋天橘子就成熟了,金黃金黃的,就像一個個小燈籠,可漂亮了。

  我家鄉(xiāng)的西瓜,原來也是小小的一個,后來就成熟了。綠油油的,就像一個綠色的大皮球。

  我家鄉(xiāng)的水果都很好吃,我喜歡吃我家鄉(xiāng)的水果!

  土家的燒餅

  ————施州民族小學二0一班  向修平

  我的家鄉(xiāng)是土家族,這里燒餅特別好吃,你們知道我為什么喜歡吃燒餅嗎?因為燒餅吃起來很香,樣子看起來美美的,顏色是金黃色的。

  先用面粉揉成一團一團的往里面加點肉沫,再用面粉弄一個大圓餅,再放點芝麻和醬油,最后把燒餅放進烤爐里等五分鐘后,香噴噴的燒餅就熟了。

  土家燒餅真好吃,你想吃嗎?

  珙桐樹

  ————施州民族小學二0一班  譚傲涵

  珙桐樹是我家鄉(xiāng)的獨特特產(chǎn),也是我國稀少的一種植物。

  珙桐樹喜歡生長在海拔1500-2200米的濕潤的常綠混交林中,空氣陰濕處,深厚的土壤。在干燥多風、日光直射之處生長不良。

  珙桐樹在四月下旬開花,枝葉繁茂、葉大如桑,花形似鴿子展翅;ㄩ_的時候白色的苞在綠色的葉中浮動,猶如千萬只白鴿棲息在樹梢枝頭,展翅欲飛,并有象征和平的含意。因此也稱為“鴿子樹”、“和平樹”。

  歡迎老師和同學們在花開的時候去我的家鄉(xiāng)觀賞“鴿子樹”。

  土家燒餅

  ————施州民族小學二0一班  龍夢珊

  我們家鄉(xiāng)出產(chǎn)土家燒餅,土家燒餅皮酥肉嫩,非常有名。

  土家燒餅非常適合當早餐吃,它的樣子圓圓的,就像一張圓圓的小臉。它的顏色黃黃的,就像被曬黃的皮膚。

  土家燒餅的味道獨特,鮮嫩嫩的肉配這薄薄的皮,味道可是美極了!就連漢堡、肉餅的味道也比不過燒餅的味道?窗桑⊥良覠灥奈兜朗遣皇呛芎贸阅?哈哈!燒餅的味道很好吃的呢

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