包餃子作文450字
今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了后也決定學一學!
爸爸從菜場上買回來薄薄的餃子皮,和新鮮的豬肉。爸爸先把一整個豬肉放到砧板上。把一整個肉剁成肉沫,那聲音像機關槍一樣,好像發(fā)生了戰(zhàn)爭似的。把肉沫放到碗里,到入適量的調味料,兩勺醬油,一勺黃酒,再放一些些鹽和味精,肉沫就好了。爸爸先拿出薄薄的餃子皮,將一勺肉沫放在餃子皮的中央,在餃子皮兩旁抹上水,這是為了防止餃子煮的時候散開,然后,一手捏著餃子皮一手輕輕的捏出褶子。爸爸包的餃子圓鼓鼓的,非常漂亮。
于是,我學著爸爸的樣子也包了起來,原以為包餃子很容易,可我包出來的餃子軟趴趴,沒有樣子。我問爸爸:“你的餃子怎么包的這么好看?”爸爸說:“包餃子要肉要放的多。也不是一天兩天就會的呀!”于是,我更加認真的在去包了一個,比之前那個好多了!但是餃子皮都快撐破了!我心想:這包餃子,可真是看起來容易做起來難呢!
終于,要品嘗餃子了,餃子下鍋了像一位位跳水冠軍。等到餃子慢悠悠的浮上水面,媽媽就把它們撈起來,我迫不及待的嘗了一個!自己包的果然比外面的好吃多了!包餃子的事情讓我知道以后做事要更加充滿耐心,相信以后我會做的越來越好!