蘭州拉面
星期六上完課,我懷著好奇的心情,高高興興地來到星期六上完課,我懷著好奇的心情,高高興興地來到蘭州拉面館兒! 偟介T口,我就聞到了濃濃的牛肉面味。我忙跑了進去。我來到一個窗口前,看見幾個廚師正在里面做拉面。只見其中有一個廚師先拿了一大塊面團,放在案板上,使勁地揉,再提 起刀,把面切成了幾段,扔在一邊兒。又麻利地拿起其中一塊面,用雙手握住兩頭,用力抻,面就漸漸地被拉長了。然后,再把拉長的面對折,兩頭捏在一起,掛在一只手上,反復(fù)不斷地拉……最后將又細又長的面放到水中煮。
當(dāng)我把面條送入口中時,想:這么好吃的面條,得到哪兒去找呀!對廚師的手藝我更是暗暗稱奇。
真好吃,我也希望自己能做,可這是不可能的呀!但蘭州拉面的味道永遠不會在我的腦海中消失的。