我學(xué)包餃子作文700字
我喜歡吃餃子。一個(gè)周末，媽媽正好買了食材回來，我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽說：“我先包幾個(gè)給你看，然后你再跟著做。”只見媽媽左手拿著面皮，右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央，然后左手輕輕一捏，把面皮合上，緊接著用右手沿著面皮邊沿，快速的捏合。就這樣，一個(gè)餃子包好了。“哦，原來包餃子那么簡單呀，來，看我的”。我挽起衣袖，擺出一副要大干一場的模樣。學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著勺子舀肉餡。我心里想：餃子一定要放肉餡多點(diǎn)才好吃呢。于是，我把那一大份肉餡全放進(jìn)了一個(gè)面皮里�？墒�，當(dāng)我捏面皮的時(shí)候，卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來，右邊就露了餡；右邊好不容易合起來了，左邊又露了餡；要是改捏中間，則左右兩邊同時(shí)露餡。我一著急，手上一使勁，只聽“啪”的一聲，面皮破了一個(gè)洞，肉餡全部濺出來了，把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。
媽媽讓我把臉和手洗干凈后，開始手把手地教起我來。只見媽媽把一塊面皮放進(jìn)我的左手里，又用手沾了一點(diǎn)水涂在面皮的緣上，我好奇地問：“媽媽，為什么要在面皮的邊緣上涂水呢？”媽媽說：“因?yàn)橥苛怂�，面皮才能更好地粘合呀�?rdquo;接著，媽媽又拿起勺子對我說：“肉餡放太少餃子不好吃，但也不能放太多，要不然面皮就合不攏，取適量就行。”媽媽一邊對我說，一邊勺了合適的肉餡放進(jìn)我左手的面皮里，然后叫我把面皮對折，再慢慢地捏起來，不一會兒，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的前面，“我成功了，我真的會包餃子啦﹗”我開心地歡叫起來。接著我照著媽媽的方法，包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，而且餃子的模樣一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽看見了，對我說：“只要虛心，認(rèn)真去學(xué)，就沒有學(xué)不會的本領(lǐng)。”我聽了，心里美滋滋的。
今天我終于學(xué)會了包餃子。傍晚，吃著自己的勞動(dòng)成果，我悟出了一個(gè)道理：有志者，事竟成！