立冬是哪天 立冬的習俗和氣候特點是什么
立冬是哪天
每年的11月7日或8日,是我國二十四節(jié)氣中的“立冬”,今年的立冬就是11月8號。我國民間一直以來都把這一天當做是一年冬天的開始。中醫(yī)學里面認為,這一節(jié)氣的到來陽氣慢慢潛藏,陰氣開始盛極,草木都凋零,萬物的活動都開始慢慢休止,進入了冬眠的狀態(tài),以養(yǎng)精蓄銳,為第二年的春天的到來做好準備工作!
“立冬”節(jié)氣,在每年的11月7日或8日,古時民間習慣以立冬為冬季開始。我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節(jié)日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現(xiàn)在,人們在立冬之日,也要慶祝。
立冬的習俗
1、吃餃子
在我國的北方地區(qū),一般在立冬之時會全家團聚吃餃子。因為餃子來自“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在,人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子成為餐桌上的必備之物。
我國河東水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
2、補冬
在我國的北方地區(qū),一般在立冬之時會全家團聚吃餃子
立冬的時候草木都開始慢慢凋零了,蟄蟲伏藏了,天地萬物都慢慢進入了一種冬眠的狀態(tài)之中,來養(yǎng)精蓄銳,為著來年的生機勃勃做好一切準備。人類雖然沒有冬眠這個說法,不過,我們民間確實有立冬補冬的一個習俗。