做湯圓
今天,爸爸從超市買了些糯米粉,我和媽媽便決定做一些湯圓。
先把糯米粉倒入一個(gè)大碗里,然后加入一些水,不停的攪拌,水不能多也不能少,還要使勁揉。弄好后我搶先捏了一些粉團(tuán),放在手里冰涼冰涼的,很細(xì)膩,我一邊搓一邊說:“我搓,我搓,我搓搓搓;我揉,我揉,我揉揉揉!苯K于,我的第一個(gè)小湯圓成型了,我用大拇指按了一下,在凹進(jìn)去的地方加了點(diǎn)黑芝麻餡,把口封了起來,然后開始搓,但我沒經(jīng)驗(yàn),用力過大,把里面的餡搓了出來,我的第一個(gè)湯圓誕生了,它花花的,像個(gè)鵪鶉蛋。我又做了些橄欖球形的湯圓。最后還剩下一些材料,我把它搓成了足有雞蛋大小的“巨無霸”湯圓。不過還是媽媽最厲害,一次能搓兩個(gè)湯圓。我也曾向這個(gè)目標(biāo)發(fā)起挑戰(zhàn),但我把兩個(gè)搓到一起來了,成了一個(gè)“8”字形怪物,引得爸爸媽媽哈哈大笑。
最后是煮湯圓,得先把水燒開,再把湯圓放入鍋中,等到它們都變成大胖子,漂浮在水面時(shí)就可以吃了,我們一邊聽著《賣湯圓》的歌,一邊吃,可香了。