過(guò)驚蟄
3月6日,是春天的第三個(gè)節(jié)氣,俗話說(shuō):“驚蟄一到,風(fēng)暖草青”。其實(shí),咱們北方真正的春天是從驚蟄開(kāi)始的,過(guò)了這一天,冬眠了一個(gè)冬天的動(dòng)物都紛紛醒來(lái),再過(guò)了清明桃花一開(kāi),天氣就真正暖和了。
過(guò)驚蟄要吃梨,我們家業(yè)不例外。這不,今天一下學(xué),我和爸爸一進(jìn)家門(mén)就聞到一股怪怪的糊味,爸爸翹著鼻子問(wèn):“這是什么味呀?”,我說(shuō):“真的,這味真怪!闭f(shuō)完也學(xué)著爸爸的樣子到處聞,這時(shí)媽媽從衛(wèi)生間里跑出來(lái)。嘴里還念叨著:“壞了壞了,糊了糊了……”我忙問(wèn):“什么糊了?”只見(jiàn)媽媽顧不上回答我,急急忙忙跑到廚房一面關(guān)火,一面端鍋,隨之而來(lái)的那股怪味更濃了。原來(lái),今天過(guò)驚蟄,媽媽煮了一鍋梨水,結(jié)果熬成了“糊梨膏”,看來(lái)我們只好吃“糊梨膏”了。
雖說(shuō)梨水成了“糊梨膏”,梨還是有的,媽媽毫不客氣,一氣就削了八九個(gè),唉,這會(huì)兒可真成了“鴨梨開(kāi)會(huì)”了。媽媽還真有耐心,坐在那里把梨都削成一片片的,還用牙簽一個(gè)個(gè)串起來(lái),就像鴨梨“串串香”,效果還不錯(cuò),八九個(gè)梨基本上都被我和爸爸消滅了。剩下的又讓媽媽煮了梨水。
這次我可真正體會(huì)了一回的過(guò)驚蟄的滋味。