研究報(bào)告主題：廣州變化
研究報(bào)告
主題：廣州變化報(bào)告
廣州四大便利店門店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 大多處于虧損狀態(tài)
扎堆”經(jīng)營導(dǎo)致便利店數(shù)量遠(yuǎn)未達(dá)到盈利規(guī)模惡性競爭卻提前到來
由于經(jīng)營定位不準(zhǔn)、成本日益上漲，目前多數(shù)廣州便利店一直處于虧損狀態(tài)
中午，你會(huì)去便利店買快餐填肚子嗎？這對多數(shù)羊城上班族來說還是個(gè)相對陌生的問題，但對于不少廣州便利店而言，將大規(guī)模鋪開的快餐服務(wù)已成為其盡快擺脫虧損的希望。
此時(shí)的廣州，為盡快達(dá)到規(guī)模優(yōu)勢，被稱為零售行業(yè)“螞蟻”的便利店正掀起新一輪的“圈地”運(yùn)動(dòng)，而在“圈地”的背后，則是無法繞過的盈利難題。
盡管廣州便利店總數(shù)不多，但由于各品牌喜歡“扎堆”經(jīng)營（一些地方不足百米就有多家便利店），導(dǎo)致便利店數(shù)量遠(yuǎn)未達(dá)到盈利規(guī)模而惡性競爭提前到來，而由于經(jīng)營定位不準(zhǔn)、成本日益上漲，目前多數(shù)廣州便利店一直處于虧損狀態(tài)。
提前到來的惡性競爭
“光我們家樓下就有好幾家便利店，小區(qū)里還有多家超市，現(xiàn)在我即使買一瓶醬油，他們也會(huì)幫我送到樓上�！奔易V州駿景花園的張小姐說，便利店與中小超市的競爭在小區(qū)已經(jīng)“白熱化”———這只是廣州便利店發(fā)展的一個(gè)表象———迫于壓力，便利店在廣州已經(jīng)進(jìn)入瘋狂的“跑馬圈地”時(shí)期，為達(dá)到規(guī)模優(yōu)勢，降低物流配送及采購成本，眾多便利店品牌已陷入門店比拼的困局。
一些本土零售專家認(rèn)為，雖然便利店在廣州有較大的發(fā)展空間，但目前便利店到底能在超市、百貨、購物中心及傳統(tǒng)“士多”的碗里挖到多少市場份額還值得考量。而盲目的擴(kuò)張讓總體尚未飽和的便利店之間提前處于“惡性競爭”狀態(tài)。
在廣州不少社區(qū)、街道、樓盤可以發(fā)現(xiàn)，相隔不足百米遠(yuǎn)的距離就有多家便利店，而一些地方同一品牌的便利店相距也不過二三十米。有人把這種競爭看成肯德基和麥當(dāng)勞的游戲，“一家開了新店，另一家馬上跟進(jìn)�！薄奥穬深^就有百佳和好又多，誰還去這么小的便利店啊？東西又貴又少，不實(shí)惠�！奔易V州市龍口西路的李先生說出了社區(qū)居民的普遍心態(tài)。據(jù)記者觀察，這里7-eleven、喜市多商品的價(jià)格要比超市貴10%左右。
“除了投入，還是投入”
“除了投入，還是投入。”一位業(yè)內(nèi)人士向記者笑稱，目前在廣州做便利店，依然還屬于“向珠江中白扔鈔票的事業(yè)”。個(gè)別企業(yè)單店實(shí)現(xiàn)盈利的模式，還不能代表行業(yè)真正的盈利未來。據(jù)介紹，虧損嚴(yán)重的am-pm和“倍順”在去年均已撤出廣州市場。
“網(wǎng)絡(luò)與規(guī)模是連鎖便利店盈利的‘上帝之手’，總體來看，現(xiàn)在廣州各家連鎖便利店的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到總體盈利的規(guī)模�！睆V東省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)有關(guān)人士對記者表示。
另一組數(shù)據(jù)能證明該人士的說法———今年6月，上海連鎖經(jīng)營研究所所長顧國建表示，有XX年歷史的上海便利店規(guī)模當(dāng)時(shí)已達(dá)到4100家。但直到去年，擁有上海便利店“半壁江山”的快客和可的便利店才實(shí)現(xiàn)盈利，它們擁有上海便利門店總數(shù)的51%，追求“規(guī)模效應(yīng)”，無疑成了便利店怎么也逃不開的魔咒。
雖然達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)所需的店鋪數(shù)量不一樣，但廣州便利店網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及上海、北京。