做饅頭作文500字
做饅頭是媽媽的絕活之一,什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭,都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點,先把面粉、白砂糖和酵母放在一個盆里。只見,面粉白花花的,就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌,一邊把牛奶倒進去。伸手去和面,此時的面團卻是軟軟的,粘粘的,只見我的手上沾滿了濕面,我也顧不了這些了,拼命去揉。不一會兒,面團終于揉好了。媽媽看了看,說:“就放在那里讓它發(fā)酵吧。”
等待是漫長的。我一邊看電視,一邊等著面團發(fā)酵,時不時跑過去看看有什么變化。等了好久,終于看到面團居然變大了,就像個巨大的包子,我興奮地喊著:“媽媽,面團發(fā)好啦!”發(fā)好之后,我又把面團揉了五六次,好把里面的空氣擠出來。這樣,就可以做饅頭啦,為了讓饅頭更漂亮,我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團模具,把切好的一個個小面團都放進模具里用力按壓。于是,各種各種可愛的形狀就出來了,有的面團像可愛的小兔子,有的像胖胖的小豬,還有的像兇猛的大老虎……媽媽說,再讓面團醒一醒就可以蒸了。
饅頭蒸好了,我嘗了嘗,啊,真好吃,這可是我親手做出來的成果,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng),心里比高興更有了一種說不出的感覺。