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油水實驗

發(fā)布時間:2017-10-17

油水實驗

  大家都知道油和水在一起,油會浮上去,水會沉下去。我卻不相信這一觀點,直到今天做了一個實驗才相信。

  平時,我就想:水和油混在一起怎么會分開而不溶解呢?而且為什么水只會和油分開,其他液體就不行呢?如可樂、醋、牛奶等等。

  今天,我做了一個實驗,才恍然大悟。我先拿了一個透明的玻璃杯,在里面先倒了半杯水,再倒一點油,只見,那水和油就像沒有動一樣,油壓在水上面,像兩個圓柱體的固體,一個壓在一個上。我簡直不敢相信自己的眼睛,再來,這次,我是先倒一點油,再倒半杯水的,我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地觀察著,不敢看漏了一個細(xì)節(jié)。結(jié)果,那沉在下面的油像鬼故事中的靈魂一樣往上飄,過了一會兒,那油又浮到了水的上面了。這個實驗證明了一個看似微不足道的液體,它的浮起和下沉,與它的密度是息息相關(guān)的。

  實驗后,我查了一下資料,原來 :對于結(jié)構(gòu)相似的一類固體溶質(zhì),其熔點愈低,則其分子間作用力愈小,也就愈接近于液體,因此在液體中的溶解度也愈大?扇苡谒牧W又睆揭话阍1納米(10^-9m)以下,質(zhì)量也小,可隨水分子不停運動;油的粒徑在0.1微米以上,密度又比水大,在浮力作用下就浮在水上面。這樣一來,變魔術(shù)似的油水實驗也就不足為奇了。

  這是我從小到現(xiàn)在做過的一個最完美的實驗,雖然以前也做過不少實驗,但是,不是因為特殊原因打斷了,或是沒有實驗的條件,就是因為不耐煩,而致使實驗失敗。這次實驗讓我懂得了:沒有充分的理由和確鑿的證據(jù),是不可以輕易下結(jié)論的。最好是做個實驗證明一下自己的觀點是否正確。

  看來以后有不確定的答案,有條件的話,最好先做一個實驗。因為,實驗是最有力的證據(jù)。

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