小籠包作文(2篇)
小籠包作文(1)
上海是座很有名的大城市,吃的東西數(shù)不勝數(shù),有蟹殼黃,有排骨年糕,有雞肉生煎饅頭,但最有名的東西是小籠包。它不僅在中國(guó)家喻戶曉,還揚(yáng)名國(guó)外。許多外國(guó)人都喜歡吃小籠包,他們千里迢迢,慕名而來(lái),為的就是能夠品嘗到美味可口的小籠包。
小籠包不但味道好,而且它的外形也是比較有特色的。做小籠包的面特別白,特別細(xì),特別小。他的頂端有許多條折紋,看上去就像一個(gè)花苞,中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長(zhǎng)著嘴巴正要吐氣泡呢!
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先將鮮肉剁爛,并把鮮肉搓成一個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把軟粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,分別切成小圓粒。接著把小圓粒捏成薄皮,放入適量肉丸,并用手指捏成小籠包的形狀。最后將蒸籠放入鍋內(nèi),再放入小籠包,放在里面蒸上七八分鐘就好了。
記得有一次,我逛城隍廟時(shí),突然,聞到一股香氣。我循著香味,看見(jiàn)幾個(gè)小巧玲瓏的小籠包就像幾個(gè)胖娃娃躺在蒸籠里睡覺(jué)呢!我剛夾起一個(gè)小籠包往嘴里塞,它就開始反抗,把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的小籠包。于是我又夾起它,塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯汁便流了出來(lái)。這股湯汁味道鮮而濃,吸完了湯汁后,我開始咀嚼它的肉了。它的肉非常鮮美,細(xì)膩,而且也非常有嚼勁。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包!
四年級(jí):謝尚奕
小籠包作文(2)
一說(shuō)起我的家鄉(xiāng)上海,我就會(huì)想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像一個(gè)花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過(guò)一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件輕薄的外套?腿艘豢淳蜁(huì)眼饞。
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成一個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長(zhǎng)條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬一小口,頓時(shí)有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗。
福山外國(guó)語(yǔ)小學(xué)四年級(jí):yiyi37