舌尖上的中國作文600字
我們的中國有很多特色美食,但有十種美食最具有特色,有北京烤鴨、蘭州拉面、重慶酸辣粉、上海糯米團(tuán)、武漢熱干面、廣西桂林米粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉泡饃、寧波湯圓、胡辣湯。這些小吃雖然我都吃過,但是最讓我感到滿意的,就是西安羊肉泡饃了。
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
羊肉泡饃在過去是進(jìn)貢皇上的飲食而發(fā)明的,古時(shí)稱“羊羹”,宋代詩人就有詩:“隴饌有熊臘,秦烹唯“羊羹”。而羊羹的歷史最早可追溯到公元前11世紀(jì),那時(shí)也被列為皇帝、諸侯的禮饌。?
那次,我的哥哥和嫂嫂去西安度蜜月,從電話里得知,我的哥哥和嫂嫂正在品嘗美味的羊肉泡饃,我的哥哥還說回來給我?guī)б恍。我聽了這個(gè)消息之后,高興的都睡不著覺,眼巴巴的等著哥哥回來。等到哥哥和嫂嫂回來的那一天,我吵著讓哥哥給我做羊肉泡饃。我的哥哥做好以后,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞見了香味,饞的直流口水,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢。等我吃完以后,羊肉泡饃的味道還在我嘴里回味無窮。我想:羊肉泡饃真不愧是我國十大小吃之一呀!等我有時(shí)間,一定要去西安,品嘗正宗的羊肉泡饃。
我國有很多好吃的美食,但讓我最難忘的就是西安羊肉泡饃。除此之外,還有許多中外美食等著我們?nèi)テ穱L!
啊!我愛你!舌尖上的中國!