日記：做可樂(lè)雞翅
昨天，我看見(jiàn)了電視美食節(jié)目-可樂(lè)雞翅，那叫個(gè)色、香、味俱全��！令我大開(kāi)食欲！我決定本大廚親自下手，做一回誘人的可樂(lè)雞翅！雖然，我這次是生平第二次下廚，手藝可能不怎么樣，但是，我信心百倍。
可樂(lè)雞翅，可樂(lè)可是主打調(diào)料，所以，可樂(lè)是必須的，還要雞中翅、老抽等材料。
開(kāi)始做飯了，先將雞中翅洗凈，用清水煮熟，再將可樂(lè)、老抽、糖（或鹽）放入碗中攪拌均勻，看著被清水煮熟的軟軟的雞中翅，仿佛腦海里聯(lián)想到了完成后的樣子，咽下幾口唾沫，開(kāi)始了后面的沖刺。將電餅鐺插電加熱，把煮熟的雞中翅放到里面，陸續(xù)倒入拌好的可樂(lè)，適量加入一些啤酒提鮮，蓋上電餅鐺，靜心等待十分鐘后，色、香、味俱全的可樂(lè)雞翅可就做好了�？蓸�(lè)雞翅短暫的十分鐘，對(duì)我來(lái)說(shuō)似乎有好幾個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)。難熬的十分鐘過(guò)去了，可樂(lè)雞翅做好了，我激動(dòng)地品嘗了一下，嗯！還不錯(cuò)！
可樂(lè)雞翅就是可樂(lè)放的太多了，口味偏甜！中國(guó)不是有句古話，叫做：一回生，二回熟！我相信，第二回一定會(huì)做的更好！不說(shuō)了，我要享受美味了。