美味的蘭州拉面作文600字
大家一定都有自己最愛(ài)吃的食物,借這次寫(xiě)作文的機(jī)會(huì),我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個(gè)綽號(hào),美其名曰“拉面王子”?刹灰X(jué)得我這個(gè)名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉面,什么蘭州拉面、小軍拉面,所有種類的拉面我都愛(ài)吃,但其中最愛(ài)吃的非蘭州拉面莫屬了。每個(gè)星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。
為什么我喜歡吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面,我都會(huì)特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出來(lái)一把刀,掀開(kāi)案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然后再把拉伸的面條對(duì)折,然后重復(fù)這樣的動(dòng)作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細(xì)均勻的拉面。然后再把它們?nèi)釉阱伬镏髠(gè)三四分鐘,這時(shí)候的拉面膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來(lái)放進(jìn)碗里,然后撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最后從另外一口鍋里,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。
每次吃蘭州拉面,我都離不開(kāi)兩樣?xùn)|西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半場(chǎng)吃原味,后半場(chǎng)放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,讓人吃了感覺(jué)更過(guò)癮,可能是因?yàn)榧恿舜椎木壒,吃起?lái)也比較爽口。寫(xiě)到這里,我已經(jīng)饞的流口水啦!
這就是我最愛(ài)吃的蘭州拉面,我家門口就有一家味道非常不錯(cuò),歡迎大家來(lái)品嘗,我保證,只要你能吃上一次就會(huì)愛(ài)上它!