我學(xué)會(huì)了包包子
上個(gè)星期我們準(zhǔn)備吃包子,我平時(shí)只會(huì)吃包子,不會(huì)包包子。那天我下決心要學(xué)會(huì)。
我先讓媽媽包一個(gè)給我看,媽媽包的時(shí)候我看得很認(rèn)真。包完后,媽媽給我一個(gè)皮,讓我在不放餡的情況下先練捏皮:把皮放在左手上,手指要彎曲些,從靠近中指的地方捏一點(diǎn),然后用左手的大拇指推皮,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)地捏起大約一厘米的褶,一邊捏一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點(diǎn)皮時(shí),把所有褶捏在一起,然后提起來(lái),一圈一圈地轉(zhuǎn),就成了個(gè)包子了。練了一會(huì)兒,我覺得差不多了,就開始包第一個(gè)包子。我先按媽媽教我的方法做,不料,餡放得太多了,包子破了皮。我正發(fā)愁,媽媽看見了,說(shuō)“給我吧。”我小心翼翼地給了媽媽,本以為媽媽要扔掉,媽媽卻加了一層皮,我心里有種說(shuō)不出的滋味。我又開始包第二個(gè)包子,像剛才那樣照媽媽教的方法做,果然做得很好。接著我又做了幾個(gè),都很好,只不過(guò)餡放得少了。
吃著自己做的包子,心里甜滋滋的。