包餃子
包餃子
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“展展,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的!薄胺且病!薄袄懋(dāng)是正經(jīng)。”我附和道:“媽媽您就瞧好吧!”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“形體不佳”!盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”爸爸的話激勵(lì)著我。這一次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別的香,因?yàn)槭俏矣H手包的。