臭豆腐的來(lái)歷
你吃過(guò)臭豆腐嗎？我想大家都知到臭豆腐吧!好遠(yuǎn)就能問(wèn)到它的臭味，可是請(qǐng)問(wèn)您知不知道臭豆腐是誰(shuí)發(fā)明的，什么來(lái)源呢?
現(xiàn)在就讓我告訴大家吧!臭豆腐是這樣來(lái)的,在古代時(shí)有一位叫做王知和的人.他開(kāi)了一家豆腐店.有一天他出去了一趟回來(lái)后，店伙計(jì)向他訴苦說(shuō):"老板,今年的豆腐買(mǎi)不出去眼看就要壞了,扔了把.而王知和說(shuō):"把那些豆腐放在壇子里,撒些鹽把蓋子蓋上不要扔＂，過(guò)了幾天王知和想起了那些放在壇子里的豆腐,把蓋子打開(kāi)一看.一股臭味兒向王知和撲來(lái)，他壯著膽子吃了一塊，覺(jué)的挺新鮮，就叫家里人來(lái)嘗嘗，大家都說(shuō)可以,聞起來(lái)臭吃起來(lái)香.后來(lái)王知和就掛了一個(gè)牌子，并且寫(xiě)著自己會(huì)做特別的臭豆腐，還把價(jià)錢(qián)提的很高.那些吃慣了大魚(yú)大肉｀山珍海味｀的人就都來(lái)買(mǎi)這種臭豆腐.
從此王知和的臭豆腐生意做的越來(lái)越好，也遠(yuǎn)源流傳了下來(lái).臭豆腐不但好吃還可以預(yù)防老年癡呆癥(注:<<中外發(fā)明發(fā)現(xiàn)>>上看到的).你不想嘗嘗臭豆腐嗎？