包餃子作文400字
今天是大年三十,是團圓的日子。大家大年三十都會包餃子吧,今天我就介紹我們家里是怎樣包餃子的。
我說:“媽媽餃子怎么包。”媽媽說:“把做好的餃子皮放在手里,再把餡放入餃子皮中,用水繞著餃子皮涂一圈,最后再把餃子皮捏緊就可以了。”第一次我包的餃子破了一個小洞洞,我問媽媽:“為什么我包的有小洞洞,而你包的沒有小洞洞呢?”媽媽說:“因為你點的水太多了。”第二次我放的水太少了,餃子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包著,一下子,一個漂亮的餃子就包好了。后來我和弟弟又包了一只只的小動物,有小狗,有小鳥,還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個又一個的元寶。大家一邊包爸爸一邊說:“過大年三十不吃餃子會凍耳朵的。”我和弟弟一起問:“為什么啊?”爸爸說:“因為山東過年時的氣溫很低,所以吃熱乎乎的餃子不會凍耳朵的。”我和弟弟大笑了起來說:“原來是這樣。”
我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房里,我把它們放入滾燙的開水里,一個個餃子跳入“溫泉”里,像一群調(diào)皮的孩子一樣。十五分鐘過去了,餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽,真好吃!