我說(shuō)“黑茶”
我爸爸喜歡喝黑茶，幾乎到了狂熱的程度，經(jīng)常呼朋喚友一道品茶�？吹剿麄兒炔钑r(shí)那如臨仙境般美滋滋的神情，我也不禁好奇起來(lái)。黑茶為什么會(huì)擁有如此大的魔力？
爸爸告訴我，黑茶產(chǎn)于安化，有著深厚的歷史文化淵源。他給我講了一個(gè)流傳很廣的傳說(shuō)。在古代的“絲綢之路”上，運(yùn)茶的馬幫常遇到下雨，把茶淋濕了，茶商心里很難過(guò)，扔掉，又可惜。他們到了一個(gè)痢疾橫行的村子，死了很多人，村民們沒(méi)吃沒(méi)喝。茶商想自己帶的茶長(zhǎng)“霉”（實(shí)為發(fā)酵）了，不值錢(qián)了，就送給這些可憐人吧。結(jié)果奇跡發(fā)生了，村子里的人們吃了這些茶后全好了。安化黑茶從此揚(yáng)名。據(jù)考證，安化黑茶有著上千年的歷史，最早有史書(shū)記載的是“渠江薄片”，產(chǎn)于唐代。成名于唐，五代的安化黑茶一直是歷代朝廷貢茶，明朝時(shí)定為官茶。
為了讓我領(lǐng)略黑茶文化的魅力，爸爸特意利用雙休日，帶我踏上了“茶馬古道”。我們騎馬走在險(xiǎn)峻的山路上，尋覓著千年歷史留下的足跡，感覺(jué)真是太神奇了。
在益陽(yáng)茶文化節(jié)上，爸爸又帶我參觀了茶葉市場(chǎng)。我了解到了“安化黑茶”現(xiàn)在已經(jīng)成了我們益陽(yáng)的一張名片。它的品種繁多，有千兩茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、天尖、貢尖、生尖茶等，可謂琳瑯滿(mǎn)目，花色齊全。其中千兩茶還被譽(yù)為“世界茶王”呢。黑茶的保健功能更是首屈一指。據(jù)研究，黑茶能抗氧化、抗衰老、防癌、抗癌、增免疫力、減肥降脂、降膽固醇、解毒、排毒等諸多對(duì)人體有益的功效，光是營(yíng)養(yǎng)成份就有十幾種。
坐在古色古香的展廳中，聽(tīng)著縹縹渺渺的音樂(lè)，欣賞著杯中如琥珀般醇紅透明的黑茶，慢慢地品著，整個(gè)人似乎飛了起來(lái)。
現(xiàn)在，我終于知道爸爸為什么如此喜歡喝黑茶了。愿大家和我們共享這寶貴的文化遺產(chǎn)和大自然贈(zèng)予我們的美好禮物！