第一次做菜
我覺(jué)得自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,想學(xué)做一些家務(wù)?勺鍪裁春媚?
思來(lái)想去,我決定做家人都愛(ài)吃的雞蛋炒西紅柿。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,我高興得跳了起來(lái)。
總算盼到我大顯身手的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。
首先把西紅柿洗干凈,像切西瓜一樣切成小塊。然后開(kāi)始磕雞蛋,我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕向灶臺(tái)一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于出現(xiàn)了一個(gè)裂口。我順著裂口雙手用力一掰,呀,蛋清弄了我一手。唉,看著容易做起來(lái)難。
媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了!蔽衣(tīng)了媽媽的話,鼓起勇氣拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽的方法去做,果然成功了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)了第三個(gè)雞蛋,最后用筷子把雞蛋攪拌均勻。
媽媽把爐灶點(diǎn)燃,將炒鍋放在上面,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油熱了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音。在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,很快它就成了餅狀,八九分熟時(shí),我用鏟子將它切成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋和西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里。大功告成!
媽媽品嘗了我的“杰作”,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
可能每一個(gè)人第一次的某種經(jīng)歷都是有著不同感受的,這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!