美味的蘭州拉面作文600字
大家一定都有自己最愛吃的食物,借這次寫作文的機會,我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個綽號,美其名曰“拉面王子”?刹灰X得我這個名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉面,什么蘭州拉面、小軍拉面,所有種類的拉面我都愛吃,但其中最愛吃的非蘭州拉面莫屬了。每個星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。
為什么我喜歡吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面,我都會特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出來一把刀,掀開案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然后再把拉伸的面條對折,然后重復這樣的動作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細均勻的拉面。然后再把它們扔在鍋里煮個三四分鐘,這時候的拉面膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來放進碗里,然后撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最后從另外一口鍋里,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。
每次吃蘭州拉面,我都離不開兩樣東西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半場吃原味,后半場放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,讓人吃了感覺更過癮,可能是因為加了醋的緣故,吃起來也比較爽口。寫到這里,我已經饞的流口水啦!
這就是我最愛吃的蘭州拉面,我家門口就有一家味道非常不錯,歡迎大家來品嘗,我保證,只要你能吃上一次就會愛上它!