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我學會了做菜

發(fā)布時間:2019-02-21

我學會了做菜

  上個星期天傍晚,媽媽還沒回家,可我的肚子早就唱起了“空城計”,我突發(fā)奇想,為什么我不能自己做頓飯?zhí)铒柖亲幽?這個想法讓我一陣興奮,說干就干。我打開冰箱,看見冰箱里有中午剩的米飯,用微波爐熱一下就可以了,接下來我只需要做個菜了。冰箱里有西紅柿和雞蛋,正好可以用來做我愛吃的西紅柿炒雞蛋。于是我學著媽媽的樣子系上了圍裙,拿出了盤子和碗,先把四個雞蛋磕碎在碗里,一不小心,幾片碎蛋殼落進了碗里,這都是我打雞蛋的水平不熟練造成的,我趕緊把碎片挑出來,然后用筷子把雞蛋打散成均勻的蛋液。接著我把兩個西紅柿洗干凈,小心地用刀把它們切成桔子一樣的小瓣,裝到盤子里。一切準備就緒,我開始點火,學著媽媽的樣子在鍋里倒進兩勺油,等油熱了后,我先把雞蛋倒進鍋里,蛋液碰到熱油馬上凝固膨脹起來,成了一個金黃色的蛋餅,我把熟了的雞蛋倒出來,又往鍋里添了點油,再把西紅柿放進去翻炒,西紅柿很快冒出了紅紅的番茄汁,這時我把雞蛋放進鍋里和西紅柿攪拌到一起,紅紅黃黃的真好看啊,我正準備裝盤,突然想起我還沒放調料呢,于是趕緊找出調料盒,放了一點鹽和糖進去。這下估計好了,我盛出來嘗了一下,酸酸甜甜的味道還不錯。這是我第一次獨立做菜,雖然沒有媽媽做得好,但是這里面有我自己的汗水和付出,品嘗著自己的勞動成果,我心里感到美滋滋的。

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