包餃子作文450字
今天早晨我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買回了肉和蔥，還有面粉。媽媽說(shuō)：“我們晚上包餃子吃。”我高興地跳了起來(lái)了。
到了晚上，媽媽調(diào)好肉餡，揉好面粉，搟好了餃子皮，我洗了手就開(kāi)始包餃子了。我一只手拿著面皮，另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開(kāi)始捏了起來(lái)�？墒�，餃子餡太多了，捏好了這頭，那頭開(kāi)了；捏好那頭，這頭又開(kāi)了。沒(méi)辦法，我只能倒出一些陷，在外面重新包上一張面皮，忙得不亦樂(lè)乎，總算“曲線救國(guó)”成功。
第二次，我拿了餃子皮放入陷，這次不敢多放陷了，但是媽媽說(shuō)這次餡放少了，于是，我又添了一些餡重新捏了起來(lái)，可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說(shuō)：“不包了，太難包了。”媽媽看了看對(duì)我說(shuō)：“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄？別灰心，只要你動(dòng)腦筋一心一意去做就會(huì)成功。”我臉紅了，仔細(xì)一想，還是用“曲線救國(guó)”的辦法才行，扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣，果然成功地捏上了餃子皮，但餃子實(shí)在是長(zhǎng)得寒磣。后來(lái)我按照媽媽的指點(diǎn)，我竟然包了20多個(gè)餃子，別提多開(kāi)心。
吃餃子的時(shí)侯，我專挑那些長(zhǎng)相難看的餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的。雖然我沒(méi)有媽媽做的那么好吃，但是吃起來(lái)也香噴噴的。